Instagram story viewer> @kostki_> Tagged
5.4K
followers
1259
following
Twoja ulubiona nadwiślańska cukierenka z wegańskich słodkości 🍰💅🏻💚
➡️ ul. Madalińskiego 35/19
poniedziałki i wtorek - OFF
POSTS STORIES REELS TAGGED
Jedzeniowe podsuwanie września 🎃 Dużo dyni, cynamonu i śliwek 🤭

Nawet nie zdążyliśmy zrobić zdjęć domowych cynamonek 🤣

Co dobrego zjadłeś/zjadłaś we wrześniu❓

#jedzenie #śniadanie #obiad #cojem #warsawfoodie
100
Nasz 2 @coffeeracepoland, ale pierwszy ukończony w 100% 😊 Meta oczywiście w @fatwhitecoffee ☕️

Około 40 km po kawiarniach + dojazd = luźne sobotnie 60 km 🚴🏼‍♀️🚴🏻‍♂️

Kto brał udział❓Słyszeliście już o @coffeeracepoland❓

#rower #gravel #coffeeracer #warszawa #jazdanarowerze
60
🌿Dzień dobry we wtorek☺️

🌿W to piękne popołudnie przychodzę z kolejną,  pyszną inspiracją na śniadanie inspirowane wspaniałą bułka z @kostki_ . Jest to kolejna odsłona w ramach mojej serii #SolidneŚniadania z @solidafood .Tym razem są to wspaniałe bułeczki brioche z domową pastą bezjajowa z tofu-bekonem, szczypiorkiem oraz piklowaną cebulką i pomidorem. ☺️🍅

🌿Pasta a'la jajeczna:

300g tofu naturalnego twardego @solidafood
3 łyżki wegańskiego majonezu 
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżka płatków drożdżowych 
1 łyżka musztardy 
1 łyżeczka czarnej soli 
1 łyżeczka kurkumy 
sól i pieprz do smaku 

🌿Tofu-bekon:

1 opakowanie tofu w sosie sojowym @solidafood
1 łyżka syropu klonowego 
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka płatków drożdżowych 
1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej 

🌿Dodatkowo:

2-4 plastry pomidora 
kilka świeżych rzodkiewek
sałata lodowa
szczypiorek lub kiełki 
kilka plastrów ogórka kiszonego lub małosolnego

🌿Przygotowanie:

Połowę kostki tofu z miski z pozostałymi składnikami na gładką pastę. Dodać posiekany szczypiorek i pokrojone w drobną kostkę pozostałe tofu. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku. Odstawić do schłodzenia do lodówki. Tofu w sosie sojowym pokroić w paseczki. Wymieszać dokładnie wszystkie składniki na marynatę i dokładnie obtoczyć w marynacie tofu. Odstawić na minimum 30 minut. Następnie podsmażyć na niewielkiej ilości oleju lub oliwy na patelni, najlepiej grillowej. Na tej samej patelni podsmażyć również bułki brioche podzielone na 2 połówki. Na powierzchni połówek rozsmarować wcześniej przygotowaną pastę. Ułożyć sałatę, ogórki, pomidory, wcześniej przygotowane plastry tofu-boczku oraz posypać wierzch kiełkami lub szczypiorkiem. Złożyć z drugą połówką bułki. Tak przygotowane kanapki podawać najlepiej od razu. Gotowa pastę bez dodatków przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce do 2-3.

Smacznego!💚

#extravegancja #śniadanie #solidafood #współpraca
31
Have a nice weekend, kochani 🌿
12
back to up