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❣️zuckerfrei Leben mit lean:life
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Guten Morgen! ☺️
Einen wunderbaren Start in den Freitag und ins bevorstehende Wochenende wünsche ich euch ihr Lieben! 👌❤️

Die Äpfel 🍎 fallen von den Bäumen und wollen verarbeitet werden - was passt da besser als heutiges Rezept als dieser super saftige & proteinreiche Apfelkuchen? 🤩

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Zutaten für 8 Stücke / 18er Springform:
▪️100g Dinkelmehl @hasbornermuehle
▪️50g Zero Diet Whey 'Vanille' @prozis
-Alternativ Proteinpulver nach Wahl oder mehr Mehl-
▪️1 TL Weinstein Backpulver @cloer_elektrogeraete
▪️2 Eier
▪️80g Magerquark
▪️20ml Milch
▪️50g Erythritol & Stevia Extract @prozis
▪️3 Tropfen Flavour Drops 'Vanille' @leanlife.de

▪️1 großer Apfel oder 2 kleine Äpfel

Topping:
▪️Dessert-Gewürz @norakitchenshop

Zubereitung:
Apfel waschen, schälen und kleinschneiden.
Alle Zutaten für den Teig gut miteinander verrühren.
Teig in eine kleine gefettete Springform füllen und mit den Äpfeln belegen.
Mit dem Dessert-Gewürz toppen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca 30 Minuten backen.
Abkühlen lassen und etwas kühlstellen.

Guten Appetit! 🤗

@prozis
@prozisdeutschland
@pedrocantista.prozis
@catarina_prozis
#apfelkuchen #apfelrezepte #apfelkuchenliebe #proteinkuchen #zuckerfrei

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Guten Morgen! 🥰
Einen schönen Start in den Mittwoch wünsche ich euch ihr Lieben! ☺️

Herbstzeit ist Kürbiszeit! 🎃👍💛
Ich backe total gerne mit Kürbis, ich finde das macht die Kuchen total saftig & eine tolle Farbe! 🥰💛
Und es ist auch eine gute Möglichkeit etwas Gemüse zu verstecken! 😉👍

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Zutaten für 1 kleine Guglhupfform / 12 Stücke:
▪️200g griechischer Joghurt
▪️190g Kürbispüree
▪️2 Eier
▪️140g Dinkelgrieß
▪️10g Weinstein Backpulver @cloer_elektrogeraete
▪️10g Barista Sirup 'Pumpkin Spice @leanlife.de
▪️40g Erythritol & Stevia Extract @prozis

Zusätzlich für den dunklen Teig:
▪️10g Kakaopulver (meins entfettet, ballaststoffreich und High Protein @prozis)
▪️Schluck Milch
▪️Ceylon Zimt @tasty_pott

Zubereitung:
Alle Zutaten für den hellen Teig gut miteinander verrühren.
Teig in 2 Teile teilen.
In den einen Teil zusätzlich das Kakaopulver, den Zimt & den Schluck Milch rühren.
Teige abwechselnd in eine kleine gefettete Guglhupfform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Umluft ca 45 Minuten backen.
Unbedingt Stäbchenprobe machen!
Abkühlen lassen und aus der Form lösen.

Guten Appetit! 🤗

@prozisdeutschland
@prozis
@catarina_prozis
#marmorgugelhupf #kürbiskuchen #kürbismarmorkuchen #marmorkuchen #kürbisrezept

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Guten Morgen! 🤗
Einen wunderbaren Start in den Freitag und ins bevorstehende Wochenende wünsche ich euch ihr Lieben! 🥰

Herbstlich angehaucht geht's hier heute in den Tag mit dieser leckeren Kuchenidee - fruchtig, süß, mit einem Hauch Pumpkin Spice Sirup @leanlife.de im Teig! 🎃❤️

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Zutaten für eine kleine Form / 9 Stücke:

Teig:
▪️80g Dinkelmehl @hasbornermuehle
▪️30g veganes Protein 'Pumpkin Spice' @prozis
-Alternativ Proteinpulver nach Wahl oder mehr Mehl-
▪️2 Eier
▪️100g Naturjoghurt
▪️9g Weinstein Backpulver @cloer_elektrogeraete
▪️90g Erythrit @breinbauer_rohstoffe

Belag:
▪️250ml Milch
▪️1 Päckchen Puddingpulver 'Vanille' oder für noch mehr Proteine das Proteinpudding-Pulver @prozis
▪️80g gemahlener Mohn
▪️50g Magerquark
▪️30ml Pumpkin Spice Sirup @leanlife.de - optional, für das Gewisse Herbstfeeling! 🍁🍂
▪️50g Erythrit @breinbauer_rohstoffe
▪️2 Äpfel
▪️1 Streuselhappen 'Zimtiger Apfel' @smamblybite

Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig gut miteinander verrühren, dass keine Mehlnester mehr sind.
Masse in eine Form füllen, meine die Wunderform S @coox.de 👍
Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Ober- / Unterhitze ca 15 Minuten vorbacken.
In der Zeit die Mohnmasse vorbereiten.
Dafür aus den 250ml Milch, dem Erythrit & dem Puddingpulver einen festen Pudding kochen.
Den etwas abkühlen lassen, dann den Mohn und den Quark einrühren.
Äpfel schälen, kleinwürfeln und unter die Mohnmasse heben.
Mohnmasse auf den Teig geben und glatt streichen.
Streuselhappen auf den Kuchen streuseln.
Im Ofen bei gleicher Temperatur weitere 15-20 Minuten backen. Abkühlen lassen, dann kaltstellen.

Guten Appetit! 🤗

@prozis
@prozisdeutschland
@pedrocantista.prozis
@catarina_prozis
#mohnstreuselkuchen #streuselkuchen #mohnkuchen #mohnapfelkuchen #streusel

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Guten Morgen! 😊
Einen schönen Start in den Donnerstag wünsche ich euch ihr Lieben! ☺️👍

Es gab schon länger keine Muffins mehr - das müssen wir ändern, denn gefühlt backe ich jeden zweiten Tag Muffins hier! 😅

Weiße oder dunkle Schokolade? Welche ist euer Favorit? 🍫👌

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Zutaten für 12 Stück:
▪️400g Proteinpudding 'Weiße Schokolade' @ehrmann_high_protein_ aus dem Kühlregal
▪️2 Eier
▪️120g Weichweizengrieß
▪️35g White Choc Butter mit Whey Protein @prozis
▪️10g Weinstein Backpulver @cloer_elektrogeraete
▪️70g Erythrit @breinbauer_rohstoffe

Zum Toppen:
▪️35g Choc Butter @prozis
▪️Flavr Powder 'Erdbeer-Vanille' @leanlife.de

Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig gut miteinander verrühren.
Masse gleichmäßig auf 12 Muffinförmchen aufteilen - meine im Halloween-Look @demmler.de 👌
Dunkle Choc Butter gleichmäßig auf den Muffins verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- / Unterhitze ca 20-22 Minuten backen.
Abkühlen lassen, mit Flavr Powder toppen und genießen!

Guten Appetit! 🤗

@prozis
@prozisdeutschland
@pedrocantista.prozis
@catarina_prozis
#proteinmuffins #proteinmuffin #muffin #muffins #whitechocolatecake

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Guten Morgen! 😍
Einen wunderbaren Start in den Samstag wünsche ich euch ihr Lieben! 🫶

Kein Wochenende ohne Kuchen & was bietet sich momentan besser an als Zwetschgen? 💜
Ich liebe sie - und ich liebe Käsekuchen, also gab es diese perfekte Kombination, mit einer ordentlichen Portion Zimt! 🥰

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Zutaten für 1 Kuchen:
▪️300g Magerquark
▪️1 Ei
▪️15g Puddingpulver Vanille oder für noch mehr Proteine: Das Protein-Puddingulver @prozis
▪️5 Tropfen Flavour Drops 'Cheesecake' @leanlife.de
▪️Prise Kristallsalz @maistrohaft

Topping:
▪️8 Zwetschgen entsteint
▪️Ceylon Zimt @tasty_pott

Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig gut miteinander verrühren.
Teig in eine kleine Form, meine: Wunderform S @coox.de aus Silikon, füllen.
Mit den Zwetschgen belegen und mit dem Zimt bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Ober- / Unterhitze ca 35-45 Minuten backen.
Im geöffneten Ofen etwas abkühlen lassen.
Kühl stellen!

Guten Appetit! 🤗

@prozis
@prozisdeutschland
@catarina_prozis
@pedrocantista.prozis
#cheesecake #cheesecakefactory #zwetschgenkuchen #käsekuchen #cheesecakes

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Guten Morgen! 🥰
Einen wunderbaren Start in den Mittwoch wünsche ich euch ihr Lieben! 🤗

Perfekt wenn Besuch kommt oder die Lust auf Süßes um die Ecke schleicht sind diese leckeren Quarkteilchen hier in der Mini-Version! 🌼👌
Mit einem Haps im Mund, sooo lecker!

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Zutaten für 12 Stück:
▪️1 Rolle Blätterteig
▪️200g Magerquark
▪️200g Frischkäse fitline 0,2% Fett @mmmh_exquisa
▪️1 Päckchen Puddingpulver Vanille oder für noch mehr Proteine das Proteinpudding-Pulver @prozis
▪️Yummy Drops 'Vanille' @prozis zum kalorienfreien Süßen
▪️Obst nach Wahl - ich hatte Mandarinen
▪️zuckerfreie Zartbitter-Schokodrops @makecakede

Zubereitung:
Blätterteig entrollen und kurz ruhen lassen.
In 12 gleichgroße Quadrate schneiden.
Bei jedem Quadrat die Ecken zur Mitte klappen.
Magerquark, Frischkäse, Puddingpulver & Süße verrühren.
Gleichmäßig in der Mitte der Blätterteig-Quadrate verteilen.
Mit den Mandarinen bzw Obst nach Wahl belegen.
Mit den Schokodrops toppen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober- / Unterhitze ca 15-18 Minuten backen.
Abkühlen lassen.
Optional mit Flavr Powder @leanlife.de toppen - kalorienfreier Pudererythrit mit Geschmack.

Guten Appetit! 🤗

@prozis
@prozisdeutschland
@pedrocantista.prozis
@catarina_prozis
#quarkplunder #blätterteig #blätterteigrezept #quarkteilchen #blätterteiggebäck

360

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Guten Morgen! 💖
Einen wunderbaren Start in den Montag und die neue Woche wünsche ich euch ihr Lieben! 🥰

Ein Stück Kindheitserinnerung in Form dieses Porridges gibt's heute von mir als kleine Frühstücksinspiration für euch! 😍🍫

Wer liebt Kinderschokolade auch so sehr? 👌🙂

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Zutaten:
▪️40g kernige Haferflocken @prozis
▪️30g Zero Diet Whey 'Chocolate Brownie' @prozis
-Alternativ Schoko-Proteinpulver nach Wahl-
▪️20g Puddingpulver Schoko oder für noch mehr Proteine das Proteinpudding-Pulver @prozis
▪️5g Lean Kakaopulver @prozis (entfettet, ballaststoffreich, High Protein)
▪️160ml Wasser
▪️5 Tropfen Flavour Drops 'Schoko-Vanille' @leanlife.de
▪️50g Skyr

Toppings:
▪️5g Weiße Schokodrops @makecakede
▪️1 kl. Kinderriegel

Zubereitung:
Alle Zutaten, außer den Skyr, in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen.
Bei mittlerer Hitze köcheln und rühren, bis es eindickt. Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen.
Skyr unterrühren & mit den Toppings verzieren.

Guten Appetit! 🤗

@prozis
@prozisdeutschland
@catarina_prozis
#porridge #kinderriegel #proteinporridge #kinderriegelporridge #highproteinmeals

306

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Guten Morgen! 🥰
Einen wunderbaren Start in den Freitag und ins bevorstehende Wochenende wünsche ich euch ihr Lieben! 🌼

Ein Eisbecher als Pancakes! 🥞🍓🤩
Hier gibt's heute High Protein Pancakes mit ein bisschen Eisdielen-Flavour! 🌞
Ganze 500g Magerquark verstecken sich in diesem Stapel! 👍👌

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Zutaten für 8 Stück:
▪️70g Dinkelmehl @hasbornermuehle
▪️20g Balance-Shake Pulver 'Creamy Vanilla' @shrynk_balance_shake
-Alternativ vanilliges Proteinpulver nach Wahl oder einfach mehr Mehl-
▪️500g Magerquark
▪️3 Eier
▪️1 TL Backpulver @werz.bio
▪️Prise Kristallsalz @maistrohaft
▪️Yummy Drops 'Vanille' @prozis zum kalorienfreien Süßen

Toppings:
▪️Erdbeer Topping @prozis
▪️Flavr Powder 'Erdbeer-Vanille' @leanlife.de
▪️2g Weiße Schokoraspel

Zubereitung:
Eier schaumig aufschlagen.
Restliche Teigzutaten dazugeben und alles mehrere Minuten lang gut miteinander verrühren.
Eine gut beschichtete Pfanne nehmen - hier die 'Beste Pfanne der Welt' @amt_gastroguss_deutschland - und portionsweise 8 Pancakes beidseitig bei mittlerer Hitze rausbacken.
Anrichten, toppen und genießen!

Guten Appetit! 🤗

@prozis
@prozisdeutschland
@catarina_prozis
#pancakes #proteinpancakes #spaghettieis #pancakesforbreakfast #proteinfrühstück

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339

Guten Morgen! 🤗
Einen tollen Start in den Sonntag wünsche ich euch ihr Lieben! 😊🤩

Frische Kirsch-Plunder zum Sonntagsfrühstück? Wer ist dabei? 🍒🤩

Funktioniert natürlich auch mit jedem anderen Obst - da seid ihr flexibel! 😃
Aber da gerade Kirschenzeit ist, boten sich diese quasi an! 🙃

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Zutaten für 2 große Plunder:

Teig:
▪️80g Dinkelmehl @hasbornermuehle
▪️20g Balance-Shake Pulver 'Creamy Vanilla' @shrynk_balance_shake - sooo lecker! 🥰
-Alternativ Vanille-Proteinpulver nach Wahl oder mehr Mehl-
▪️50g Magerquark
▪️5g Backpulver @werz.bio
▪️50ml Milch
▪️30g Erythritol & Stevia Extract @prozis - endlich wieder verfügbar!

Belag:
▪️100g Kirschen (frisch, TK oder aus dem Glas)
▪️80ml Wasser
▪️8g Puddingpulver Vanille oder für noch mehr Proteine das Proteinpudding-Pulver @prozis
▪️15g Erythrit @breinbauer_rohstoffe

Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig gut miteinander verkneten.
Mit Hilfe von etwas Mehl rechteckig dünn ausrollen - geht super schnell mit dem Nudelholz @demmler.de 👌 & mittig teilen, dass 2 Quadrate entstehen.
Kirschen mit Wasser, Puddingpulver & Süße in einen Topf geben, gut verrühren und vorsichtig unter Rühren aufkochen.
Vorm Herd nehmen, wenn es andickt und etwas abkühlen lassen.
Masse gleichmäßig auf den 2 Teig-Quadraten verteilen.
Die 2 gegenüber liegenden Ecken jeweils mittig über den Belag zusammenklappen, siehe Foto.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca 12-15 Minuten backen.
Optional mit etwas Pudererythrit z.B. @leanlife.de
toppen!

Guten Appetit! 🤗

@prozis
@prozisdeutschland
@catarina_prozis
#kirschplunder #proteinplunder #kirschtaschen #plunder #plunderteilchen

383

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Guten Morgen! 🤩
Einen tollen Start in den Samstag wünsche ich euch ihr Lieben! ☀️

Ein Hefezopf zum Wochenend-Frühstück oder Kaffeetrinken ist doch was Feines oder? 😋
Und passend zur Kirschenzeit mit einer fruchtig saftigen Füllung! 🙃🥰

Probiert ihn gerne aus!

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Zutaten für 1 Zopf / 12 Scheiben:

Hefeteig:
▪️100g Dinkelmehl @hasbornermuehle
▪️10g gemahlene Nüsse
▪️40g Balance-Shake Pulver 'Creamy Vanilla' @shrynk_balance_shake
-Alternativ Proteinpulver nach Wahl oder mehr Mehl-
▪️1 Ei
▪️110g Magerquark
▪️10ml gutes Olivenöl @jpolivenoel
▪️30g Erythritol & Stevia Extract @prozis

Füllung:
▪️125g Magerquark
▪️15g Puddingpulver Vanille
▪️1 Eigelb
▪️Flavour Drops 'Cheesecake' @leanlife.de - sooo gut!
▪️100g Kirschen entsteint

Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig gut miteinander verkneten.
Auf bemehlter Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen.
Zutaten für die Füllung, außer die Kirschen, verrühren und auf dem Teig verteilen.
Kirschen auf die Füllung legen und etwas festdrücken.
Von der langen Seite her einrollen.
Dann den Strang bis zur Hälfte durchschneiden und die Stränge ineinander drehen.
Gleiches mit der anderen Seite, sodass ein gleichmäßiger Zopf entsteht.
Optional mit etwas Eigelb/Milch - Gemisch bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Umluft ca 25-30 Minuten backen.
Optional mit etwas Pudererythrit toppen.

Guten Appetit! 🤗

@prozis
@prozisdeutschland
@catarina_prozis
#hefezopf #hefezopfmitquark #hefezopfliebe #hefegebäck #quarkzopf

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Guten Morgen! ☀️
Einen wunderbaren Start in den Samstag, den heißesten Tag des Jahres bisher, wünsche ich euch ihr Lieben! 🫠🌼

Kein Wochenende ohne Kuchen, daher gibt's heute, passend zur Kirschenzeit, das Rezept für einen mega leckeren Kirschkuchen! 👌🤗
Der ganze Kuchen hat nur 556 kcal - bei vollem Genuss! 👍

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Zutaten für 4 XXL Stücke:
▪️50g Dinkelmehl
▪️30g Balance-Shake Pulver 'Creamy Vanilla' @shrynk_balance_shake - sättigt mega gut!
-Alternativ Proteinpulver nach Wahl oder mehr Mehl-
▪️10g Puddingpulver 'Schoko' oder für noch mehr Proteine das Proteinpudding-Pulver @prozis
▪️5g Backpulver @werz.bio
▪️80g Magerquark
▪️1 Ei
▪️20g leichte weiche Butter
▪️Prise Salz @maistrohaft
▪️130ml Milch
▪️50g entsteinte Kirschen
▪️10g Bullet Bites - zuckerfreie Schokomandeln @fuck.the.sugar

Topping:
▪️Flavr Powder 'Popcorn' @leanlife.de (zuckerfreier Pudererythrit)

Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig, außer die Kirschen & die Schokomandeln, gut miteinander verrühren.
Teig in eine kleine ofenfeste Form füllen, meine die Wunderform S @coox.de 👍
Kirschen und Bullet Bites auf dem Teig verteilen und etwas eindrücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca 25-30 Minuten backen.
Abkühlen lassen, aus der Form holen und dann mit dem Flavr Powder toppen.

Guten Appetit! 🤗

@prozisdeutschland
@prozis
@catarina_prozis
#kirschkuchen #kirschkuchen🍒 #proteinkuchen #kirschenzeit #kuchenmitliebe

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Guten Morgen! 😍
Einen wunderbaren Start in den Dienstag wünsche ich euch ihr Lieben! 🥰

Dieser Guglhupf hier begeistert selbst meinen Großen, der normalerweise kein Fan von Kuchen ist! 🤗
Mit leckeren Keks-Stückchen bepackt - dabei völlig ohne Industriezucker & Palmöl! 👍🍪

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Zutaten für eine kleine 20er Guglhupfform / 8 Stücke:
▪️1 große Banane oder 2 kleinere (150g)
▪️180g Dinkelmehl
▪️20g Dinkelvollkornmehl @hasbornermuehle
▪️50g Real Whey Protein 'Vanille' @prozis
-Alternativ Proteinpulver nach Wahl oder mehr Mehl-
▪️250ml Milch
▪️5g Backpulver @werz.bio
▪️40g Erythrit @breinbauer_rohstoffe
▪️1 EL Apfelessig
▪️1 Lil Kookie Monster Cookie @kookie.cat.cookies

Zubereitung:
Alle Zutaten, außer dem Cookie, gut miteinander verrühren.
Cookie zerkrümeln und unter den Teig rühren.
Teig in eine kleine gefettete Guglhupfform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Ober- / Unterhitze ca 40 Minuten backen.
Unbedingt Stäbchenprobe machen!
Abkühlen lassen.
Getoppt mit Flavr Powder @leanlife.de - sooo gut!

Guten Appetit! 🤗

@prozis
@prozisdeutschland
@catarina_prozis
#guglhupf #guglhupfliebe #proteinkuchen #kuchen #ohneindustriezucker

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