Instagram story viewer> @omakanesh> Tagged
66.7K
followers
20
following
ไข่หอยเม่น (Uni) ไข่ปลาคาเวียร์ (Caviar)
วัตถุดิบระดับมิชลิน ⭐ [ เจ้าแรกในเมืองไทย ]
Omakase ต้องไปที่ร้าน
Omakanesh ของสด! พร้อมส่ง! ทุกวันถึงบ้าน!
POSTS STORIES REELS TAGGED
🇹🇭🇯🇵มื้อพิเศษ RERN x Omakanesh
อาหารใต้จับคู่กับวัตถุดิบพรีเมียมจากญี่ปุ่น
23-24 พฤศจิกายนนี้เท่านั้น อย่าลืมจองกันนะค๊า

⭐️Michelin Guide⭐️

💚Food: RERN x Omakanesh
🧡Place: @rern.bangkok
💙Price: ฿4,800++

❤โพสต์นี้อยากชวนมาทานมื้ออร่อย ที่เป็น Collaboration ระหว่าง @rern.bangkok และ @omakanesh ค่า🥰 มาในธีม Symphony of Southern Sea จับคู่อาหารใต้ของเชฟ @phuripat_chef กับวัตถุดิบพรีเมียมจากญี่ปุ่น นำเข้าโดยคุณ @dannybless13 😊 ไม่ว่าจะเป็น Uni, Ikura, Iwate Wagyu, Caviar และปลาต่างๆ แต่ละจานบอกเลยว่าทำดี ทำถึง อร่อยลงตัว ครบรสจริงๆค่ะ😋

ใครสนใจ รีบจองกันนะคะ งานมีแค่สุดสัปดาห์นี้ 2 วันเท่านั้น 23-24 พฤศจิกายน (Lunch 11.30 / Dinner 18.00) สะดวกมื้อไหน ไปกันเลยค่า

🍹Welcome Drink
หอมๆ เย็นชื่นใจ

INNOVATION

🐚Krabi Sea Snail Roll
ยำหอยชักตีน ใบเล็บครุฑ

🐔Charcoal Golae Chicken
มูสไก่กอและย่างถ่าน

🌾Bafun Uni SangYod Rice Tart*
ทาร์ตข้าวสังข์หยด ไข่หอยเม่นบาฟุน

ARITSAN FISHERMAN

🦐Tapi River Prawn
กุ้งแม่น้ำตาปีทอดเกลือซอสมันกุ้ง มันแกวดอง

🍞SangYod Brioche
ขนมปังข้าวสังข์หยด

🦀Rock Crab in Coconut Soup with Caviar*
หลนปูใบ้ คาเวียร์

🍲Fish Roe Soup with Akami and Ikura*
ต้มส้มตะลิงปลิง ใส่ทูน่าเนื้อแดง และไข่ปลาแซลม่อน

🍜Crab Curry Rice Noodle
ขนมจีนแกงปูดอกจอก

🍅Herb Tomato Soup with Kinmedai*
ซุปมะเขือเทศ ปลากะพงแดงตาโต

🍧Chamuang Bomb
เชอร์เบตชะมวงเคลือบโกโก้บัตเตอร์

SOUTHERN SAMRUB เสิร์ฟกับข้าวสังข์หยด

🐷Organic Pork Curry with Banana Stalk
แกงคั่วหมู หยวกกล้วย

🥘RERN Kaeng Som
แกงส้มปลากระพงแดง ออดิบ ยอดมะพร้าวอ่อน

🥩Spicy Wagyu Salad with Fern Leave Fritters*
พล่าเนื้อวากิว เบือทอดใบเล็บครุฑ

🍳Stir Fried Yellow Velvet Leaf with Omelette
ไข่นุ่ม ผักก้านจองผัด โรยผงกุ้ง

🥗Lemongrass Chili Paste
ชุดน้ำพริกตะไคร้

THE SWEET SOUTH

🍧Torch Ginger Sherbet
เมอร์แรงก์ เชอร์เบตดอกดาหลา เสิร์ฟกับสาเก

🍦Uni Icecream*
ไอศครีมไข่หอยเม่น

🥥Coconut Rice Pudding
ขนมกวนขาว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เค้กสปอนจ์ แผ่นช็อกโกแลต

PETIT FOUR

🥖Bread Sticks with Pandan Custard
ขนมไส้ไก่สังขยา

🍫Chocolate Bonbon with Cashew Nut
ช็อกโกแลตกาหยู

❣️Salak Tart
ทาร์ตสละ

🧋Thai Tea
ชาชักป้าติ๋ว

SOUVENIR

🧂Rern Homemade Fish Sauce
น้ำปลาหมักจากปลาที่เชฟใช้ประกอบอาหาร

#foodplacepriceRERN
#foodplacepriceTHAI
#foodplacepriceMICHELIN🇹🇭
#foodplacepriceFINEDINE
135
back to up