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PESCADERÍA | PESCADOS Y MARISCOS

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Ofrecemos pescados y mariscos frescos
DELIVERY GRATIS en Caracas y La Guaira
Ubicado en Edo. La Guaira🇻🇪
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DORADO EN SALSA DE MANGO , una receta súper sencilla y deliciosa para preparar en casa y @vitrina_televen cómo siempre apoyando al talento nacional 🇻🇪por aquí 👇les dejo la receta que desarrolle para ustedes .
RECETA

FILETE DE DORADO EN SALSA DE MANGO

200 gms de filete de Dorado limpio
1 Mango maduro cortado en cubos pequeños
Jugo de dos limones
1 Cebolla morada cortada en Brunoise
1 Ajidulce picadito
1/4 de tasa de Cilantro picadito
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

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FIN DE SEMANA DE ARROZ A LA MARINERA EN EL CUMPLEAÑOS FELIZ de nuestro gran amigo y socio el Ing. Luis Parilli Pietri “CEPILLO”de @gardencenter.ccs celebrado en las instalaciones de @gardencoffee.ve , donde se dieron cita familiares y amigos quienes acomoañanos en esta noche tan especial para nuestro estimado luis , en un lugar mágico para que todos quieran venir a conocerlo .

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EL VIERNES PASADO ESTUVE EN EL PUNTO DE SABOR de @vitrina_televen donde preparamos un delicioso VUELVE A LA VIDA DE CAMARONES 🦐 súper practico y rápidito de hacer ,para que sorprendas a tus invitados en casa , por aquí 👇👇les dejo la receta que desarrolle para todos ustedes 🤗🫶🔥

RECETA

Cóctel de vuelve a la vida

-200 gms de camarones limpios y desvenados
-1 Cebolla morada finamente cortada en Julianas
-30 gms de jugo de limon
-60 gms de jugo de naranja
-30 gms de salsa kepchup
-3 Dientes de ajo triturado
-1/4 de aguacate cortado en cubos
Salsa picante al gusto
Sal y pimienta negra recién molida
Hielo

Para decorar
-Tostones de plátano o topocho ya listos.
-2 Rodajas de Limón
-Aceite de oliva

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Te gustan los frutos del mar??? Imagina esos sabores!!!

MIRA PA’ ACÁ!!!

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Si tú estás Estresad@ Vente pa' Care! 😌🌴👀⬇️

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SIEMPRE SERÁ UN HONOR ATENDERLOS , Aquí me tienen cuando quieran tenerme en sus eventos familiares y privados en tu casa o en cualquier parte de nuestro hermoso país 🇻🇪🙏.Mil gracias por tu gran amistad mi Dra @yubicoronado mil bendiciones a todos , ya saben que aquí tienen un amigo siempre para servirles 🤣🫶👏👏👍

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SIEMPRE SERÁ UN GRAN PLACER ATENDERLOS EN SUS CASAS , de verdad no se imaginan cómo disfruto siempre mi trabajo con mis servicios del SHOW DE PAELLAS EN VIVO @entrebrasasyfogones en esta oportunidad atendí a un grupos de médicos oftalmólogos 🇻🇪que lo disfrutaron tanto como yo , gracias por permitirme hacerlos felices 🤗ya saben estoy siempre a sus órdenes ,para una próxima ocacion 🌶️🥘

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ESTE VIERNES PASADO 22 DE NOVIEMBRE PRESENTE EN EL #puntodesabor de @vitrina_televen una receta de autor para ustedes como es EL SALMÓN MARINADO DULCE SALADO CROCANTE Y MAYO-ALCAPARRA con chicharrón de la piel del Salmón , los reto a que preparen en sus casas , estoy muy seguro que les va a encantar , por aquí les dejo la receta especial para todos ustedes,disfrútenla🫶🔥

RECETA
SALMÓN DULCE-SALADO CON CROCANTE Y MAYO-ALCAPARRA

350 gramos de salmón con piel
350 grs de sal
350 grs de azúcar
1 Cda de jengibre rallado
1 Cda de aji dulce rallado
1 salsa Mayo-alcaparra
Pimienta negra recién molida
Chicharron de la piel del Salmón

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HOY CELEBRO CON TODOS USTEDES AMIGOS CHEFS COCINEROS Y AFICIONADOS A LA COCINA , por ser creadores de muchos recuerdos y mucha felicidad a todos los han disfrutado de nuestra sazón, gracias a mi gente querida de @televen @vitrina_televen por apoyar siempre al talento gastronómico de Venezuela 🇻🇪, gracias a todos los patrocinantes que siempre están de la mano con sus marcas y sus productos y mil gracias los seguidores , clientes , amigos y comensales que son testigos de nuestra sazón , logrando así mucha felicidad y recuerdos inolvidables con nuestra cocina , mil gracias 👏👏👏FELIZ DÍA DEL CHEF👏👏👏👏🇻🇪

Patrocinantes y amigos
@plumrosevzla
@plumrosecortesfrescos
@lamontserratina
@mccormick_ve
@frigiluxvenezuela
@refrinox
@vegetalesmarinos
@kierovzla
@eltostondorado
@gardencenter.ccs
@gardencoffee.ve
@galeriaavanti

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Corvina fresca grande
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Lo mejores productos y frescura
No te lo pierdas despachamos 1 ves a la semana a caracas
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Curry de langostinos con leche de coco, una entrada para despertar el paladar, intensos y profundos sabores, especias que desatan el contraste suave y dulce-picante.

#seafoodrestaurant

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