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Margit Fensl

@margit_fensl

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Ernährungswissenschafterin mit Bio-Leidenschaft? Ja! Natürlich, Bestsellerautorin

POSTS STORIES REELS TAGGED

Herbst auf der #turracherhoehe #nockberge #steiermark #kärnten #austria

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#hochrindl #kärnten #austria #sonnenaufgang☀️

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#attersee #Salzkammergut #oberösterreich #austria

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🌱🍎 Vom gesunden Boden zum guten Bauchgefühl!

Gestern drehte sich bei unserem Bio-Vielfalts-Event alles um die spannende Verbindung zwischen Boden und Darm. Gemeinsam mit der renommierten Mikrobiomforscherin Univ.-Prof. Dr. Gabriele Berg haben wir beleuchtet, warum die Reise des Mikrobioms bereits im Boden beginnt und welchen Einfluss sie auf unsere Lebensmittel und letztlich auf unser Bauchgefühl haben kann. 🌿✨
Gesunde Böden sind die Grundlage für Biodiversität und den Anbau hochwertiger Lebensmittel. Doch wie beeinflussen Faktoren wie Boden, Sorte, Anbauweise, Umwelt und Verarbeitung die mikrobielle Vielfalt unserer Lebensmittel? Genau diesen Fragen widmet sich die aktuelle Forschung.

Deshalb starten wir gemeinsam mit Univ.-Prof. Dr. Gabriele Berg eine neue Forschungskooperation: Ausgewählte Ja! Natürlich Bio-Produkte werden wissenschaftlich untersucht, um mehr darüber zu erfahren, welche mikrobielle Vielfalt sie aufweisen und welche Faktoren diese prägen. 🔬🌱

Wir freuen uns auf spannende Erkenntnisse und nehmen euch auf diesem Weg natürlich mit. 💚

#ernährung #vielfaltessen #longevity #bioernährung #mikrobiom #mikrobiomforschung #lebensmittelforschung

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#weissensee #kärnten #austria

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#soca #socavalley #kobarid #slovenia

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#socavalley #lepena #slowenien

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Von Turrach über den Geiger zum #kilnprein #nockberge #steiermark #austria

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so much love for this girly 🤍👭🏼

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Western Australia 🌞

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DU bist, was DU isst ! Du bist diszipliniert.
Du zählst Kalorien, streichst Mahlzeiten, verteufelst Kohlenhydrate.

Vielleicht isst du sogar tagelang viel zu wenig – in der Hoffnung, dass der Bauch endlich wieder flacher wird.

Und trotzdem:

👉 Der Bauch wächst.
👉 Die Energie sinkt.
👉 Und du fragst dich: „Was stimmt nicht mit mir?“

Die Wahrheit ist:

❌ Es liegt nicht an dir.
Im Wechsel verändert sich dein Körper – hormonell, stoffwechselmäßig, mental.
Die alten Regeln funktionieren nicht mehr.

Was früher Disziplin war, schwächt dich heute:

– Du isst zu wenig.
– Du isst das Falsche.
– Du überhörst die Signale deines Körpers.

Und dann kommt dieses lähmende Gefühl:

„Ich hab alles probiert, es funktioniert nicht mehr. Ich bin nicht gut genug!“

❌ NEIN!

Du bist nicht schuld.
Dein Körper braucht jetzt etwas anderes.

✨ Ernährung, die zu DEINEM Stoffwechsel passt – nicht zur neuesten Diät in einer Zeitschrift.
✨ Mehr Kraft durch Eiweiß – weil Muskeln im Wechsel überleben wollen.
✨ Pausen, damit deine Zellen sich regenerieren – statt Dauerdruck.
Richtig essen ist die schönste Form von Selbstliebe. 💚

Und genau das ist deine Chance im Wechsel: endlich nicht mehr gegen dich zu kämpfen, sondern MIT deinem Körper zu leben.

Darüber spreche ich in meiner neuen Bootcast-Folge mit Ernährungsexpertin Margit Fensl.

Wir reden über dein Körpergefühl, was dir gut tun könnte und über den Weg zurück zu einem Essen,

das dich nährt, stärkt und dir neue Energie gibt.

🎧 Hör jetzt rein – und wirf die alten Diät-Regeln über Bord.
🚤 Link in Bio

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𝗞𝗶𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗨𝗻𝗶 𝗪𝗶𝗲𝗻 & 𝗝𝗮! 𝗡𝗮𝘁ü𝗿𝗹𝗶𝗰𝗵 𝗮𝘂𝗳 𝗱𝗲𝗿 𝗖𝗶𝘁𝘆 𝗙𝗮𝗿𝗺 🐛🪱
Anfang Juli wurde die City Farm zum Garten-Forschungs-Labor für die Kinder Uni Wien – gemeinsam mit @ja_natuerlich tauchten die Kinder in die spannende Welt unter unseren Füßen ein.

Mit Becherlupe und Mikroskop gingen die kleine Forscher:innen auf Entdeckungsreise 🌱 – sogar eine 🐛 Rosenkäferlarve wurde mit Hilfe eines Bestimmungsbuches und unseren Mikroskopen von @bresser_europe bestimmt. Besonders beliebt waren unsere Kompostwürmer: Manche Kinder trugen sie stolz auf der Hand, gaben ihnen Namen und wollten sie am liebsten mit nach Hause nehmen.

Nach so viel Abenteuer schmeckten die selbstgemachten Kräuterbrote (angeleitet von @margit_fensl 😊) und das frisch geerntete Gemüse gleich doppelt so gut 🥖🌿 – begleitet von Bio-Säften von @ja_natuerlich.

👉 Wenn ihr auch Lust auf solche Momente voller Staunen, Natur und Genuss habt: Meldet euch für unseren Newsletter an und bleibt am Laufenden, wenn neue Abenteuer für Kinder & Familien auf der City Farm warten 🌼📩✨

Foto Copyright: Christian Dusek | ja! Natürlich

#janatürlich #cityfarmaugarten #cityfarm #sommerferien #gartenderkinder #kindererforschen #kinderwissen #gartenjause

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