Instagram story viewer> @lebestmmc> Tagged

Le Best MMC

@lebestmmc

243

followers

114

following

Quru meyvə & bəhməz | Import/Export | B2B satış & konsaltinq 📦
📍Bakı | Local & Global Market

POSTS STORIES REELS TAGGED

Artıq beş ildiki İZ Community hər zaman xanımları bir araya gətirməkdən və ilhamlandırmaqdan qürur duyur! ✨

Oktyabr ayının İZ Networking səhər yeməyidə son dərəcə səmimi və məhsuldar keçdi.

Tədbirimizin xüsusi qonağı Azərbaycan Respublikasının Əməkdar artisti, parlaq aktrisa və prodüser Dilarə Əliyeva @dilara1iyeva öz təcrübələrini bizimlə bölüşdü, tərəfdaşlarımız isə diqqətləri ilə günümüzü bəzədi ❤️

Tərəfdaşlarımıza dərin minnətdarlığımızı bildiririk:
✨ Möcüzə — Brendin nümayəndəsi Aynur xanım çıxış edərək öz dəyərli fikirlərini bölüşdü. @mocuzeyaglari
🌾 Sultan Premium — Xanımlarımıza masalarımızın şahı olan premium düyüdən hədiyyə etdi. @sultanbasmati
🍝 Saville — Ləzzətli makaron və spagetti təqdim etdi. @savillemakaron
🍫 Shokki Mokki — Şirin hədiyyələri ilə hər kəsə xoş əhval bəxş etdi. @shokkimokki.az
🧀 Ülkər Çizi — Xırçıldayan ləzzətli sürprizləri ilə sevindirdi. @ulker.azerbaijan
🌴 Le Best — Xanımlara faydalı və keyfiyyətli quru xurmalar bəxş etdi. @lebestmmc
🧼 Karvan MMC — İştirakçılara baxım dəstləri hədiyyə etdi. @karvanmmc

233

5

Kim deyib ki, iş mövsümünə yalnız işlə başlamaq lazımdır? 💃🏻 İZ PARTY-ni spontan təşkil etdik — yenidən bir araya gəlmək, xəbərləri bölüşmək, rəqs etmək, dincəlmək və yeni mövsümə gözəl əhval-ruhiyyə ilə başlamaq üçün.

@lebestmmc və @yellowshop.az -a hədiyyələr üçün təşəkkür edirik!

İstedadlı Nurlana xanımımız @nurlana_abdullayeva_, möhtəşəm ifanıza görə Sizə təşəkkür edirik! 🤍

Hamınız o qədər gözəl və şən idiniz! Sizi çox sevirik və söz veririk — İZ PARTY-lər daha tez-tez olacaq! 🥂

📍 @sultansahne_restoran

Кто сказал, что начало рабочего сезона — не время для вечеринок? 💃🏻 İZ PARTY мы устроили спонтанно — чтобы снова встретиться, обсудить новости, потанцевать, отдохнуть и с отличным настроением войти в новый сезон.

Наша талантливая Нурлана ханум, благодарим Вас за прекрасное исполнение! 🤍

Спасибо @lebestmmc и @yellowshop.az за подарки!

Какие же вы все красивые и весёлые! Очень вас любим и обещаем — İZ PARTY будем устраивать чаще! 🥂

145

20

96

2

199

16

✅️ 29 Aprel @iz.community tərəfindən təşkil edilmiş növbəti səhər yeməyinin mövzusu dəb idi. Həmişəki kimi yüksək zövqlü məkanda dadlı təamlarla və keyfiyyətli şəxslərlə tanış olmaq imkanı yaradılmışdı. Hətta @bioderma.azerbaijan və @lebestmmc dən də maraqlı hədiyyələrlə xoş əhval ruhiyyə əldə edib biz də Təhsil Mərkəzimiz haqqında tədbir iştirakçılarına ətraflı məlumat verdik.

@rena_najafzadeh
@roza.zarif

88

5

İZ Fashion Breakfast ✨

Moda eksperti və dizayner, İZ Community-nin dostu Emil Axundov ilə @other_azer möhtəşəm görüşümüz baş tutdu. Netvörkinq, maraqlı təqdimatlar, Pop-up market və ən əsası — səmimi bir atmosfer 🤍

📸 @suzannaway

@bioderma.azerbaijan
@lebestmmc

İZ Fashion Breakfast ✨

Состоялась вдохновляющая встреча с дизайнером, экспертом моды и другом İZ Community Эмилем Ахундовым. Нетворкинг, презентации участников, Pop-up market и самая главная ценность — наша теплая атмосфера 🤍

📸 @suzannaway

📍 @bahce_restoran

158

3

#Algerian Food Week 🇩🇿

#AlgerianFoodWeek26

#AzerbaijanAlgeria

#EmbassyofAlgeriainAzerbaijan

Нежные алжирские полумесяцы Tcharek 🇩🇿

Tcharek -это вкус уюта и тепла.Рассыпчатое, тающее во рту тесто, лёгкий сливочный аромат и облако сахарной пудры...

Простота, которая покоряет с первого кусочка.

Алжире такие сладости готовят к праздникам, к Рамадану и просто для семейных чаепитий. Форма полумесяца символична — как знак благословения и света.

Подавайте с горячим мятным чаем или крепким кофе👌.

100 сахарной пудры

250 гр.сливочного масла

• 1 яйцо

• ваниль

• 80-100 г мелко молотого миндаля

400-450 гр.муки

Щепотка соли.

Взбейте масло с сахарной пудрой до кремовой текстуры.

Добавьте яйцо и ваниль.

Если используете миндаль - вмешайте его.

Постепенно добавляйте муку с солью, замесите мягкое, нежное тесто.

Формирование:

Отщипывайте небольшие кусочки теста, скатывайте «жгутики» и придавайте форму полумесяца.

Выложите на противень с пергаментом и выпекать 12-15 минут при 170 гр.

Горячее печенье обвалять в сахарной пудре.

#AlgerianHomeChef

AzeriHomeChef

ZelHome

LeBest

Oriflame

llgim

Millennium

Aquavita

ButaAgro

BaristicaCoffee

18

3

#AlgerianFoodWeek26 🇩🇿

#AzerbaijanAlgeria

#EmbassyofAlgeriainAzerbaijan

Ramazan süfrəsinin vazgecilməsi olacaq bir tatlı!
TARAK TATLISI TARİFİ

Gateau Algérien Moderne Oeil du chameau.
Ain el jmel.

"Şekli çıtır, şerbeti tam kıvamında bir efsane!"
Tarak tatlısı; dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık, şerbeti içine tam kararında çeken geleneksel bir şerbetli tatlıdır.
Görüntüsüyle hemen dikkat çeker, tadıyla da "bir tane yetmez" dedirtir. Bayram sofralarına, misafir ikramlarına ve çay saatlerine çok yakışır. Üstelik sanıldığından çok daha kolay

Gözəl bir Ramazan süfrəsinə tatlı resepti verirəm sizə. İnanın dadınnan doya bilməzsiz. Məlzəmələr sadə və yapımıda tez.

Mis gibi şerbetiyle, dışı hafif kıtır içi yumuşacık nefis bir tatlı yapmak isteyenler için ölçüsü tam tutan harika bir tarif Yapımı
pratik, sonucu garanti
6 Hamuru için
• 70 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
•Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sirke
•1 paket kabartma tozu
•2,5 - 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

iç malzemesi
* Antep fıstığı (isteğe göre ceviz veya fındık
da olur)

Şerbeti için
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı ılık su
1 dilim limon

Ölçü bilgisi
Su bardağı: 200 ml
Çay bardağı: 125 ml

Tatlıyı önceden ısıtılmış fanlı ayardaki
fırında 175°C’de pişirin.

Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak şekilde buluşturun.

Bir kaba tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, irmik ve yumurtayı alıp karıştırıyoruz. Kabartma tozu ve vanilini ekliyoruz.
Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.

Hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar alıyoruz.
Rende ya da tarak üzerine bastırarak yuvarlıyoruz, iki ucu birleştirip halka şekli veriyoruz.

Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı şekilde diziyoruz.
Ortasına badem yerleştiriyoruz.

#sunummmaryams 23fevral💫 👑5️⃣💯024fevsubt💯

🌙3️⃣🦁²⁶śubât🌠 #algerianfood

1k

85

Алжирская кухня — это пикантные и сытные блюда, где сочетаются европейская изысканность и африканская страсть к пряностям.

#AlgerianFoodWeek26
#AzerbaijanAlgeria
#EmbassyofAlgeriainAzerbaij

17

1

Алжирский салат из тыквы и нута🇩🇿🇩🇿🇩🇿

#AlgerianFoodWeek26

#AzerbaijanAlgeria

#EmbassyofAlgeriainAzerbaijan

Алжирский салат из тыквы.

Алжирский салат из тыквы и нута - это тёплое, ароматное блюдо с мягкой сладостью и восточной пряностью. В Алжир такие салаты часто подают как закуску (entrée) к основному блюду или как часть большого стола с разными мезе.

Сладкая запечённая тыква сочетается с нежным нутом и пряной заправкой на основе оливкового масла, чеснока и специй. Это очень домашний, уютный вкус - простой, но глубокий.

Продукты.

400-500 г тыквы

• 1 стакан варёного нута

• 2-3 ст. л. оливкового масла

• 1 зубчик чеснока

• ½ ч. л. кумина

• ½ ч. л. паприки

• щепотка куркумы

• СОЛЬ

• немного лимонного сока

• свежая петрушка или кинза.

Тыкву нарезать кубиками и запечь до мягкости (или потушить с небольшим количеством воды и масла).

Добавить готовый нут.

В отдельной миске смешать масло, измельчённый чеснок, специи и немного лимонного сока.

Аккуратно перемешать всё вместе и посыпать зеленью.

По рецепту Маргарита Гунько🌸

#AlgerianHomeChef

#AzeriHomeChef

ZelHome

LeBest

Oriflame

llgim

Millennium

Aquavita

ButaAgro

BaristicaCoffee

15

2

🇩🇿Чтита лхам/ Chtitha Lham🇩🇿

#algerianfoodweek26

#azerbaijanalgeria

#embassyofalgeriainazerbaijan

Chtitha (Чтита) - пряный соус с чесноком, томатами и специями.
Lham (Лхам) - мясо (обычно говядина или баранина).
У меня баранина.

Ингредиенты (на 4 порции):

500 гр говядины или баранины (кусочками)
3-4 зубчика чеснока
2 ст. л. томатной пасты
2-3 ст. л. растительного масла
Нут
1 ч. л. паприки
½ ч. л. чёрного перца
½ ч. л. куркумы
соль по вкусу
немного острого перца (по желанию)
1 стакан воды
свежая петрушка для подачи

Приготовление:

1. В кастрюле разогрейте масло.
2. Добавьте мясо и слегка обжарьте до золотистой корочки.
3. Добавьте измельчённый чеснок и специи, перемешайте.
4. Вмешайте нут, томатную пасту и влейте воду.
5. Тушите под крышкой на слабом огне , пока мясо не станет мягким.
6. В конце при необходимости добавьте немного воды, чтобы соус оставался густым, но сочным.
7. Посыпьте свежей петрушкой.

🥩🥫🍛 🥩🥫🍛 🥩🥫🍛 🥩🥫🍛 🥩🥫🍛 🥩🥫

#algerianhomechef

#azerihomechef

3

3

🌙✨ Рога газели - сладость Рамадана ✨🌙
Во время Рамадана на столах Алжира появляются настоящие маленькие шедевры - рога алжирской газели. Эти изящные полумесяцы с начинкой из миндаля, сахара и ароматной цветочной воды - символ праздничного уюта и гостеприимства.
Каждый рог - не просто десерт, а история и традиция, которую передают из поколения в поколение. Они нежные, сладкие и невероятно красивые, словно маленькие произведения искусства. 💛
Подавать их лучше к чаю или кофе после ифтара, наслаждаясь не только вкусом, но и атмосферой праздника. ✨

500 гр муки
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка разрыхлителя
1 щепотка соли
250 гр мягкого или размягченного сливочного масла
1 яйцо
вода из цветков апельсина

130 гр молотого миндаля
60-70 гр сахарной пудры
1 чайная ложка сливочного масла
1 чайная ложка корицы
вода из цветков апельсина

Шаг 1: Приготовление теста
В миске смешайте муку, разрыхлитель и ваниль.
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте смесь, пока она не станет похожа на крупные хлебные крошки.
Затем добавить цветочную воду, тщательно перемешивая кончиком миксера до получения плотной и однородной пасты.
Разделите тесто на небольшие шарики примерно по 25 г и оставьте на 15-30 минут под пищевой пленкой.

Шаг 2: Подготовка начинки
Смешайте все ингредиенты для начинки до образования плотного шара, затем заранее сформируйте из начинки несколько колбасок длиной 2-3 см.
Разогрейте духовку до 160°C.
Сформируйте рога газели: на рабочей поверхности раскатайте скалкой шар теста шириной около 12 см.
Положите начинку загните нижний край, чтобы закрыть начинку.
Скатайте в колбаску, а затем придайте ей форму полумесяца.
Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Продолжайте в том же духе, пока не используете все тесто.
Поставьте в духовку и выпекайте до золотисто-коричневого цвета.
Дайте им остыть, прежде чем замачивать в воде с ароматом цветков апельсина.
Слейте воду и обваляйте в сахарной пудре.
Повторите процесс посыпки сахарной пудрой еще раз и дайте ей высохнуть.
🇩🇿🇩🇿🇦🇿🇦🇿🇩🇿🇩🇿

29

8