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Vermut Povarelo

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O noso #vermut 💙
Elaborado en O Carballiño (Ourense)✨
+ 🔞 años. Consumo responsable.
𝗧𝗶𝗲𝗻𝗱𝗮 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 👇🏽
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¡Galicia ya tiene nuevo podio de las mejores tapas y pinchos! 🥇 I Premio – Campeón de Galicia: «Del porco hasta los andares», creación de Samuel Moreno del restaurante @ocampanario, en Nogueira de Ramuín (Ourense). El ganador recibe el título de Campeón de Galicia y un premio valorado en 1.500 € en productos de @equipamientoscurrasysalgado para completar su menaje profesional. 🥈 II Premio: «Alma Atlántica», elaborada por Iñaki Vila del @restaurante_savi, en Miño (A Coruña). Se lleva un premio valorado en 1.000 € en productos de @ibercookfood, especialistas en alimentación para hostelería. 🥉 III Premio: «As luras no seu laño», creación de Gustavo Soliño Alfaya de @pandemillotabernamarineira, en Cangas de Morrazo (Pontevedra). Recibe un premio valorado en 500 € en productos y soluciones de @comercial.reyvi para profesionales de la restauración. El V Campeonato de Tapas y Pinchos de Galicia vuelve a poner en valor el talento de nuestros cocineros, la riqueza de nuestros productos y la creatividad de una gastronomía que conquista bocado a bocado. ¡Enhorabuena a los tres establecimientos premiados y a todos los participantes! Con el impulso de: @deputacionou, @inordeourense, @turismoprovinciadeourense, @turismodegalicia @estrellagalicia, @pontedaboga, @aperolspritzes @povarelo, @portomuinos, @daveigamarineras, @cienporcel, @carnicaseurogal #campeonatodetapasdegalicia #ribeirasacra #gastronomia #tapasgalicia #ourensegenuina
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🎙️Esta semana no #NVFPodcast🎙️ 👤Álvaro Lemos, futbolista profesional 👉O santiagués repasará a súa sensacional traxectoria nos nosos micros 📺O mércores en YouTube
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“Susurros da Ribeira”, de @lacerveceriachantada en Lugo, es una de las tapas que participa en la Ruta de Tapas de Galicia y competirá por convertirse en la mejor tapa de Galicia en el V Campeonato de Gastronomía en Miniatura Gallego. 🏆 Una creación con bizcocho de almendra, mousse de champiñón al Mencía de la bodega @pontedaboga oreja crujiente, reducción de @povarelo y crujiente de almendra. 🤤 ¡Mucho sabor en pequeño formato! #rutadetapas #roteirodetapas #Galicia #tapaslovers #campeonatodetapasgalicia
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"El Rape de la Tula", de @javiersalgadopasalodos, llega desde Bouzas con una propuesta en la que el rape, la almeja y los matices de la aceituna negra se combinan en un bocado lleno de sabor. 📍@latula_bouzas Bar · Vigo (Pontevedra). Podrás probar esta creación hasta el 18 de octubre, dentro de la V Ruta de Tapas s de Galicia, y seguir a su cocinero en el reto por conseguir la mejor tapa gallega en el 𝐕 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐞𝐨𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐞 Gastronomía en Miniatura, los días 19 y 20 de octubre, en el Monasterio de San Pedro de Rocas, en la provincia de Ourense, en directo desde ↪️academiadelatapa.com #rutadetapas #roteirodetapas #Galicia #tapaslovers #campeonatodetapasgalicia
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La chef aragonesa María José Meda, distinguida con una estrella Michelin y un Sol Repsol, será la encargada de liderar el jurado del 𝐕 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐞𝐨𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐓𝐚𝐩𝐚𝐬 𝐲 𝐏𝐢𝐧𝐜𝐡𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐆𝐚𝐥𝐢𝐜𝐢𝐚, aportando su mirada experta para descubrir el talento gastronómico gallego. Para ella, la tapa ganadora debe contar una historia y transportar al comensal a Galicia a través de sus productos, sus paisajes y su identidad gastronómica, todo ello en tan solo tres bocados. Al frente del restaurante @elbatan2011 , en Tramacastilla (Teruel), Meda apuesta por una cocina ligada al territorio, al producto de cercanía y al aprovechamiento de cada ingrediente. #campeonatodetapasdegalicia #ribeirasacra #gastronomia #tapasgalicia #ourensegenuina
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La hostelería de la provincia de Ourense participa en el V Roteiro de Tapas e Pinchos de Galicia con 10 establecimientos que invitan a disfrutar de la gastronomía en miniatura a través de propuestas que combinan creatividad, producto y técnica. 🍢Una oportunidad para recorrer el territorio ourensano de tapa en tapa y descubrir el talento de sus cocineros. Estos son los establecimientos participantes. ↪️ ¡Desliza para descubrirlos! 🔹@lazapateriadelabuelo · Ourense 🔹 @laestaciondeloman · Ourense 🔹 @pallabarro · Allariz 🔹 @restaurante_o_campanario · Nogueira de Ramuín 🔹 @restauranteprieto · Xunqueira de Espadanedo 🔹@club_santo_domingo · Pereiro de Aguiar 🔹 @bagoa_gastrobar · Ourense 🔹@bar_fuentefria · Ourense 🔹 @graduado2.0 · Ourense 🔹@hoteltorrelombarda · Allariz 🗓️Del 10 al 18 de octubre, ¡Ourense se disfruta bocado a bocado! 😋 . #rutadetapas #roteirodetapas #OurenseGenuina #Galicia #tapaslovers
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🎙️Esta semana no #NVFPodcast🎙️ 👤Juampa Barros, xogador do Boiro, actual líder da Terceira RFEF 🥰O mediapunta, nado en Arxentina e con corazón picheleiro, repasará a súa tremenda carreira nos nosos micros 📺O mércores en YouTube
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Galicia se descubre bocado a bocado, y este en uno de los que sorprenden. Un bollito de tinta relleno de choco ( sepia) y emulsión de chipotle que combina sabor a mar, creatividad y un toque picante. Una propuesta para disfrutar con los cinco sentidos... 😉 👨‍🍳 Creación de @adriperez_sinxelo, cocinero de @sinxeloferrol, en Ferrol (A Coruña), donde apuesta por una cocina de temporada y de cercanía. 📍 Descúbrelo durante la 𝐕 𝐑𝐮𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐓𝐚𝐩𝐚𝐬 𝐲 𝐏𝐢𝐧𝐜𝐡𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐆𝐚𝐥𝐢𝐜𝐢𝐚, hasta el 18 de octubre. Toda la info en ↪️ academiadelatapa.com . #rutadetapas #roteirodetapas #Galicia #GaliciaCalidade #tapaslovers
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🔥𝐒𝐎𝐑𝐓𝐄𝐀𝐙𝐎🔥 ⚽️ Hai partidos que se sofren, outros que se celebran… e outros que piden un bo vermuteo diante da pantalla ☺️ 🫂Xunto á xente de Povarelo sorteamos un pack ben xeitoso para acompañar esas tardes (e mañás) de fútbol como merecen: 🎁 2 packs de 2 botellas de Vermut Povarelo de 1L: 1️⃣ Povarelo Rojo e 1️⃣ Povarelo Blanco Haberá dous gañadores!!! 🫣 Para participar: 1️⃣ Sigue a @povarelo e @NVFGalicia 2️⃣ Dálle ❤️ a esta publicación 3️⃣ Cóntanos nos comentarios con que dúas persoas tomarías o vermut E se compartes o sorteo nas túas stories, terás máis posibilidades 📆 Podes participar desde o venres 9 de outubro ata o venres 16 ás 23.59 horas 📣 O nome das dúas persoas gañadoras comunicarémolo o luns 19 nas nosas stories 🚨Participación exclusiva para maiores de 18 anos🚨 Moita sorte!
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Una tapa se crea. Un vermut la acompaña. Y el aperitivo sucede.... En la barra o en la mesa, la gastronomía en miniatura es también una forma de compartir, descubrir y disfrutar. 🍸🍡 Cocineros, producto y creatividad se encuentran en cada bocado del V Campeonato de Tapas y Pinchos de Galicia. Y después de crear, cocinar y conquistar al jurado, siempre queda un buen motivo para brindar. Con Vermut @povarelo, colaborador de esta edición. . #campeonatodetapasdegalicia #ribeirasacra #gastronomia #tapasgalicia #tapaslovers
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🎙️ Esta semana no #NVFPodcast 🎙️ 👤Iago Novo, xogador do Bergantiños en Segunda RFEF 🪄O Mago de Fene repasará a súa traxectoria e momento actual 📺O mércores en YouTube
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Durante la presentación del 𝐕 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐞𝐨𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐓𝐚𝐩𝐚𝐬 𝐲 𝐏𝐢𝐧𝐜𝐡𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐆𝐚𝐥𝐢𝐜𝐢𝐚 - 𝐑𝐢𝐛𝐞𝐢𝐫𝐚 𝐒𝐚𝐜𝐫𝐚, el presidente del Inorde, Rosendo Fernández, destacó la consolidación de este certamen y su capacidad para seguir acercando la provincia de Ourense a nuevos públicos a través de la gastronomía. El Monasterio de San Pedro de Rocas, un escenario único cuyos orígenes se remontan al año 573, siglos antes del inicio de la construcción de la Catedral de Santiago, y que hoy conserva sus singulares capillas excavadas en la roca, será el escenario donde se elaborarán las mejores tapas y pinchos de Galicia, los días 19 y 20 de octubre. Una edición que vuelve a situar a la Ribeira Sacra ourensana en el mapa de la gastronomía gallega y que conecta cocina, turismo y promoción territorial. 👉 Inscripciones e información: www.academiadelatapa.com Con el impulso de: @deputacionou, @inordeourense @turismoprovinciadeourense, @turismodegalicia, @xuntagal . #campeonatodetapasdegalicia #ribeirasacra #gastronomia #tapasgalicia #OurenseGenuina
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