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"The best way to predict the future is to create it." IN TECHNO WE TRUST
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키친오늘ㅣ금호ㅣ🍚🍚 ... 김두희 요리라면 iam신뢰에요 이번 달 메뉴인 김크림소스 딸리아딸레 먹으면서 진짜 맛있네 감탄하고 있는데 건너편 테이블에서 바위파스타 보다 맛있다 라는 대화가 들렸다 그만큼 맛있었던 10월의 키친오늘. 다 맛있지만 이 파스타랑 마라꽃게는 꼭 드셔 보시면 좋겠습니다. Next time 없어요~ ... #민국밥상 #키친오늘 #민국밥상금호 #오늘키친 #김두희
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Just like the old days w/ @lori.kim
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스시사이 와키치ㅣ삿포로ㅣ🍚🍚🍚 ... 삿포로 스시 삼대장 요새 홋카이도 여행 가는 분들이 많은 것 같아 예전에 다녀온 와키치 간단 리뷰 공유 1. 삿포로 스시 3대장이 미야카와, 잇코, 와키치 인데 저는 와키치 밖에 못 가봐서 셋을 비교할 순 없지만 너무 훌륭했음 2. 외국인 손님이 많은지 모든 생선을 그림과 영어로 설명해주는 매니저님이 있어서 일본어를 못하셔도 괜찮은 편 3. 사케 리스트가 적당한 가격대로 잘 정리되어 있어서 히로키, 샤라쿠 등 좋아하는 것 많이 마시고 옴 4. 다른 3대장들 보다는 상대적으로 예약이 쉬운편이라 하니 시도해 보시길. 삿포로 맛집들은 대체로 호텔 컨시어지를 통해서 하지 않으면 외국인 예약은 잘 안 받아줍니다. 아마 그간 노쇼한 외국인이 너무 많아서 인듯 해요 ... #민국밥상삿포로 #민국밥상홋카이도 #와키치 #스시사이와키치 #스시와키치 #삿포로스시 #wakichi
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정대ㅣ광화문역/경복궁역ㅣ🍚🍚🍚 ... 체험예술, 진실의 미간 그리고 행복한꿈 스시사이토 도쿄 본점에서 수학하고, 사이토홍콩 오픈멤버로 자리잡으신 후 드디어 한국에 본인 이름을 걸고 스시야를 연 정대 먹는 피스 마다 진실의미간이 움직였고 아내는 체험예술 같다는 표현을 하였다. 국내재료를 최대한 많이 쓰시려고 하는 게 멋졌고 특히 첫점인 도미가 기억에 남는다. 참치는 세 피스가 나왔는데 아마 근 몇년새 먹었던 피스들 중 제일 만족도가 높았던 듯 기대가 커서 인지 특히 운영적인 면에서 아쉽다는 피드백이 많던데 전체적으로 조금 느리긴 했지만 총 세시간 정도 코스를 나는 기분 좋게 즐겼다. 생긴지 얼마 되지 않았지만 벌써 대한민국 톱레벨에 꼽힐 수 있는 수준이라 생각 제일 맘에 들었던 것 도쿠리 가격이 아주 합리적이라는 것. 2만원짜리 도쿠리에 상당히 훌륭한 사케를 내어주신다 앞으로 예약 안 끊기고 오래 뵈었음 좋겠습니다 @jungdaeseoul ... #민국밥상 #민국밥상스시 #스시맛집 #민국밥상세개 #정대
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임프레션ㅣ도산공원ㅣ🍚🍚🍚 ... 코스가 끝나지 않기를 바랬습니다 이름 그대로 Impressive 한 경험이었다. 모든 것이 다 훌륭했지만 특별히 기억에 남는 포인트 몇 가지 정리하면 1. 디쉬가 나오는 속도와 양이 매우 적확해서 지루하지 않고 배부르지 않으면서 지속되는 행복감을 느낄 수 있다 2. 보통 10개 정도 중에 인상 깊은게 4-5개 고 나머지는 기억에 안 남게 마련인데 한 가지 정도 디쉬 제외하고 다 다시 먹고 싶었다 3. 국내 파인다이닝에서 처음으로 소믈리에분 서비스가 맘에 들었음. 적당한 위트와 빠질 시점을 잘 아는 사람. 추천해 주신 하프바틀 샴페인이 솔직히 Krug 같이 비싼 샴페인 보다 더 좋았고 메인 전까지 이 샴페인이 모든 디쉬와 잘 어울렸다. 이 샴페인 30병쯤 사놓고 집에 쌓아두고 싶음 4. 도산공원이 넓게 보이는 통창이 있어 식사하면서 가끔 보이는 경치가 너무 훌륭. 이 날은 기념일을 축하하듯 눈이 아름답게 왔다 계절 마다 또 가고 싶은. 최근에 갔던 파인다이닝 몇 번 다 크게 만족감을 못 느꼈는데 최근 경험한 국내 다이닝 중 단연 최고. 작년초에 셰프님이 바뀌었다 하니 그 이전에 가셨던 분들은 다시 가보시는 것도 좋을 듯 합니다 ... #민국밥상 #민국밥상3개 #임프레션 #청담맛집 #파인다이닝 #로리생일
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Cute stickers curated by @lori.kim 🫶🏻💖🧸🦕🛸🪐🐶 #stickers #stickerplanet #스티커 #스티커플래닛
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나비 교자바ㅣ약수시장ㅣ🍚 ... 팁시 사장님의 새로운 가게, 교자 오마카세 내추럴와인과 이런 저런 가벼운 요리를 먹을 때 가장 좋아하는 가게 중 하나인 팁시 사장님이 약수시장에 새로운 가게를 냈다. 말도 안되는 위치라 할 수 있겠지만 리사르 를 배출하고 청담에 진출시킨 상권이기에 이제는 약수도 찜닭집 순대국 일색에서 벗어나는 것 같다 메뉴에 팁시 스러움이 묻어나는 요리들이 많다. 교자 중에선 아무래도 익숙하지 않은 장어교자 양고기교자 가 기억에 남는다. 8명 정도 바 테이블의 작은 가게 라 두명 혹은 세명 정도가 같이 가기에 좋은 곳이라 생각되고, 아무래도 교자가 많다 보니 초기 팁시 처럼 음식 나오는 시간이 상당히 걸릴 수 있음은 염두에 두고 2차 이동 없이 길게 즐길 수 있는 날 가 보시길! 점점 나아질 것 같은 업장, 새로운 시도 응원합니다 ... #민국밥상 #민국밥상약수 #팁시 #나비교자바 #교자오마카세
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디핀옥수ㅣ옥수ㅣ🍚🍚 ... 내추럴와인 셀렉션 좋고 파스타 맛있는 곳 제목을 써 놓고 보니 저거면 된 거 아닌가 싶은데 사실 통창의 시원한 뷰도, 넓직한 테이블도 좋았던 디핀옥수 맘에 들지 않는 게 없었다. 내추럴와인 리스트는 빅라이츠, 팁시 못지 않게 소리니, 라디콘, 얀뒤리유, 엑스베로 등등이 풀라인업으로 준비되어 있었고 생면파스타는 재료 본연의 맛이 잘 살면서 셰프님의 개성도 드러나는 디핀만의 파스타랄까 애피타이저 와 아이스크림 까지 훌륭하니 단골이 안 될 이유가 없을 듯. 동네 가깝고 내추럴와인 좋아한다면 추천 로리가 라디콘 오렌지 맛이 콤부차 와 닮아 있다 했는데 생각해보니 자연 효모로 발효했다는 점이 같아서 앞으로 콤부차도 더 많이 좋은 걸 마셔봐야겠다 생각 ... #민국밥상 #민국밥상옥수 #민국밥상금호 #내와맛집 #옥수맛집 #금호맛집 #디핀옥수 #디핀
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배가 불러도 계속 들어간다. 🍜🍚🍦 반가운 에디오빠의 그림! 👀❣️ #miu #eddiekang #dinner #미우 #에디강 #저녁 #얼큰냄비라면 #컵라면볶음밥 #아이스크림
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완벽한 한우와 술 그리고 행복한 저녁 🥩❤️‍🔥 사진 10장으로 추릴수가 없어요… 🥹 #미우 #저녁 #한우 #miu #dinner #hanwoo
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