Instagram story viewer> @penachef> Tagged

Peña Chef

@penachef

61.6K

followers

2731

following

Cuenta oficial de Peña. Cocinero y presentador de Comerse el Mundo La1 de TVE
@sibaritasklub
@sibaritasklubeventos

POSTS STORIES REELS TAGGED

Hoy toca cocinar con este pedazo de arroz @arroztilda …. que vamos hacer como siempre algo fuera de lo común , algo muy gamberro, estaros atentos por que cuando probéis esta receta os vais a enamorar ❌❌❌

Ingredientes y receta para 4 pax.

- arroz basmati tilda 300g en seco

- niscalos 250 g

- castañas 250 g

- ajo 4 g

- perejil 20 g

- aceite 20 ml

- brandy 15 ml

- huevos de codorniz

Primero aremos nuestro arroz con la forma tradicional , enfriamos en nevera y reservamos por 12 h o un día .

Aremos una picada de ajo , perejil y aceite de oliva ❌

Continuamos asando nuestras castañas en el horno hasta que estén listas pelamos y picamos ❌

Calentamos la sartén añadimos los niscalos sin aceite … salteamos añadimos las castañas y ahora si que si el arroz salteamos , agregamos nuestra picada seguimos salteando flameamos con brandy y procedemos a su emplatado con unos huevos de codorniz

#food
#chef
#recetas
#arroztilda

3

10

Esta maravilla de equipo y muchos más que no salen en la foto y que trabajaron en España, son los culpables que durante estos meses no hayamos parado de viajar en pleno confinamiento. Se os quiere y respeta, me habéis enseñado tanto y ayudado a crecer, que estaré eternamente en deuda.
Espero que la vida o un fin de semana tonto en Valladolid nos vuelva a unir 😘.
Este Lunes último programa de la Segunda Temporada de @comerseelmundo 🇨🇷 Costa Rica 🇨🇷

2k

106

Huevo frito con chrirmol de tomate un chin de tabasco, bacon y tostadas para el desayuno 😜

15

2

🥫🥔🥫🥫🥔🥫🥔 🎧:" Viva La Pappa Col Pomodoro
🎤: Rita Pavone

Viva la pa-pa-pappa
Col po-po-po-po-po-po-pomodoro
Ah viva la pa-pa-pappa
Che è un capo-po-po-po-polavoro
Viva la pa-pappa pa-ppa
Col po-po-pomodor

La storia del passato
Ormai ce l'ha insegnato
Che un popolo affamato
Fa la rivoluzion
Ragion per cui affamati
Abbiamo combatutto
Perciò "buon appetito"
Facciamo colazion

Viva la pa-pa-pappa
Col po-po-po-po-po-po-pomodoro
Ah viva la pa-pa-pappa
Che è un capo-po-po-po-polavoro
Viva la pa-pappa pa-ppa
Col po-po-pomodor

La pancia che borbotta
È causa del complottto
È causa della lotta
"abbasso il Direttor !"
La zuppa ormai l'è cotta
E noi cantiamo tutti
Vogliamo detto fatto
La pappa al pomodor!

Viva la pa-pa-pappa
Col po-po-po-po-po-po-pomodoro
Ah viva la pa-pa-pappa
Che è un capo-po-po-po-polavoro
Viva la pa-pappa pa-ppa
Col po-po-pomodor
Viva la pa-pappa pa-ppa
Col po-po-pomodor!

#bwwednesday #joemquedoacasa #bwstyleoftheday #blackandwhite #igblackandwhite #instagrambnw #blackandwhitecreators #monoart # #yomequedoencasa #blackandwhiteimage #bw_society #bw #blackandwhite #blackandwhitephotography #bnw #bnw_captures #blackandwhiteonly #monochromatic #iorestoacasa #photographicplate #photomontage #photojournalism #blackandwhitetype #blackandwhitephotographies #photographicfilm #bnwinstagram #picturetaking #blackandwhitetheme #bnw_society

82

0

#domingoderamos en #confinamento pues #arroz que toca... #arrozalicantino #chef #cheflife #cheflifestyle #instafood #foodie #foodporn #food #alicanteciudaddelarroz #marchaypasa #seafood #spain #nosgustaloquehacemos #vegabaja #cocinadelavegabaja #cocina #hotelhomefood #sihesidoyoquépasa #arrozabanda #arrocesalicantinos #pasionporlacocina #yomequedoencasa #tradicion #elgastroasesor

44

0

91

6

No me pude aguantar #Cocinandoencasa con la receta de pizza que vi hoy de las niñas de mi bella @roxanagarciatv Ari y Gio yummy 😋 gracias por compartir mi querida @sabrinaolmedoficial en tu nuevo segmento #SabrinaEnTuCocina 😘😘❤️ahh la salsa de tomate es hecha por mi !

27

10

Carne con papas al curry yum 😋

9

0

La torrija de peña con miel, helado de vainilla y fresa.
Gracias @penachef por la receta :) #meriendadominguera #chefpeña #penachef

42

1

PIURE yo quiero,quien más quiere?? #Repost @trespecesvalparaiso (@get_repost)
・・・
Estamos cocinando algo nuevo...ya les contaremos pronto 💪💪💪
Ahora quedémonos en casa 🏠🏠🏠
@paulachef @valpochef @meylingtang

133

9

Paella de Mariscos en Miami !! 🥘

19

4

Aparte de limpiar y desinfectar la casa y tomar todas las precauciones que se nos an designado en todo el país por el Corona Virus 🦠 también nos toca entretenernos hacer comida, calamares a la plancha, pasteles, ensaladilla rusa, coliflor a la bechamel!😂 yummy 😋

18

0