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Nanda Alfig

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um pouco de café e um tanto de arte e literatura

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Presentación de un proyecto más. Instrucciones para una receta de cocina. Chicos, estuvieron fenomenales. ¡Qué rico! 🌮🥘🥂💙🇪🇸😍

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Conectar Pessoas.
Conectar Universos.

Nunca um propósito foi tão bem definido e claro em nossas vidas. A vida nos conectou com a @prussiabier que nos deu ferramentas para nos conectar com tantas pessoas através do podcast que a gente nunca sonharia.

E aqui estamos nos conectando cada vez mais aos ouvintes, apoiadores, convidados e marcas criando pontes entre todos esses queridos atores do mercado cultural no qual a cerveja e a música co-habitam.

Recortes como esse do @canalamplifica #74, com dois grandes convidados que já passaram e marcaram definitivamente a trajetória do programa, com reações honestas, sensíveis e espotâneas, só reforçam que estamos no caminho certo.

Obrigado @rbittencourton (HOP #09) e @felipevassao (HOP #42 feat. @whosfernanda) e a todos aqueles que acreditam no nosso trabalho e acham que ele pode fazer sentido sim nesse mercado e impactar positivamente a vida de muita gente. Que seja só um pouquinho.

Não somos o melhor podcast sobre cervejas, mas tentamos, a cada dia, ser o melhor que podemos ser.

Love You, Xuxus
... e cheers, né?!

Beijos especiais para @part.comunicacao @e.m.sommelieria @prussiabier e todos os apoiadores cadastrados em apoia.se/labierehopcast (link na bio)

Vocês são espetaculares!

#Musica #Cerveja #Comunicação #Podcast #PodcastCervejeiro #CervejaArtesanal #LaBiereHopcast

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Que seja um excelente domingo!!! 🍺 ⛰ 🏡

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#domingo #sunday #cerveja #beer #bier #biere #пиво #natureza #nature #oscervejantes
#beerlife #beerlicious #novapetrópolis #serragaucha #rs

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Pego em flagrante deLitro pela @whosfernanda 📸 durante a final do campeonato brasileiro de sommelier de cervejas, do @institutodacerveja

Ao lado dos feras, Gui Rossi 🥇o melhor do Brasil, dono do @thebeermarket. E do meu parceiro de estudos, @viniciuscuozzo, um dos 10 representantes brasileiros no Mundial e o melhor do Rio!

Feliz Dia Internacional d@ Sommelier/Sommelière 👏

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Hoje foi dia de assistir ao 6o Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja no @institutodacerveja, lugar onde estudei e que tenho com muito carinho.

Eu nunca fui uma profissional de campeonatos e admiro muito quem é. É uma super entrega, dedicação, preparação e ao fim, muitas vezes, superação. Às vezes, pelo nervosismo, dá tudo errado na hora, mas tenho certeza que vale o aprendizado, a experiência e a adrenalina.

Participar como expectadora é uma super experiência também, principalmente quando você é atuante no mercado de bebidas. Ficar atenta a descrição da bebida, ao serviço, ao detalhe e, ao mesmo tempo, ao contexto geral. Parabéns aos 5 participantes!

Obrigada ao @institutodacerveja pelo convite, @estaciorodrigues
@kathia_zanatta, @patysaka e @eisenbahn ❤

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Do story para o feed essa mensagem tão certeira que a Ryane Leão dividiu no @ondejazzmeucoracao! Chegou no meu coração de uma forma tão maravilhosa, me representando profundamente, que me senti na obrigação de compartilhar com mais um monte de mulheres incríveis dessa minha microbolha! Seremos poesia até o fim! ❤️

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Sobre reencontros,
Sobre encontros,
Sobre amizades,
Sobre risadas,
Sobre tentar voltar ao normal,
Sobre cervejas,
Sobre viver,
Sobre ser feliz,
Sobre recomeços,
Sobre começos,
Sobre ser forte,

Sobre #forabosonaro !!

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Pra VOCÊ, qual a parte mais importante da sommelieria?🤔💭 segue o fio👇

Parece difícil, mas a resposta está bem a mão.

🚶🏾‍♂️Durante minha jornada no mundo das cervejas, tive o prazer e a sorte de entrar tarde no mundo dos estudos cervejeiros. Prazer porque estudar sommelieria me proporcionou conhecimento além da mesa do bar.

🤞🏽Sorte porque me aventurar nesse mundo sem conhecer as “regras do jogo”, permitiu que eu valorizasse desde cedo aquilo que, pra mim, é muito mais importante que todo o conhecimento, a técnica, a história e a própria cerveja: as conexões que a cerveja proporciona.

Sem elas, não existiriam cervejas, escolas, estilos, técnicas, evolução.
Não existiriam histórias!

🤝E pra que essas conexões existam é preciso empatia, interesse, olho no olho. É preciso entender a necessidade do outro e transformar sua experiência em algo memorável. É a tal da hospitalidade, coisa que a @alinesilva.in entende demais e que, pra mim, é o MAIS importante numa profissão baseada demais no serviço.

😒Infelizmente, algumas pessoas que fazem o curso de sommelier só aprendem a apontar o dedo pro copo alheio, como se fossem superiores a gente que, como eu no início, só quer curtir sua cerveja e ouvir boas histórias.

🤗Acho que a sommelieria deve se somar ao que já se sabe, nunca se impor e jamais sobrepor. Somos o conjunto de nossas experiências.

💬É como disse a Bia, autora e organizadora do Guia da Sommelieria de Cervejas: “Ser sommelier não é ganhar a vida bebendo cerveja, mas servindo cerveja”. Uma verdade dura, mas só pra quem entrou nesse barco achando que era só cheirar o copo e não se tocou que antes teria que lavá-lo.

🤩Servir não é pra qualquer um.
E quem não serve pra servir, não serve.

🙌🏽Que a hospitalidade e equidade transbordem cada vez mais no mundo das cervejas e que o Guia seja parte disso.

👏🏽Bia e autores do Guia, parabéns pelo livro!

Saúde sempre!
✊🏽🤩🍻

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👍Use #horadogole #aquelapausa
🚫#sebebernaodirija
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#culturacervejeira #timetobeer #cervejaartesanalbrasileira #guiadasommelieriadecerveja #editorakrater #sommelier #cerveja

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Sabadón foi muito especial aqui no Esconderijo. Tivemos a honra de receber Martyn Cornell, autor de "A História das Cervejas Britânicas", para un bate papo sobre os 150 anos do lúpulo Fuggles e saborear una linda tarde de autógrafos. Tomamos mucha Ordinary Bitter da @armazem.77 , moonshine y outras cositas más. Fue memorable! Muita información, simpatia y buenas companhias. Acá alguns registros de @biasommelier desta tarde irresistible. Gracias a todos que participaram y fica la recomendación a los entusiastas de buenas cervezas: agarre su exemplar deste livro delicioso. Se ainda nao segue, siga @editorakrater y garanta este e outros livros especiales. Irrrrrrrááááá!!!!

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😃Qual banda você traz pra cá e qual cerveja você manda prá lá?

🗣️ Siga-nos! @rockbrejaofc

#Cheers! 🤘🏼🍻🎸

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