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O maior fã de caipirinhas do Brasil 🇧🇷
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O GUIA COMPLETO DAS CAIPIS 🫵🏾👇🏾
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GANHAR DINHEIRO OU FARMAR AURA…

Gustavo Souza (@zeromeia066), Gustavo Lemos (@gustavolemos_bartender) e Maverick de Abreu colocam na mesa uma provocação que incomoda:

QUEM ESTÁ GANHANDO DINHEIRO?

Existe uma hierarquia informal na coquetelaria que muitas vezes coloca o bartender de bar em um lugar de maior prestígio técnico e o profissional de eventos em outro patamar.

Só que PRESTÍGIO E RENDA NÃO SÃO A MESMA COISA.

Isso significa aceitar qualquer cachê ou condição de trabalho?

NÃO.

Trabalhar 15 horas por R$250 também faz parte do problema.

A questão é outra: cada caminho tem seu espaço — e talvez esteja na hora de parar de medir a carreira dos outros pela régua do próprio balcão.

🎙️ AfterTime #69 | Olhar Líquido
▶️ Episódio completo no YouTube

E aí: EVENTO AINDA É SUBESTIMADO NA COQUETELARIA?

#aftertime #bartender #coquetelaria #eventos hospitalidade
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Toda noite o bartender tá lá gastando 3 a 5 minutos pra empurrar a água pra dentro do ralinho redondo.
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Deixa comigo!

Ontem mesmo destruíram um Daiquiri na minha frente. Gelo suado da tina, limão velho da bisnaga e decoração de carro alegórico. Dá não!
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Semana passada recebemos na nossa fábrica essa galera massa pra primeira edição do MONIN Open House e foi lindo demais! 🥹🖤🤍
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Já passou por situações que parecem eventos bíblicos?

Pois é...nosso @o.mozao já passou por alguns e conta um pouquinho pra gente nesse episódio que marcou o AfterTime!

Lembrando que o episódio completo está no YouTube!
(E no Spotify quando o Mave deixar de preguiça 🦥)

Obrigado Mozão...vc é incrível!

#aftertimepodcast #mozão #marvermelho #bar
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😰Calma Calabreso😰

Quer ver o que fez o @o.mozao perder a linha???
Acompanhe aí!

E já sabe né:
Tem que compartilhar com os amiguinhos 
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Ué...não é vc que fala que fortalece o movimento? Então...fortalece aew!

#mozão #aftertimepodcast #perdeualinha #clientechato #hospitalidade
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ALÉM DA CARBONATAÇÃO – Tem inovação que melhora a operação.
E tem inovação que muda a forma como a gente pensa o produto. 👀🫧

A @preshhoficial já mostrou que gaseificação pode ser eficiência, velocidade e consistência atrás do balcão.

Agora resolveu colocar as bolhinhas dentro da lata. 🥫🫧

A Preshh acaba de chegar também aos enlatados — e quando @o.mozao conheceu a novidade, foi categórico:

“Isso é pra lá de inovação.”

E vindo de alguém que vive o balcão e entende que coquetelaria também é processo, produto e evolução, a gente presta atenção. 👀

Porque inovação de verdade não é inventar moda.
É encontrar novas maneiras de entregar experiência.

Preshh em equipamento.
Preshh no serviço.
Agora, Preshh na lata.

A gente já quer saber onde essas bolhinhas vão parar. 😏 E será que vai ter RTD AFTERTIME⁉️

@preshhoficial | @preshh.pt | @preshh.exp , patrocinadoras oficias do AfterTime. 🫧🎙️

#Preshh #AfterTimePodcast #Coquetelaria #Bartender #Inovação Bebidas Hospitalidade
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