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Léa

@leabruchon

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🚙 Je t’emmène en roadtrip avec une clio
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Oublie tes tongs, pars chasser les cascades dans les Îles de Guadeloupe ! 👟
Les amateurs de randonnée ne seront pas en reste. 🌴
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Découvrez comment @leabruchon utilise l’AFERIY Haven2400 (P210)🚐✨
Pour son drone, ses appareils et son ordinateur, une seule source d’énergie polyvalente suffit.

Compacte, robuste et conçue pour les esprits libres.

#aferiy #haven2400 #créationnomade #énergie #voyage #indépendance

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Travel with @leabruchon ✨
Power every moment with AFERIY on the road.
👉 Link in bio

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Zweierlei Ofenhäppchen mit Feta, Bacon & Tomaten

Perfekt zum Teilen, mit Freunden, zu zweit, mit Wein oder Bier, mit frischem Salat oder leckerem Antipasti. Einfach zwei kleine Snacks für jede Stimmung!

🥖 Knusprige Feta-Tomaten-Baguettes 🍅

1 Baguette
Handvoll Kirschtomaten
1 Knoblauchknolle
180 g Feta-Käse
Frisches Basilikum
Olivenöl

Zubehör: Geteilte Silikonformen für den Omnia

👉 Tomaten halbieren und in die halbe Silikonform geben. Ganze Knoblauchknolle sowie den Feta in jeweils eine Viertelform legen. Etwas Öl, Salz und Pfeffer darüber geben. Ca. 30 Minuten auf mittlerer Hitze im Omnia backen.

👉 Baguette aufschneiden, mit etwas geröstetem Knoblauch bestreichen, gegrillten Feta und ein paar Tomaten draufgeben und mit einem Basilikumblatt garnieren.

🧀 Blätterteig-Bällchen mit Bacon & Ziegenfrischkäse 🐐

125 g Speckwürfel
1 Zwiebel
1 Rolle Blätterteig
ca. 100 g Ziegenfrischkäse

Zubehör: Unteres & Oberes Aufbackgitter

👉 Zwiebeln und Speckwürfel in einer Pfanne anbraten. Blätterteig in ca. 8 cm lange und breite Stücke schneiden, mit Speckwürfeln, Ziegenfrischkäse und Zwiebeln füllen und zu kleinen Bällchen formen.

👉 Die Bällchen auf dem unteren und oberen Aufbackgitter verteilen. Für ca. 20 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.

Welche kleinen Häppchen macht ihr noch gerne im Omnia? Schreibt es gerne in die Kommentare und inspiriert andere!

#omniasweden #omniarezepte #omniabackofen #omniaofen #campingküche #campingrezepte #vanlifedeutschland #vanlifegermany #häppchen #fingerfood #outdoorküche #kochrezepte #fingerfoodrezepte

🎥 @leabruchon

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La cabane Éole fait peau neuve ✨
Venez (re)découvrir ce petit nid perché au cœur de la forêt, rénové pour encore plus de confort et de magie 🌲

🪜 Un accès repensé : un tout nouveau pont semi-PMR, stable, pour un accès facile et sécurisé.
🚿 Une nouvelle salle d’eau accessible directement depuis la terrasse, avec toilettes, jerricane et, très bientôt, une douche équipée d’un récupérateur d’eau !
🎨 Intérieur rafraîchi : nouveau sol, nouvelle peinture et une ambiance encore plus chaleureuse.
🛏️ Couchages : 2 lits doubles superposés pour accueillir jusqu’à 4 personnes (et bientôt 5 grâce à l’ajout d’un lit simple).

Éole, c’est la cabane idéale pour un séjour en famille, entre amis, ou en amoureux au plus près de la nature 🌳

📅 Réservez dès maintenant pour profiter de sa nouvelle version !
https://www.cabanesduboisclair.com/

Crédit Photos @leabruchon

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Tartiflette – der ultimative käsige Kartoffelauflauf 🧀🇫🇷

Tartiflette ist ein herzhaftes französisches Gericht aus der Region Savoyen (Savoie) in den Alpen. Es wird traditionell mit einem Reblochon-Käse gemacht, einem französischen Weichkäse aus Rohmilch. Wenn man diesen nicht bekommt, kann man alternativ zu Raclette-Käse oder Camembert / Brie greifen.

Was du brauchst (für 2 Personen):

250 g Reblochon-Käse
600 g Kartoffeln
150 g Speckwürfel
1 mittelgroße Zwiebel

👉 Zwiebel in Scheiben schneiden und mit dem Speck anbraten. Kartoffeln schälen, würfeln und in der Pfanne anbraten, bis sie gar sind.

👉 Im Omnia-Ofen zuerst eine Schicht Reblochon auf den Boden geben, dann die Kartoffeln, den Speck und die Zwiebeln darauf verteilen. Mit einer großzügigen Schicht Reblochon abschließen – beim Käse nicht geizen!

👉 Etwa 15 Minuten auf mittlerer Hitze backen, bis die Oberfläche geschmolzen und goldbraun ist.

Heiß, cremig, käsig – genau wie wir es lieben! 😋 
Guten Appetit!

#omniasweden #omniarezepte #omniabackofen #omniaofen #omniagerichte #campingküche #outdoorküche #campingrezepte #kochrezepte #tartiflette #französischeküche #kochideen #schnelleküche #schnellerezepte #ofenrezepte #vanlifedeutschland #vanlifegermany

🎥 @leabruchon

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Hotel ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

1,4,6 - Passo Giau (46.4825248, 12.0548964)
2 - Lago di Misurina (46.5839411, 12.2551562)
3 - Sella Russis (46.6600833, 11.7518611)
5,8 - Kirche der Heilig Kreuz (46.5471357, 11.4466468)
9 - Gardena Pass (46.5492866, 11.8061597)
10 - Lake Antorno (46.5943565, 12.2641285)

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Croque Monsieur – das französische Käsebrot mit dem gewissen Extra 🧀🥪

🇫🇷 Croque Monsieur ist ein klassischer französischer überbackener Schinken-Käse-Toast – quasi die elegante Version eines Sandwiches. Er wurde Anfang des 20. Jahrhunderts erstmals in Pariser Cafés serviert und ist bis heute ein Klassiker in Bistros, Cafés und Brasserien.

Was du brauchst (für 1 Portion):

1 Scheibe gekochten Schinken
2 Scheiben Käse (z. B. Emmentaler oder ein anderer Schnittkäse)
2 Scheiben Toastbrot

So einfach geht’s:

👉 Toast wie ein Sandwich mit Schinken und Käse belegen & im Omnia ca. 10 Min. backen, bis der Käse geschmolzen und das Brot schön goldbraun ist.

Einfach, knusprig und ein echtes Upgrade zu einem normalen Käse-Toast!

Tipp: Mit einem Spiegelei on top habt ihr eine Croque Madame! 🍳💁🏼‍♀️

#omniarezepte #vanlifedeutschland #vanlifegermany #kochrezepte #campinghacks #campingrezepte #campingküche #omniabackofen #sandwich #sandwichideen #französischeküche #französischerezepte #croquemonsieur

📹 @leabruchon

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🍅 Konfierte Tomaten und Feta mit marinierten Hähnchenspießen 🍗

Hier sieht man perfekt, welche Power unser neues oberes Aufbackgitter hat. Unten schmoren, oben dämpfen. Schonend für das Fleisch und sooo gesund! 💖

Was du brauchst (bei 2 Personen): 
2 Handvoll Kirschtomaten
1/2 Packung Fetakäse
2 Knoblauchzehen
Etwas Thymian & Rosmarin
200-300 g Hähnchenbrust
1 Zitrone
1 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer
Optional: 100-150 g Pasta

👉 Kirschtomaten und ganze oder halbierte Knoblauchzehen mit Thymian und Rosmarin in etwas Olivenöl bei niedriger Hitze ca. 25 Minuten langsam schmoren lassen. Dafür eignet sich am besten unsere Omnia-Form mit Antihaft-Beschichtung!

👉 Den Fetakäse in Würfel schneiden und zu den Tomaten geben. Alles weitere 10 Minuten leicht köcheln lassen.

👉 Währenddessen das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Kräutern, Salz und Pfeffer marinieren. Das marinierte Hähnchen auf Spieße stecken und auf dem oberen Ofengitter über die Tomaten-Feta-Mischung legen.

👉 Alles zusammen für ca. 20 Minuten im Ofen oder auf dem Grill garen, bis das Fleisch durch ist. Die Spieße herausnehmen und beiseitelegen.

👉Optional gekochte Pasta in die Tomaten-Feta-Soße geben und gut vermengen. Das gegarte Hähnchenfleisch von den Spießen lösen und unterheben – fertig!

Tipp: Schmeckt auch hervorragend mit frischem Baguette oder als leichtes Sommergericht ganz ohne Beilage.

Danke @leabruchon für das leckere Kochvideo!

Lasst es euch schmecken! 💖

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jura - 12/24☃️

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Au cœur de la nature en Guadeloupe ? Tu veux découvrir ce spot incroyable… 🌿 On te donne les infos 👇

Plonge dans les eaux cristallines des bains de Dole, où l’eau volcanique se mêle à la beauté sauvage. 📍

Dis-nous : quel est ton coin de paradis en Guadeloupe pour te détendre ? 💚

📸🎥 @leabruchon
#Ilesguadeloupe #guadeloupeislands #nature

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