Instagram story viewer> @picual_re> Tagged
7.8K
followers
1
following
Fine Dining Chef @dorbinyamin_
Kosher restaurant
POSTS STORIES REELS TAGGED
Самый необычный ресторан Израиля! 

Оставайся в блоге @alena.laryna , тут всё о нетипичном Израиле! 

Я до сих пор в шоке от ресторана и просто не верю, что такое есть в нашей стране! 

Picual @picual_re — это не просто ресторан, а гастрономическая история об Израиле, рассказанная через местные продукты, фермерские хозяйства, природные материалы и пейзажи страны 🇮🇱

Название Picual — это сорт оливок. Именно олива стала главным символом ресторана: посреди зала растёт живое оливковое дерево, а оливковое масло от местного хозяйства проходит через многие блюда. Еду подают на камнях, базальте, ветвях и деревянных спилах, поэтому каждая подача напоминает маленький израильский пейзаж. Даже интерьер создавали преимущественно из местных природных материалов.

Обычного меню здесь нет — только дегустационный сет из 12 блюд. У каждого столика свой официант, который сопровождает гостей на протяжении всего трёхчасового ужина и рассказывает о каждой подаче.

Стоимость — примерно 450 ₪ с человека без алкоголя. Да, это недёшево, но я совершенно искренне считаю, что этот гастрономический спектакль того стоит. Для меня это оказался самый вкусный ресторан в жизни!

📍 Picual, Брашевски, 8, Ришон-ле-Цион
🕰 Работает с понедельника по четверг, 20:30-23:30, необходима предварительная бронь.

Ну как вам такое местечко?

#израиль #жизньвизраиле #ришонлецион #израильмоимиглазами #рестораныизраиля
120
לפני 16 שנה בלעה אותי האדמה. 
נעלמתי לטובת משימה חשובה, ושמתי בצד את הזהות שאיתה נולדתי. 

מעטים האנשים שיזדהו עם הבחירה הזו, ומעטים עוד יותר אלו שיודעים איך זה מרגיש לחזור לעצמך - ובו בזמן לקבל אהבה כל כך משמעותית מעם ישראל. 

זה, מה שהפך את יום ההולדת הזה לכל כך מיוחד. 
זה - והאישה שלצידי. כי מילא לעבור מסע כזה עבור עצמך, אבל להסכים להכנס לסופה הזו עבור אדם שאת אוהבת - זו אצילות נפש שאפשר רק להעריץ. 

את חגיגות יום ההולדת חתמנו יחד במסעדת פיקואל ברשל״צ, וקרן לא סתם בחרה אותה, זו מסעדה אג׳נדה של ארץ ישראל השלמה. מעץ הזית מהשומרון, ועד לאבנים מהגליל, שולחנות מעצים מהרי ירושלים ועוד, כמו כל דבר שהיא עושה - גם את המסעדה היא בחרה מתוך מלאכת מחשבת, והצליחה לשמור אותה בסוד עד הרגע האחרון. 
איך נאמר, בבית הזה יודעים לשמור סוד ;)

תודה על כל הברכות והאיחולים, תודה על החום והאהבה שמפתיעים אותי כל בוקר מחדש. יום ההולדת הזה בהחלט שונה מכל יום הולדת אחר בשנים האחרונות, וזה בעיקר בזכות האהבה של כולכם. 
מזל (ש)טוב!
120
⁨	⁨	📍 כתובת: ‪‪@picual_re‬‬ ברשבסקי 8, ראשון לציון

✡️ כשרות: כן, בד »ץ הרב מחפוד, גלאט מהדרין

💸 תקציב: כ-450 ₪ לאדם (ללא אלכוהול)

🍽️ הקונספט: תפריט טעימות קבוע, 13 מנות, הכל סביב זן הזית פיקואל ממשק אחיה. מטבח פתוח, הכל מוגש מיד אחרי ההכנה

🔥 מה שהכי סימן אותי: המטבח הפתוח, האש, והדיוק בכל צלחת

⚠️ כדאי לדעת: תפריט מוכתב ללא שינויים. 28 מקומות בלבד, מושב אחד בערב ב-20:30, שני עד חמישי. חובה להזמין מקום מראש

💡 טיפ: בואו רעבים באמת, ובקשו שולחן מול המטבח

🚗 חניה: חניון בתשלום מול המסעדה

❤️ מושלם ל: דייט, ערב מיוחד, חגיגה

✅ ציון סופי: 9/10, הרמה הכי גבוהה שראיתי בכשר

Français 🇫🇷

📍 Adresse‪@picual_re‬re‬re Brashovsky 8, Rishon LeZion

✡️ Cacher : oui, Badatz Rav Mahpoud, Glatt Mehadrin

💸 Budget : environ 450 ₪ par personne (hors alcool)

🍽️ Le concept : menu dégustation imposé, 13 plats, tout tourne autour de la variété d’olive Picual du Meshek Achiya. Cuisine ouverte, tout est dressé à la minute

🔥 Ce qui m’a marqué : la cuisine ouverte, le feu, et la précision sur chaque assiette

⚠️ À savoir : menu imposé sans modification. 28 places seulement, un seul service par soir à 20h30, du lundi au jeudi. Réservation obligatoire

💡 Le conseil : arrivez vraiment le ventre vide, et demandez la table face à la cuisine

🚗 Parking : parking payant devant le restaurant

❤️ Parfait pour : un date, une soirée spéciale, une célébration

✅ Note finale : 9/10, le meilleur niveau que j’ai vu en cacher⁩⁩
15
✨ PICUAL – une véritable expérience culinaire à Rishon LeZion ✨

Si vous cherchez un restaurant pour vivre une vraie expérience, il faut absolument découvrir PICUAL 🤍

Ici, pas de carte classique : vous partez pour un menu unique de 10 plats, entre poisson, viande, créations originales et des dressages de folie 😍

Gros coup de cœur aussi pour la cuisine ouverte : on voit les chefs travailler, les plats se préparer et tout le service se dérouler sous nos yeux. J’ai trouvé ça vraiment incroyable ! 👀✨

Le chef Dor Binyamin nous fait voyager à travers différentes saveurs et associations, avec un menu où chaque plat est une nouvelle découverte. On ne sait jamais vraiment ce qui va arriver ensuite, et c’est justement ce qui rend l’expérience aussi sympa 🤍

💰 450₪ par personne
🍷 Boissons et alcool non compris
📌 Réservation obligatoire
✨ Cacherout : כשר למהדרין בהשגחת הרב מחפוד 

📍 Barshavski 8, Rishon LeZion
🕣 Lundi → jeudi : 20h30–23h30

⚠️ Petit conseil : il n’y a pas de parking juste à côté du restaurant, donc prévoyez d’arriver un peu plus tôt pour avoir le temps de trouver une place tranquillement et éviter de galérer 😅

C’est vraiment le genre d’endroit que je recommande pour une belle occasion : anniversaire, anniversaire de mariage, date ou simplement pour se faire une belle soirée 🥂

PICUAL, ce n’est pas juste un restaurant, c’est une expérience où vous vous laissez guider et où vous découvrez de nouvelles saveurs au fur et à mesure. 🤍

#Picual #RishonLeZion #RestaurantIsrael #KosherIsrael #foodisrael
19
back to up