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A Segunda da Indústria já tem seu primeiro convidado!

Na próxima segunda-feira (19), recebemos o querido @pedropiton , bartender e um dos nomes à frente do @pitonlab.bar , para uma noite especial no nosso balcão!

Com uma trajetória marcada pela passagem pelo Animus e por uma coquetelaria que valoriza ingredientes brasileiros, pesquisa e criatividade, Pedro chega ao Santana trazendo dois coquetéis de sua autoria, preparados especialmente para essa edição.

A Segunda da Indústria nasceu para celebrar quem faz parte do universo dos bares e restaurantes, promovendo encontros, trocas e, claro, bons drinks.

E não poderíamos estar mais felizes com quem vai inaugurar essa série de convidados!

Segunda-feira, dia 19, esperamos você no Santana!

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🇧🇷1️⃣3️⃣🇧🇷 VIRADA NA METRÓPOLE 🇧🇷1️⃣3️⃣🇧🇷
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No dia 15/10, a partir das 18h30, editoras e sebos progressistas se reúnem na Galeria Metrópole, em São Paulo, ao lado de professores, artistas, lojistas, representantes políticos e formadores de opinião, em um ato público de mobilização em defesa da democracia e de apoio à candidatura de Lula no segundo turno.⁠
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18h30 — concentração e distribuição de material de campanha⁠
19h — início das falas⁠
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⚠️ E SE CHOVER? A gente se encontra na Risotropical, no subsolo da Galeria Metrópole.

Falas confirmadas⁠
@vladimirsafatle⁠
@monicaseixas⁠
@bancadafeministapsol⁠
@marianaconti_psol⁠
@preferreira⁠
@nabil_bonduki⁠
@edianemariamtst⁠
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Editoras⁠
@editoraaleph @editora34 @autonomialiteraria @boitempo @carambaia @clubedolivrodesign @editoraelefante @fosforoeditora @editorahedra @lovelyhouse.casadelivros @sobinfluencia @supersonicalivros @editoratabla @tintadachinabrasil @ubueditora @editoraveneta⁠
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Galeria Metrópole⁠
@a.potteryyy⁠
@cabinetvintageshop⁠
@cangotesorvetes⁠
@casajardimsecreto⁠
@casocaplanejados⁠
@lojaclimax⁠
@collectivinyl⁠
@d.i.t.a09⁠
@descabeca_livros⁠
@estudioniz⁠
@foradaterra⁠
@fugazvintage⁠
@marizavformaggini⁠
@herselfbrasil⁠
@_intro_store⁠
@labaguette.sp⁠
@na.filadopao⁠
@lojapaiol⁠
@pitonlab.bar @pitonlab⁠
@_playground.co⁠
@prosaevinho⁠
@galeriaretina
@allesblau.studio
@toolstoy
@risotropical⁠
@sanduteca_⁠
@studiocrizazevedo⁠
@supersonicalivros ⁠
@taperatapera⁠
@umcantoladecasa⁠
@gatchasp⁠
⁠@tucupidocentro

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BROWNIE MANHATTAN, esse certamente foi meu drink mais bebido esse ano 😳

leva @makersmark em fatwash de manteiga de brownie • averna • jerez oloroso • tintura de baunilha

prove na carta do @pitonlab.bar

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te amo, centro histórico de saum paula 🥰 #republica #sp #oquefazeremsp #turismo #centro

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PITON — LANÇAMENTO DE DROP

A Piton convida você para o lançamento da nossa nova coleção.

Sábado, 19.09, das 14h às 22h, estaremos no subsolo da Galeria Metrópole para um dia com moda, música e coquetelaria.

DJ set com Luísa K e coquetelaria especial do Piton Lab Bar durante todo o evento.

Venha conhecer a coleção, ficar um pouco com a gente — e tomar um Fitzgerald. 🖤

19.09 · 14h—22h
Galeria Metrópole
Av. São Luís, 187 · Loja 07 · Subsolo
Centro · São Paulo

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Drinks & Grooves no @pitonlab.bar com meu mano @lu_________________cas

Centro de SP, na histórica Galeria Metrópole, tivemos uma noite especial com muita música boa e excelentes drinks 🍸

Registros do @mateomonteiro 📸

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✨ compiled ✨

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POP UP: INFORMAÇÕES

• Entrada grátis
• Peças exclusivas
• Descontos especiais
• 10 primeiras compras ganham poster
• +10% pra compras feitas no pix
• Bar no evento (não venha com bebida de fora)
• Chegue cedo, sujeito a lotação

12/09 | 14H - 23H

@pitonlab | Galeria Metrópole, Avenida São Luís 187, loja 7, subsolo

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POP UP: HAHAHA x CYSHIMI x UMS458-LL
12/09 | 14H - 23H

DJs
@maaahlu
@style4ever_entertainment
@ultrababi

ENTRADA GRÁTIS
PEÇAS EXCLUSIVAS, DESCONTOS, BRINDES
CHEGUEM CEDO

@pitonlab | Galeria Metrópole, Avenida São Luís 187, loja 7, subsolo

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• sábado na @galeria_metropole é simplesmente cinematográfico •

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Fabi Agosto

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Steak tartare ou carne cruda?
Se você também ama, essa lista é pra salvar!

Apesar de parecidos, eles não são exatamente a mesma coisa: o steak tartare é geralmente feito com carne bovina picada na ponta da faca e temperada com ingredientes como mostarda, cebola, alcaparras e gema. Já a carne cruda, de inspiração italiana, costuma ser mais simples: carne finamente fatiada ou picada, valorizando o sabor do ingrediente, com menos temperos.

Agora que você já sabe a diferença… vem a parte mais difícil: escolher onde comer.

Separei alguns lugares em SP para provar os dois estilos.
Qual você prefere: steak tartare ou carne cruda?

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