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🥘 [대부도] '배터져 죽는줄'🤣🤣 🍲 (4.4)
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👉  대부도 {회먹자} 점수는 9️⃣1️⃣점.... 회를 떠서 양념집에서 먹는 방식(노량진처럼)... 상가옆 23호 할머니칼국수집으로 안내해 주셨어요(1인 3천원)
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1️⃣ 바람쐬러 대부도엘 왔어요. 방아머리해변,  오션시티 어시장 122호 {회먹자} .. 인친님이 운영하시는 횟집입니다.. 어제 대게 찜(2kg에 3마리), 도다리 1마리, 갑오징어 1마리 사전 주문... 얼마인지는? DM 주세요.... ㅎ... 통상 속초, 동해 횟집에서는 1kg 한마리 10만원쯤 하지 않나요? ㅎ .. 절반 쯤.. 

👉  가리비회 한접시, 상합탕, 멍게 작은접시, 도다리 뼈꼬시무침 작은접시를 서비스로 주셨어요.  ㅋ.. 배터져 죽는줄... 마지막에 집에가서 드시라며... 홍합..대략 3kg을 주셨어요. 🤣🤣🤣... 사장님과 아드님 두분이 운영하시는데요. 아버님 건강이 조금 안 좋으셔서 사전 예약하고 가시는게 기다리는 시간이 줄어든답니다. (예약전화 010-5486-0122)
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2️⃣ 대게 🦀🦀🦀(2.4kg).. 튼실하고요. 살이 달아요.. ㅎ.. 수율도 꽉찼어요.  다리살 뿐 만 아니라 몸통살과 게딱지 속의 내장도 고소합니다.  강강추... 다만 저렴한 가격인지라... 본인이 직접 해체.. 하셔야 합니다. ㅎ.. 가격은 도매가 + 찜비... 오늘 낙찰가가 최고 5만6천원이였다네요.. ㅎ

3️⃣ 봄 도다리는 보약입니다.  6번째 사진 보이시나요.  도다리 살이 오돌토돌 돋아 났어요. 뽀독뽀독한 속살에서 단맛이 납니다. 최고... 이맘때 도다리는 진짜 맛있고요. 비싼철 이랍니다.  비싼값을 하지요. 

4️⃣ 갑오징어... 한마리 정성스럽게 포를 떠 주셨구요. 식감과 맛은 드셔 보신분은 아실듯... 쫄깃쫄깃.. ㅎ...

5️⃣ 서비스 비단 가리비도 하나하나 내장을 떼어내고 잘 정리해서 내 주셨어요.  30마리쯤... 상합탕은 자연 그대로의 맛... 바다맛입니다.  한냄비 가득... 캬... 배터집니다.  ㅎ... 대부도쪽 가시면 방아머리해변 오션시티종합어시장 {회먹자}에 꼭 가보세요. 신선한 회와 해산물을 저렴한가격에 드실수 있고요.  식사후 방아머리해변 산책.. 물멍도 좋답니다. 강강추..

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