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Neyra Loaiza

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𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧𝗔 Lo prometido es deuda! Aquí mi receta de Pan de Hamburguesa, es una preparación que requiere de paciencia, el pan no se puede apurar, así que te recomiendo que cuando la vayas a hacer, estés bien relajado, tranquilx y decididx a tomarte el tiempo que sea necesario. Ten a la mano los siguientes ingredientes: 500g de harina de trigo común 200g de leche tibia 50g de mantequilla 5g de levadura instantánea 2 huevos 5g de sal 10g de azúcar 🍔.-Disuelve la levadura en la leche. Coloca la harina en un bol, hazle un hueco con las manos en el centro, y añade la leche con la levadura, también el azúcar, la mantequilla a temperatura ambiente, un huevo y la sal. Mezcla bien. 🍔.- Cuando ya sea difícil seguir amasando dentro del bol, amasa en una mesa firme, de 5 a 10 minutos, hasta que se integren todos los ingredientes. Notarás que al principio cuesta más, pero poco a poco la masa se irá volviendo más lisa y esponjosa. 🍔.- Unta con un poco de aceite un bol y deja reposar la masa dentro de él, tápalo con papel film de cocina y espera, entre 20 a 30 minutos aproximadamente. 🍔.- Divide la masa, te saldrán entre 6 u 8 porciones, amasa cada una varias veces doblando los bordes hacia el centro para formar bolitas. 🍔.- Coloca las bolitas en el molde engrasado con la cara lisa hacia arriba y tapa, dejándolos reposar por 1 1/2 hora o hasta que hayan doblado su tamaño. 🍔.- Precalienta el horno a 180°, con la ayuda de una brocha pinta los panes con el otro huevo ligeramente batido, mete al horno por 25 minutos aproximadamente o hasta que estén dorados y aniquila antojos así como yo lo hago. Algunos consejos: 👉Como verán yo peso el líquido por eso la medida es en gramos. 👉La masa debe reposar en un lugar seco, sin corrientes de aire; en lugares fríos es posible que necesiten 30 minutos adicionales. 👉 Puedes usar como topping Orégano, Semillas de Ajonjolí blanco o negro, queso de año o cualquier otro que te #aniquileantojos. #rafachef #yoquierounoasi #alegrandobarrigas #aniquilandoantojos #desayuno #almuerzo #receta #pandehamburguesa #comidarapida #food #foodlover #foodporn #foodie #Barquisimeto #Cabudare #Venezuela
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Por fin pude preparar una deliciosa y fácil POLENTA , gracias a la receta y tips de la amiga @ph_sgastronomico . Excelente plato.
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Gracias, gracias! María José. Este resultado nos tiene refelices. Este queso está exquisito.
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Holaa! Aquí Pizza sin Horno. La hice en el sartén eléctrico. Gracias a @fuegoloco.ok , la única modificación fue que usé Aceite de Coco por Aceite de Oliva y saborice la masa con Orégano deshidratado. Las fotos hablan solas. Hiper mega espectacular.
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El aroma del Pan recién hecho enamora. Pan Campesino hecho con Masa Madre. 24 horas de fermentación, un pan bien digerible. Y además crujiente en su exterior y un corazón suave.
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Hola! He preparado el Biscocho Perfecto de la @doctorapan , pero lo hice sin horno. Me quedó espectacular, delicioso,el aroma en la casa es lo máximo. Provoca comerse la casa. Los invito que la hagan. Una deliciosa merienda.Manos a la obra.
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Mi Guardiana . Contigo aprendí a caminar Y cuidaste mis travesuras Me enseñaste a amar sin condición . Ella es mi Pinky y fue mi niñera y mi guardiana . La mejor fotógrafa @neyraloaiza . #vintagephoto #tb #tbt #petslove4u #mividamiviaje #petsphotography #bloggerVenezuela #instagood #photooftheday #chowchowdog
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No habría podio ser más perfecto y maravilloso gracias amigas, abuelitas, tías y primas por tan hermosa tarde. Más adelante hablaré un poco del tema que escogí para el nacimiento de #matiasfernandorincon y que fue replicado en exactitud en cada uno de los detalles de esta fiesta de bienvenida. De verdad que se la comieron! Las amo! Y estoy sumamente feliz de saber que tengo gente maravillosa y que me quiere a mi alrededor. Pd: la sobredosis de dulce aún no se me pasa!
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