Instagram story viewer> @lacreme_es> Tagged
LACRÈME(@lacreme_es)'s profile avatar HD Profile

LACRÈME

@lacreme_es

62.2K
followers
1968
following
LACRÈME, la única guía donde solo recomiendan chefs.
Lxs mejores chefs.
DESCARGA LA NUEVA APP. 📲
POSTS STORIES REELS TAGGED
🦆 ¡La ruta continúa hacia el norte de Navarra y el Pirineo!  🦆 Ibilbideak Nafarroako iparralderantz eta Pirinioetara jarraitzen du! Magret, confit, foie gras, jamón… La creatividad sigue encendida en los fogones. Los bares y restaurantes del norte de Navarra y el Pirineo se suman a la Ruta del PintxoPato con propuestas sorprendentes elaboradas con productos de pato Martiko, de la mano de Martiko y Anapeh. 🧑‍🍳🔥 📍 ¡Nueva zona, nuevas paradas y muchos pintxos por descubrir! Posada Elbete, Ekaitza Ostatua, Venta Etxalar, Botxo Ostatua, Ikuilu Ostatua, Kataku Ostatua, Lizuniaga, Burlada Jatetxea, Lekuonberri Taberna y Asolaze te esperan para seguir disfrutando de esta ruta llena de sabor. 🤤 📅 Del 23 de octubre al 1 de noviembre, seguimos recorriendo Navarra bocado a bocado. Prepara el paladar, descubre los establecimientos participantes y disfruta de cada parada. ¡La ruta continúa y todavía quedan más rincones por descubrir! 🗺️🍽️ Organizan: @anapeh.hosteleria y @martikooficial Colaboran: @gobierno_navarra, @pamplona_ayto, @visitnavarra, @visit_pamplona y @reyno_gourmet --- 🦆 Ibilbideak Nafarroako iparralderantz eta Pirinioetara jarraitzen du! Magreta, konfita, foie-grasa, urdaiazpikoa… Sukaldeetan sormena eta sua piztuta daude! Nafarroako iparraldeko eta Pirinioetako taberna eta jatetxeek PintxoPato Ibilbidearekin bat egin dute, Martiko ahate-produktuekin egindako proposamen harrigarriekin, Martiko eta Anapehren eskutik. 🧑‍🍳🔥 📍 Eremu berria, geldialdi berriak eta ezagutzeko pintxo asko! Posada Elbete, Ekaitza Ostatua, Venta Etxalar, Botxo Ostatua, Ikuilu Ostatua, Kataku Ostatua, Lizuniaga, Burlada Jatetxea, Lekuonberri Taberna eta Asolaze zain dituzu, zaporez betetako ibilbide honetaz gozatzen jarraitzeko. 🤤 📅 Urriaren 23tik azaroaren 1era, Nafarroa zeharkatzen jarraituko dugu, mokaduz mokadu. Prestatu ahosabaia, ezagutu parte hartzen duten establezimenduak eta gozatu geldialdi bakoitzaz. Ibilbideak aurrera jarraitzen du, eta oraindik txoko gehiago ditugu ezagutzeko! 🗺️🍽️ Antolatzaileak: @anapeh.hosteleria eta @martikooficial Laguntzaileak: @gobierno_navarra, @pamplona_ayto, @visitnavarra, @visit_pamplona eta @reyno_gourmet #PintxoPato
0
Download
👨‍🍳 Cada plato que llega a la mesa cuenta solo una parte de la historia. Detrás están los madrugones, el calor, la presión, las decisiones que se toman en segundos y todos esos pequeños detalles que el comensal rara vez ve. Las herramientas acompañan cada paso. Pero son los chefs quienes dan vida a cada plato. En el Día Internacional del Chef, celebramos el talento, la dedicación y el esfuerzo de quienes dan lo mejor de sí en la cocina. ❤️ Las herramientas saben lo que exige cada servicio. Nosotros sabemos quién lo hace posible. #HENDI #ToolsForChefs #DíaInternacionalDelChef #InternationalChefsDay #Chefs #CocinaProfesional #Hostelería
9
Download
JOSE LUNA 📍 Osteria Da Gianni (València) Cerramos la presentación de finalistas con Jose, que cocina en una osteria en pleno centro de Valencia y ha llevado la inspiración italiana a sus propuestas con pato y ahumados Martiko. De aperitivo, reinterpreta un clásico de la cocina italiana, el cannolo, en una versión salada con trucha ahumada Martiko como protagonista. De principal, el foie gras Martiko ocupa el centro de un plato concebido como un paisaje comestible, donde la técnica y la sensibilidad se dan la mano. Con Jose, completamos la presentación de los cinco finalistas. ¡Nos vemos en la gran final, el 19 de octubre, en Basque Culinary Center! Más información sobre el concurso: martiko.com/talentosmartiko @joselunachef @osteriadagiannivlc #TalentosMartiko2026 #TalentosMartiko #ConcursoGastronómico
18
Download
ADRIANA COROMOTO ALLEPUZ 📍 Bako Pastry (Huércal de Almería, Almería) Adriana llega a la final de Talentos Martiko con dos propuestas en las que une su experiencia en pastelería con los productos Martiko. Un aperitivo con salmón ahumado, donde la frescura y las texturas cobran protagonismo. Y un plato principal donde el magret de pato viaja hasta el norte de Perú, con un guiño muy personal a su otra pasión: la pastelería. Lo que hay detrás de cada plato… eso lo descubriréis el 19 de octubre, en la gran final en Basque Culinary Center. 👉 Seguimos presentando finalistas en los próximos días. Más información sobre el concurso: martiko.com/talentosmartiko @coromoto_allepuz @bakopastry #TalentosMartiko2026 #TalentosMartiko #ConcursoGastronómico
3
Download
Os dejamos el balance de nuestra Asamblea Autonómica de Catalunya, celebrada hace unas semanas en La Ràpita⭐️ Gracias de corazón a todos y todas las que pudisteis asistir y nos vemos en la próxima!!🍽️💙 #eurotoques #somoseurotoques #gastronomia #eurotoques40años
3
Download
CARLOS ADEVA 📍 Restaurante La Dama de la Motilla (Fuensaldaña, Valladolid) Carlos también repite: ya estuvo en la final de Talentos Martiko y vuelve por un reto que, como él mismo dice, le hace sacar lo mejor de sí mismo. Su cocina se nutre de la alta gastronomía y la cocina clásica, y así lo ha planteado en su propuesta: el salmón ahumado Martiko reinterpretado desde la charcutería francesa en un “paté en croûte”, y el pato Martiko llevado a un plato donde tradición e innovación conviven en equilibrio. Todo lo demás, el 19 de octubre en el Basque Culinary Center... 👉 Seguimos presentando finalistas en los próximos días. Más información sobre el concurso: martiko.com/talentosmartiko @carlosadevachef @damadelamotilla #TalentosMartiko2026 #TalentosMartiko #ConcursoGastronómico
11
Download
Una asociación que trasciende más allá 💙 @francispaniego x #somoseurotoques #eurotoques #gastronomia #eurotoques40años
2
Download
AITOR MARTÍNEZ ROS 📍 Can Ros Restaurante (Borriana, Castelló) Aitor no es nuevo en esto: ya ha participado en la final de Talentos Martiko, y este año vuelve con más ganas que nunca. Viene de un restaurante arrocero, de una tierra donde el arroz lo es todo. Y ese es el valor que ha querido poner en juego en la final: un arroz que respeta su tradición y encuentra en el pato y el foie gras Martiko una nueva forma de expresión. Para abrir boca, un aperitivo de bacalao ahumado que no es lo que parece a simple vista y que no dejará a nadie indiferente. Lo que ha cocinado… se probará el 19 de octubre, en la gran final en Basque Culinary Center. 👉 Seguimos presentando finalistas en los próximos días. Más información sobre el concurso: martiko.com/talentosmartiko @can_ros @aitor_ross #TalentosMartiko2026 #TalentosMartiko #ConcursoGastronómico
0
Download
🍇🦖🍷Qué suerte la mía haber podido asistir a una fiesta de la vendimia tan especial y solidaria. Una celebración que va mucho más allá de la uva y el vino, y que fomenta valores en los que creo profundamente. La tierra, el origen, la comunidad, el trabajo compartido, la memoria. Pero, sobre todo, qué privilegio haber coincidido con mujeres que comunican el vino —cada una desde su propio lenguaje, sensibilidad y mirada— y que lo hacen con conocimiento, pasión, rigor y una enorme capacidad para inspirar. Mujeres que ponen palabras, imágenes, experiencias y emoción a un mundo que merece ser contado. Sigamos abriendo camino. 🙏🏻@raicesibericaswines 🎗️@viuautisme 📸@soysaracastano #grapeavengers⚡ @thewaywewinenow @lamartaclot @annarierapi @valeriagamper
13
Download
TATIANA PARADA ROBLES 📍 Azurmendi (Larrabetzu, Bizkaia) Tatiana llega a la final de Talentos Martiko desde una de las cocinas más reconocidas del panorama vasco, y con un reto que es tan personal como profesional. Su aperitivo, un plato donde el salmón ahumado Martiko juega con texturas crujientes y encurtidos. De principal, su gran reto: partir del pato a la naranja, un clásico de nuestra gastronomía, y reinterpretarlo desde la vanguardia con distintas texturas del propio pato Martiko, actualizando un recetario de toda la vida sin perder su esencia. El resultado, el 19 de octubre, en Basque Culinary Center. 👀 👉 Seguimos presentando finalistas en los próximos días. @tattyparadarobles @azurmendi_atxa #TalentosMartiko #TalentosMartiko2026 #ConcursoGastronómico
47
Download
Su sambene de arveghe: il sapore schietto della nostra terra 🌾🐏 ​Nella tradizione agropastorale sarda nulla va sprecato, e ogni piatto racconta una storia di rispetto, lavoro e condivisione. Su sambene de arveghe — il sanguinaccio di pecora — è molto più di un’antica ricetta: è il simbolo di una gastronomia arcaica che resiste al tempo e continua a unire le persone attorno a una tavola autentica. ​Preparato secondo i gesti antichi con il sangue della pecora, le erbe aromatiche, il formaggio e il pane locale, racchiude in sé l'essenza più pura e decisa della nostra isola. Un sapore forte, vero, che parla di identità e radici profonde. ​Chi di voi ha mai avuto il privilegio di assaggiarlo durante una giornata in campagna? 🍷✨ ​📍 Sardegna 💬 Raccontaci nei commenti il tuo ricordo legato a questo piatto tradizionale! ​#SuSambeneDeArveghe #TradizioniSarde #CucinaSarda #SardegnaAgropastorale #sardegnaautentica
0
Download
¡CONOCE A LOS FINALISTAS DE TALENTOS MARTIKO 2026! Quiénes son, cómo son sus propuestas, qué enfoque han dado al pato y los ahumados Martiko y cómo afrontan la gran final: 👉 Carlos Adeva Molleda · La Dama de la Motilla (Fuensaldaña, Valladolid) 👉 Adriana Coromoto Allepuz · Bako Pastry (Huércal de Almería, Almería) 👉 José Luna Peña · Osteria Da Gianni (València) 👉 Aitor Martínez Ros · Can Ros Restaurante (Borriana, Castelló) 👉 Tatiana Parada Robles · Azurmendi (Larrabetzu, Bizkaia) Todos son chefs menores de 35 años que han demostrado su talento, su creatividad y que han logrado superar una selección muy exigente hasta llegar aquí. ¡Enhorabuena a todos! 👏 La gran final será el próximo 19 de octubre, en Basque Culinary Center. Hasta entonces… ¡Os iremos presentando a cada finalista y sus propuestas! ¡Mucha suerte a todos! MARTIKO.COM/TALENTOSMARTIKO @martikooficial @lacreme_es @bculinary @carlosadeva.chef @damadelamotilla @coromoto_allepuz @bakopastry @joseluna028 @osteriadagiannivlc @aitor_ross @can_ros @tattyparadarobles @azurmendi_atxa #TalentosMartiko2026 #TalentosMartiko #ConcursoGastronómico
25
Download
back to up