Instagram story viewer> @mitxt> Tagged
POSTS STORIES REELS TAGGED
31
яблочная шарлотка 10/10 🍎

готовим по рецепту мамы Даши!!! 
ингредиенты
* 4–5 яиц
* ⅔ стакана сахара
* ⅔ стакана муки
* щепотка соли
* яблоки — по вкусу
приготовление
1. яйца разделяем на белки и желтки.
2. желтки перетираем с ⅔ стакана сахара до однородной светлой массы.
3. добавляем к желткам ⅔ стакана муки и перемешиваем до консистенции густой сметаны.
4. белки взбиваем со щепоткой соли до пышной устойчивой пены.
5. вводим в желтково-мучную смесь несколько ложек взбитых белков и аккуратно перемешиваем.
6. добавляем оставшиеся белки и осторожно перемешиваем, сохраняя воздушность теста.
7. яблоки заранее нарезаем и выкладываем в форму.
8. заливаем яблоки готовым тестом.
9. выпекаем до готовности и золотистой корочки.

готово!
14
^-^
16
самому чудесному таксёнышу исполнился 1 год
10
люблю 2025, людей в нем и события <3
18
28
back to up