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L'Éclair Shop®️| Pâtisserie especializada em éclairs desde 2015

@leclair_shop

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Um clássico de vários sabores • Sempre frescos
🥇Eleito o melhor éclair do Rio pela Veja Rio
📍Ipanema
📍Largo do Machado
⬇️Compre online

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Recompensa para quem passou o dia arrumando armários! Aí tem de lavanda, café, caramelo salgado e chocolate - todos deliciosos. 😍
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#eclairs #largodomachado #galeriacondor #errejota #errejota21 #riodejaneiro #instafood #instadessert #leclairshop

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Rio Show. Pudim, eclair, joelho, ovo, menus de uma nota só. Com Marcella Sobral.

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Sabe aquele sabor de ontem ou até mesmo de anteontem que as vezes experimentamos?
Pois é. Você NUNCA vai sentir ele ao degustar uma éclair da L'Éclair Shop.
A razão é simples: por lá, as éclairs são produzidas diariamente e muitas das vezes em mais de um 'batch' diário por um motivo também muito simples, porém nobre: respeito ao consumidor e ao produto.
Sempre frescas e em versões regular e mini, são feitas com insumos de qualidade, artesanalmente, uma a uma, por gente séria, que conhece e estuda muito o assunto.
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P.S.¹: Antes que você pense em consultar se tem "versão vegana", a resposta é: não existe massa choux sem ovos.
P.S.²: Não corra o risco de visitar a loja sem reservar previamente suas éclairs via DM ou WhatsApp. Acaba mesmo e desejo frustrado é ruim demais. Especialmente no fim do dia.
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@leclair_shop
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#eclair #éclairs #éclair #leclairshop #eats #eater #foodie #feedfeed #foodporn #foodpic #foodstagram #instafood #zagat #food #munchies #paladar #bites #foodiegram #gourmand #gourmet #nom

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Tem novidade na Sacola Virtual!
Estamos felizes que o @leclair_shop está de volta à Junta Local. Assim podemos postar fotos como esta para deixar você babando. Quem quiser, pode comprar kits com estas belezuras na Sacola Virtual desta semana (disponível por enquanto apenas para entrega em Laranjeiras). Fique de olho também na participação de Maria e Nicolas, os responsáveis por estas delícias, em nossas feiras.
👀 De olho nos prazos:
Monte a sua Sacola Virtual vai até o meio-dia de amanhã. E a retirada acontece nos seguintes pontos e horários:  @ateliedasideias: das 9h30 às 14h, no Humaitá
@terra.chamando: das 10h às 15h, em Laranjeiras
⛱🍫🌱✨
📸 @antonini.fotografia
#JuntaLocal
#SacolaVirtual
#CompredeQuemFaz

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Eclairs 😍
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📷 | @leclair_shop
🍩 | @treatsandsweetsbr
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O flake de caramelo. Um detalhe para cada sabor. #leclairshop #caramelosalgado #minieclair #largodomachado #detalhes #doce #produção #instagood #instafood

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Vendo meu próprio feed, descobri que não ia ao L'Éclair Shop há quase 1 ano. Estive lá em Dezembro de 2017. Que erro!
A L'Éclair Shop fica no segundo andar da Galeria Condor, no Largo do Machado. Lugar que também abriga a melhor comida árabe do Rio (Rotisseria Sírio Libaneza).
Lá, as éclairs (chame-as de 'bombas' se assim preferir) são feitas artesanalmente uma a uma e com um cuidado raro de se ver. Não à toa, são, na minha opinião as melhores do Rio. Baunilha, caramelo salgado, café, chocolate, limão e lavanda são alguns dos sabores fixos da casa. Todas equilibradas e ao contrário do que se pensa não são aquele exagero de açúcar. Até o fim de Outubro o sabor especial do mês é chocolate branco com jaboticaba e eu recomendo fortemente.
Pretendo voltar em menos de um ano dessa vez.
Obrigado pelo papo @nicopicavet
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Em tempo, eu venho observando, principalmente em São Paulo, um movimento muito interessante de confeiteiros autônomos que vêm fazendo ótimos trabalhos fornecendo seus doces dos mais variados a restaurantes que não possuem uma pessoa e/ou estrutura física e de equipamentos para trabalhar melhor o tão importante setor da confeitaria.
Gostaria de observar esse fenômeno no Rio.
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@leclair_shop
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#éclair
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#pâtisserie
#patisseries
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Nossa dica de hoje é a @leclair_shop que tem um doce maravilhoso muito conhecido como bomba, para muitos bomba calórica, para nós bomba de sabor e alegria 😋! Para os que não sabem, a bomba, também conhecida como éclair, é um doce de massa choux com um recheio cremosíssimo. Na @leclair_shop o recheio é bem geladinho e saboroso, sem falar na cobertura por cima da massa que varia de acordo com o sabor! Nós experimentamos todos os sabores, quase impossível escolher o melhor, mas entre o de chocolate, caramelo, baunilha, lavanda, café, limão e bicolor(baunilha com cobertura de chocolate), o de caramelo é um destaque. Para os que já pensaram assim: ”Nossa, deve ser super doce!”, já aviso que estão enganados, pois ele vem com um crocantinho de caramelo salgado que é perfeito. Pessoal, essa é a nossa dica, esperamos que degustem, e quem estiver com fome segue a gente! • Avaliação de preço: $ • #fomede #leclairshop #eclair #bomba #docerj #dicadedoce #dicaderestaurante #dicasrj #food

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Giulia fez 15 anos... a inspiração para a comemoração foi Paris Decor #lorenaduquefestas

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Aí vc está grávida de 8meses e meio e dá aquela vontade de comer eclairs maravilhosos q só vendem longe p “dedéu”!! 😩 Como faz?? A @leclair_shop resolve!! Leva na sua casa, lindos, fresquinhos e deliciosos!!! 😍😍😍 #amorantigo #eclair #desejo

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Criada por um francês e uma brasileira, a L’Éclair Shop começou na Junta Local, há cerca de 3 anos e, desde então, paquero seus doces. Na semana passada, enfim, fui conhecer a loja inaugurada no final de 2017 na Galeria Condor - Largo do Machado.

O local é a primeira pâtisserie do Rio de Janeiro especializada em éclair : um clássico francês criado em meados de 1850.

Todos os éclairs são feitos artesanalmente com muito cuidado e respeito à tradição francesa e vendidos frescos no mesmo local onde são produzidos. Uma graça o lugar, pelo qual simplesmente me apaixonei!
A oferta de sabores é pequena, mas tudo é super delicado e perfeito. Achei muito bacana a possibilidade dessas delícias poderem ser degustadas nos tamanhos tradicional e mini - tudo que é pequeno ganha meu coração de cara, até porque me permite experimentar mais variedades rs.

Provei as minis de limão, caramelo salgado e chocolate (estavam MARA), mas também tem os sabores lavanda, café e bicolor, que não provei, mas prometo voltar e contar para vocês.
Ah, detalhe importante: somente às quintas-feiras eles produzem uma versão salgada no tamanho tradicional, que tem seu sabor trocado mensalmente - para não enjoarmos e virarmos fregueses 😊. A que eu provei foi o éclair de Parma com Emmental. Feito com a massa choux gratinada com queijo Emmental, recheada com presunto de Parma, queijo Emmental, rúcula e creme de cornichon. Babem, pois estava espetacular.
Um café fechou com chave de ouro minha primeira visita. 🔸A L’Éclair funciona de terça a sexta de 10h às 19h e aos sábados de 10h às 16h.
#leclairshop #eclairsalgada #largodomachado #patisseriefrancaise #errejota #bjnoestomago

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Visitando o novo @leclair_shop na galeria Condor. Lavanda e limão! O de limão é uma perdição 😋 #eclair #galeriacondor #largodomachado #desert #doce #sweet #sobremesa #lemon #limão #lavanda

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Hoje fui conhecer a confeitaria especializada em éclairs @leclair_shop. O ambiente é ok, você pede e come no balcão mesmo, nada de mesinhas. Enquanto come dá para ver as éclairs sendo preparadas. Elas são feitas em duas versões: original (R$ 12 a unidade) e mini (R$ 7 a unidade) nos sabores lavanda, caramelo salgado, café, limão, bicolor, chocolate e edição do mês. Toda quinta-feira há uma versão salgada. Quando cheguei pela manhã só havia três sabores na versão mini, então acabei provando a de caramelo salgado e a de lavanda, e achei ambas bem gostosas. O recheio desmancha na boca. Pelo que percebi eles estão funcionando melhor com um esquema de encomendas do que com retirada no balcão. As encomendas podem ser feitas todos os dias através do e-mail contato@leclairshop.com.br e retiradas no local, aos sábados eles realizam entregas. Um toque simpático: toda quinta e sexta há uma água gratuita com sabor, a de hoje foi a de melão com limão. Curtiu? ☺️😋
Endereço: sobreloja 248 Galeria Condor 29, Largo do Machado - Catete, Rio de Janeiro - RJ. Horário de funcionamento: terça a sexta das 10h às 19h, sábado das 10h às 16h. #indica #indicarj #rio #riodejaneiro #eclair #eclairs #bomba #doce #food #instafood #catete #sweet #chocolate #caramelo #lavanda #foodlovers #galeriacondor #sobremesa

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