Instagram story viewer> @kvicken71> Tagged

Henning Kvick

@kvicken71

162K

followers

609

following

Maybe we should stop asking why real food is so expensive and start asking why processed food is so cheap!
✍🏼📚Author of Meat Cravings🥩🐮

POSTS STORIES REELS TAGGED

Testar lite nya detaljer på grisen.
Presa och Money mucel från karren.
Riktigt trevliga och intressanta🤣🤣

140

5

114

5

#tagliata

26

0

🥩 The Old & Fat Cow är nu styckad, klar och redo att avnjutas. Imorgon.

Efter sex veckors mörning är vår Rubia Gallega äntligen redo för grillen.

Rubia Gallega från Galicien i Spanien, en av världens mest mytomspunna nötraser, är världsberömd för sin djupa, intensiva köttsmak och sin unika karaktär. Det här är inte ett kött som imponerar med extrem marmorering utan med komplexitet, nötighet, mineralitet och en lång, kraftfull eftersmak.

Nu finns T-bones, Club Steaks, Porterhouse och Cote de Boeuf redo.

Välkommen att uppleva varför Rubia Gallega räknas som en av världens mest legendariska nötraser. 🔥🥩

#agrillvästerås #rubiagallega #primecut #theoldfatcow #steakhouse

79

2

🔥 NYHET I BUTIKEN 🔥

CARNIMEX White Quebracho

Grillkol för dig som vill ta din grillning till nästa nivå.

✔ Restaurangkvalitet från Sydamerika
✔ Lång brinntid och hög värme
✔ Minimal rök och få gnistor
✔ Kan användas upp till 4 gånger

JUST NU 399 KR
Ord. pris 549 kr

När kvaliteten på glöden är lika viktig som kvaliteten på köttet. 🔥🥩

21

2

Jag misstänker att det har grillats King River Jewel flapsteak runt om i Sverige i helgen…. Ja visst fan, den finns ju bara hos Köttfabriken i Täby Kyrkby, köttets huvudstad i Sverige.
Det är kött på riktigt, ett riktigt håll-käften-kött.
Välkomna till Köttfabriken, butiken i framkant, o införskaffa er en bit innan det tar slut.
Vi följer inte utvecklingen, VI ÄR UTVECKLINGEN

#köttkrister #Köttfabriken #hållkäftenkött

9

0

En Wagyu-kväll som talade för sig själv.

Glimtar från vår Wagyumiddag den 28/4 🔥

Ett genuint hantverk. En exklusiv 5-rättersmeny där Wagyu från olika delar av världen mötte svensk Wagyu från SWAMI i huvudrollen 🥩🔪

Tack till alla som delade kvällen med oss.
Vi ses snart igen! 🔥🔥🔥

_
#wagyudinner #agrillvästerås #agrillvasteras #steakhouse #västeråscity

49

3

WAGYU DINNER🥩 EN KVÄLL I ABSOLUT VÄRLDSKLASS🔪

📍AGRILL food & drinks
Tisdag 28/4 kl: 18.30

För dig som uppskattar det allra bästa inom kött.

Vårt köksteam presenterar en exklusiv 5-rätters meny där svensk 100% Tajima full-blood Wagyu Swami står i centrum, kompletterad med noggrant utvalda detaljer från några av världens främsta Wagyu-ursprung.

Varje servering är komponerad med precision, respekt för råvaran och en tydlig signatur av AGRILL.

🥩Pris: 1295 kr per person
🍷Vinpaket: 550 kr per person

Antalet platser är begränsat.
Bokning gäller för sällskap om minst 4 personer.

Detta är inte bara en middag… det är en upplevelse av svenskt kött i absolut toppklass🔥

Säkra er plats nu.

_
#wagyudinner #swami #wagyuswami #steak #västeråscity

33

2

SWAMI WAGYU 🇸🇪
100 % Tajima full-blood. Född utanför Västervik. Extrem marmorering – i klass med A5.
🔪Styckad av Lars på @carlstromskottchark med sällskap av självaste @kvicken71 🔪

Efter ca 60 dagar av mörning på AGRILL är den äntligen redo🔥
En resa där tid, kunskap och respekt för råvaran fått styra varje steg.

Djup smak, kraftig karaktär och en upplevelse utöver det vanliga. 🙌

Håll utkik, en exklusiv Wagyu-middag på AGRILL är på väg.
Det här vill du boka!

#wagyu #swami #dryagedbeef #meatlover #svensktkött

203

12

Wagyu night 23/4 🥩
 Asiatisk wagyu råbiff Tataki Pelle Janzon på zabuton med Kalixlöjrom

På menyn för er som bokar en extraordinaire upplevelse 23 april. Boka via hemsidan eller länk i bio!

65

0

The wait is over! On April 23rd, Griffins Wagyu is hosting a special event with expert chefs and an epic Wagyu menu. Tomahawk steak from King River Australia, with just the right amount of fat ❤️

16

1

Grattis Sverige och Köttfabriken.
Jag har, till 99% säkerhet beslutat mej för att köra på till juni-2029.
Det är ju så jävla kul, sen har jag världens bästa jobb.
2 underbara kollegor ( Pekka och Vendela), dom bästa leverantörerna samt ett grymt sortiment.
Kunderna är ett kapitel för sej, alltid glada och trevliga.
Vi har satt Täby kyrkby på kartan som Sveriges kötthuvudstad.
Det är ju populärt att skriva en bok, så jag får väl börja plita på en 😁
#köttkrister #korvpekka #matvendela

18

3