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Le Bistroman

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Le lieux de rencontre des amants de la gastronomie Française. Venez déguster nos classiques, mais aussi les coups de coeur de votre bistro préféré.
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One more year celebrating you and many, many more celebrations to come. 🥂¡felicidades chiqui! 🎂 📸 by @cschnabel 😉
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🍽️Le Bistroman Atelier 📍Madrid @michelinguide @thebestchefawards @oadtop100 @50bestdiscovery ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 🧑‍⚕️Valoración @doctor.foodiee 8,6 Comida: 8,5 Ambiente: 8,5 Servicio: 8,5 Relación calidad precio: 8,75 💰Precio por persona aprox 70€ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ey foodies, encontré el mejor pithivier de pichon de Madrid en este restaurante francés comandado por stephane del Río Brossier, amante de la cocina clásica francesa y que ejecuta de forma excelente en le Bistroman Atelier. Probamos clásicos como la Terrina de salmón y raifort, su excelente flor de calabacín con anguila, su atemporal sopa de cebolla con comte de 18 meses o su raviolis de Dauphine con vin jaune. Todo para acabar con un pithivier de pichon Mont royal ejecutado a la perfección, mucho nivel y muchas ganas de probar otras especialidades. Sala elegante, buen servicio y mejores precios, un lugar que recomiendo mucho sin duda. Acabamos con tablita de quesos y un souffle de chocolate salado para poner el broche de oro a la mejor experiencia gastronómica francesa de la capital. Nos vemos en la próxima foodies, un abrazo! ~~~~~~~~~~~~~ 🍽️💫El plato: Pithivier de pichón Mont Royal y foie gras 🍷💫 Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2019 #foodie #food #foodporn #instafood #foodblogger #restaurant #bar #cocktail #spain #wine #foodlover #wine
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#cena
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Ayer tuvimos la segunda #experiencialamiringa Visitamos @galeriacoleccionesreales con María Fernández Shaw que nos guió la segunda parte, Los Borbones, con su alegría y sus amenas anécdotas. También impresionante esta parte de las Galerías, con cuadros, tapices y piezas que te dejan prácticamente sin habla. Acabamos la mañana con comida en @lebistroman_atelier muy cerca de las Galerías y también buenísima recomendación y broche perfecto para una mañana que nos llenó a todas de energía. #momentoslamiringa para guardar y recurrir a ellos cuando necesitamos un empujón ❤️ Gracias María, gracias Pilar madre y gracias a todo el grupo por hacer posible momentos así. #shopsmall #shoplocal #apoyoalpequeñocomercio #apoyoalcomerciolocal #slowshopping #slowliving #slowlife
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French in Madrid 🇪🇸
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Some of my favourite food out moments of 2022 🧀🍝🍜🥗 1. Tortilla in Casa Dani, Madrid - actually prefer Pez Tortilla but have no pics 2. Baby squid linguine in Toto e Pepino, Madrid 3. Tempura stuffed courgette flowers at Le Bistroman, Madrid 4. Chilean Seabass with Chilli and Lime rice at Coya, Paris 5. Pastel de nata in Sintra 6. Langostines with Mango and Avocado at La Pescadería, Madrid 7. Prawns wrapped in nettle with a spicy dipping sauce in Triciclo, Madrid 8. Ramen in Kagura, Madrid 9. Cacio e Pepe in Abruzzi, Rome 10. Chilaquiles in Benditos Sueños, Madrid #foodie #restaurantsmadrid #foodiespots #madrid #madridfood #comidamadrid #comidasaludable #pescatarian #seafood #favouriterestaurant
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Seguimos nuestra ruta por Madrid! Esta vez nos deleitamos con gastronomía francesa en @lebistroman . #madrid #foodies #instafood #foodiesmadrid #yummy #gastronomia
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No sabemos si quedarnos con el toque provenzal del paté de la campagne o el inesperado sabor del paté en croute, con la suavidad del ravioli de brandada de bacalao o el confit de canard, o la crème brûlée, o el vino maravillosos, o las burbujas de champagne… Gracias @lebistroman @ecochefs por hacernos viajar a la France sin movernos de Madrid. Cela a été un véritable plaisir! Si queréis probar, en Calle Amnistía 10! #lebistroman #madrid #france #francia #gastronomiafrancesa
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Le beaujolais nouveau est arrivé... Avec une ambiance du tonnerre, une excellente assiette, une organisation au top, l’animation de @thierry_de_luce et un excellent moment de partage et de bonne humeur! Merci à @lebistroman , au @elcorteingles de Puerto Banus et @thierry_de_luce #marbella #andalucia #andalousie🇪🇸 #andalousie #beaujolais #beaujolaisnouveau #vin #vinfrancais #vignoble #gastronomie #gastronomiefrançaise #instamood #bonnehumeur
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Confieso que tengo un problema: Cuando algo me gusta mucho me caliento con excesiva facilidad. No penséis mal, los tiros van por la comida francesa 🇫🇷🔥 ⠀ Siempre me ha gustado mogollón, y me propuse ir a uno para inmortalizarlo en el canal. Al echar un ojo a la carta de Le Bistroman tuve tal indecisión que opté por la solución más sencilla: Pedir todo lo que me apetecía sin preocuparme de nada. Ahí veis mi cara de pillo.. (Sé que no es mi mejor foto) ⠀ Guión: Comiendo como si no hubiese un mañana. 9 platos Cocina Francesa con Pato, Lubina, Solomillo.. Algo me dice que os va a encantar el sitio y ya que estamos el video.. ¡Ya lo tenéis disponible! 😊 ⠀ #francia #frances #restaurantefrances #comidafrancesa #magret #magretpato #solomillo #lubina #caracoles #souffle #cremebrulee #lebistroman #restaurantesmadrid @bistroman_atelier
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Este año #MezclaMadrid tendrá tres bloques Bloque 1: El Nuevo Madrid Hablaremos de la llegada de proyectos gastronómicos y hoteleros a la capital que están posicionando a la ciudad como epicentro del lujo hostelero. ¿Quiénes serás los ponentes? Jorge Llovet del GRUPO RAMSES Julio Miralles de TATEL Luisa Orlando de ALLARD EXPERIENCE Miguel Ángel García Marinelli de LE BISTROMAN Omar Mallen de FOUR SEASONS HOTEL MADRID Quique Dacosta de QUIQUE DACOSTA RESTAURANTE Participa en la edición online de #Mezcla2021 haciendo click en el enlace en BIO☝🏻 . . . . . #HosteleríaMadrid #horeca #restauración #hostelería #baresquelugares #gestoria #gestor #gestores #gestionempresarial #restaurantesmadrid #gastronomiaespañola #gestióndeempresa #teletrabajo #delivery #estadodealarma #creacióndeempresas #autónomos #licencias #cuotadeautónomos #pymes #asistenciasanitaria #CAM #estadísticas Este año #MezclaMadrid tendrá tres bloques Bloque 1: El Nuevo Madrid Hablaremos de la llegada de proyectos gastronómicos y hoteleros a la capital que están posicionando a la ciudad como epicentro del lujo hostelero. ¿Quiénes serás los ponentes? Jorge Llovet del GRUPO RAMSES Julio Miralles de TATEL Luisa Orlando de ALLARD EXPERIENCE Miguel Ángel García Marinelli de LE BISTROMAN Omar Mallen de FOUR SEASONS HOTEL MADRID Quique Dacosta de QUIQUE DACOSTA RESTAURANTE Participa en la edición online de #Mezcla2021 haciendo click en el enlace en BIO☝🏻 . . . . . #HosteleríaMadrid #horeca #restauración #hostelería #baresquelugares #gestoria #gestor #gestores #gestionempresarial #restaurantesmadrid #gastronomiaespañola #gestióndeempresa #teletrabajo #delivery #estadodealarma #creacióndeempresas #autónomos #licencias #cuotadeautónomos #pymes #asistenciasanitaria #CAM #estadísticas
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