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MUMAC

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Museo delle macchine professionali per caffè espresso di Cimbali Group ☕️
@cimbali_official @faema_official
Prenota la tua visita ⬇️

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☕️ Cambi, Modena – Anni ’40
Un raro gioiello della storia dell’espresso italiano.

Completamente restaurata e appartenente alla Collezione Enrico Maltoni, questa macchina sarà esposta al MUMAC nel corso del prossimo anno.

⚙️ Il sistema a pressione di vapore e la caldaia orizzontale rappresentavano una soluzione all’avanguardia per l’epoca, più pratica e funzionale rispetto alle tradizionali macchine a colonna.

Prodotta in pochissimi esemplari, è oggi un pezzo ricercato dai collezionisti di tutto il mondo. Una testimonianza preziosa di una storia ancora in parte da scoprire.
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☕️Cambi, Modena – 1940s
A rare gem of Italian espresso history.

Fully restored and part of the Enrico Maltoni Collection, this exceptional machine is set to be exhibited at MUMAC next year.

⚙️ Its steam-pressure system and horizontal boiler represented an innovative approach for their time, offering a more practical alternative to traditional column espresso machines.

Produced in very limited numbers, it is now highly sought after by collectors worldwide. A remarkable piece of heritage whose story is still waiting to be fully uncovered.

#OfficinaMaltoni #CoffeeHistory #MUMAC #MadeInItaly

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What happens when engineering becomes art? ☕

To mark 225 years of @mikokoffienederland, we explored a different perspective on coffee technology through the M200 Exploded View.

An artistic installation that reveals the complexity behind every detail, transforming components and engineering into a celebration of design, precision and innovation.

Inspired by the historic M100 Exploded View at @mumacmuseo, this installation connects LaCimbali's heritage with its ongoing pursuit of innovation.

A special moment to celebrate a shared passion for coffee, technology and craftsmanship.

Thank you, @mikokoffienederland, for sharing this milestone with us.

📸 @maas_photography1
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#LaCimbali #MikoCoffee #M200 #CoffeeInnovation #CoffeeTechnology

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The Mona Lisa of coffee machines. ☕

Designed by Gio Ponti in 1947, the iconic “Cornuta” is a masterpiece of Italian design. Only two examples are known to exist, and number 2 is preserved at @mumacmuseo .

A timeless beauty that looked to the future, yet was soon overtaken by technology. Its production was short-lived, but its legacy lives on.

#OfficineEnricoMaltoni #MUMAC #espressomachine

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Al @mumacmuseo puoi trovare una delle macchine più costose al mondo: LA CORNUTA, disegnata dall’architetto visionario Gio Ponti.

Fa parte della collezione di macchine per caffè di Enrico Maltoni, @officina_maltoni

Chi mi segue da un po’ sa che non è la prima volta che vi parlo di lui e delle incredibili scoperte che, grazie al suo lavoro di ricerca e collezionismo, possiamo conoscere anche noi.

Questo aneddoto però rimane uno dei più particolari!
Lo conoscevi oppure lo stai scoprendo ora?

#museo #gioponti #designstory #espressomachine #milano

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Con MUMAC Coffee Escape il mondo del caffè diventa un gioco di indizi, intuizioni e colpi di scena. ☕️🔎

Da oggi sono finalmente disponibili nuove #date: forma la tua squadra e preparati a metterti alla prova!

👉🏻 Scopri le disponibilità e prenota la tua visita sul nostro sito.

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With MUMAC Coffee Escape, the world of coffee turns into a game of clues, intuition and unexpected twists. ☕️🔎

New #dates are now available: gather your team and get ready to put your skills to the test!

👉🏻 Check availability and book your visit on our website.

@mumacmuseo
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#mumacacademy #gruppocimbali #coffeeculture #mumacescape #coffeescape

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A day well spent at the @mumacmuseo by @cimbali_official at Milan. Really appreciate @trufrostbutler for the opportunity and the connections.

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👩🏻‍🏫 É stato un piacere essere ospiti di @iulm_university con @sarasantasubito e @annaacento per inaugurare l’anno accademico del corso in 𝗠𝘂𝘀𝗲𝗶 𝗱’𝗜𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮.

💡 Un’occasione importante per raccontare l'esperienza di #AICHeM e dialogare con giovani studentesse e studenti su come Creatività, Metodo e Visione siano centrali per diventare #CorporateHeritageManager e lavorare nella #CulturaDImpresa.

Un ringraziamento al Prof. Domenico Liggeri per averci nuovamente coinvolto e agli studenti per l'attenzione e il confronto ✅

#TheHumanSideOfHeritage #IULM #Event

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Un pezzo del mio lavoro entra nella storia.

Le E61 e Faemina di @faema_official che ho reinterpretato durante la scorsa Milano Design Week entrano ufficialmente nella collezione permanente di @mumacmuseo, Museo della Macchina per Caffè.

MUMAC custodisce una delle più importanti collezioni al mondo dedicate alla storia, alla tecnologia e al design delle macchine professionali per caffè: un patrimonio che attraversa oltre un secolo di evoluzione e racconta una parte significativa della cultura progettuale e industriale italiana.

La E61, in particolare, è un’icona del design italiano e un oggetto che ha segnato un momento fondamentale nella storia della macchina per espresso. Poter intervenire sulla sua superficie con il mio linguaggio è stato già un privilegio. Sapere che quel segno resterà conservato all’interno di un museo rende questo progetto ancora più speciale.

#art #design #mumacmuseo #faema

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The 1950s: the age of the lever. ☕️

A new chapter in the history of Italian espresso begins.

In the 1950s, LaCimbali became part of a revolution that transformed the way espresso was extracted and the way the Italian coffee bar looked and felt.

From the Gioiello, presented at the Milan Fair in 1950, to the elegant Rubino and Brillante, and the innovative hydraulic system of the Granluce, each machine reflects a decade driven by experimentation, technology and design.

The lever changed espresso extraction.
Design became part of the experience.
And the Italian coffee bar became a symbol of a new, modern way of life.

A decade of innovation that helped shape the future of Italian espresso.
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#LaCimbali #CoffeeHeritage #EspressoHistory #MadeInItaly #CoffeeCulture

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☕ Visita in Cimbali Group, seconda tappa del ciclo di visite aziendali del Gruppo Giovani Imprenditori Assolombarda, “Alla scoperta del mondo della produzione: dalla materia prima al prodotto finito”.

Un’occasione per conoscere da vicino il cuore della produzione del Gruppo e, attraverso il suo museo d’impresa -il MUMAC-, la storia di un’azienda italiana protagonista a livello mondiale nel settore delle macchine professionali per caffè espresso, presente in oltre 100 Paesi: una storia di impresa, innovazione e visione imprenditoriale.

Un sentito ringraziamento a Barbara Foglia, Paolo Molteni e a tutto il team di Cimbali Group per averci aperto le porte di una realtà d’eccellenza, permettendoci di scoprire come tecnologia, design e cultura d’impresa si incontrano in un processo produttivo d’eccellenza.

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Between 1955 and 1970, Team FAEMA wrote some of the greatest pages in cycling history. 🚴‍♂️

A legendary journey that began with Learco Guerra and was sealed by the '58 Milano-Sanremo with Rik Van Looy. But the true masterpiece arrived in the late 1960s with the Eddy Merckx era. It was while wearing the iconic FAEMA jersey that "The Cannibal" conquered:

🏆 2 Giri d’Italia (1968, 1970)
🏆 2 Tour de France (1969, 1970)
🏆 1 Paris-Roubaix (1970)
...plus an unforgettable collection of Classics.

Do you remember those historic feats or were they passed down to you through family stories? Tell us in the comments! 👇🔥
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#FaemaFlashback #Faema #TheArtMachine #MumacMuseo

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A wonderful visit to the @mumacmuseo by @cimbali_official

Located in the lovely small town of Binasco, just outside of Milan, this place will take you though an historical journey of the espresso coffee machines in Italy.

From the very first equipment of the late 19th century, which those cool steampunk vibes, to the cold and rational design of the 20s, the first electronic components and the retro-futuristic lines, all the way to the modern technologies and the machines of the future: this is coffee history developing under your eyes.

The Museum also boasts the second largest library in the world dedicated to coffee.

Finally, a visit can't be considered complete without an espresso made with @hismajestythecoffee beans.

#coffeemuseum
#espressomachine
#coffeemachine
#coffeehistory

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