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Raza Madrid

@razamadrid

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📍C. de Juan Ramón Jiménez, 11
📍C. del Barquillo, 8
📍P. de Eduardo Dato 8
🥩 Los mejores cortes de carne en Madrid
🔪 Reservas / Bookings ⬇️

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Collecting moments, not things.

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Recopilación de recomendaciones de restaurantes para comer carne en Madrid.

Los has probado? Alguna recomendación que falte?

Te leo!!

Guárdatelo y sígueme para más!

#madridfood #madridrestaurante #restaurantemadrid #comerenmadrid #dondecomerenmadrid

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Raza is definitely one of the best steakhouses I’ve been to in Madrid. The meat was incredibly tender, perfectly cooked, and full of flavor, with a beautiful char on the outside. Everything we tried was thoughtfully prepared and packed with flavor. Combined with the warm, cozy atmosphere and attentive service, it made for a truly great dining experience. Definitely a place I’d happily come back to!

#razamadridrestaurante #foodinmadrid #madrid #steakinmadrid

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Madrid, noted.
A few places worth remembering — and returning to.

For your next Madrid weekend.

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🇪🇸♥️🦐🍷🌶️🦞🥩🍅🍰🍣!!!

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Restaurantes para cita en Madrid

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Pick the company, we’ll pick the table.
Madrid dinner plans, curated accordingly.

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Raza Chamberí (@razamadrid)

Un salto de calidad.

📍Zona: Rubén Darío (c/ Eduardo Dato).

✏️Calificación @madridbocados: 8,25/10.

🍽Cocina (8/10): había estado varias veces en Raza pero creo que en ninguna de mis visitas anteriores había salido tan satisfecho. En Eduardo dato han alcanzado un nivel superior, sobre todo porque el local acompaña más que en Barquillo. No sé si en el de Bernabéu también será así, pero en el Raza de Chamberí además el equipo de sala acompaña bien y mejora mucho la experiencia del comensal.

Fue una cena tranquila, con mucha calma. Empezamos tomando una cerveza y unas croquetas en la terraza, a las que rápidamente se sumó el matrimonio de chorizo criollo y morcilla. El tiempo acompañaba, nos dijeron que no tuviésemos prisa, que estábamos para disfrutar. Una vez acabamos, pasamos dentro y sin más preámbulo que unos puerros asados pasamos a las carnes (a lo que habíamos ido).

Optamos por pedir tres cortes de tres intensidades distintas para tener punto de comparación. Una entraña, un ojo de bife y un lomo bajo madurado. Todas bien de punto y potencia de sabor adecuadas. Cerramos con un gin tonic y hasta llevándonos un puro de su club. Fue una noche fantástica que me confirmó que Raza tiene mucho que decir entre los asadores de Madrid.

📜Carta (8/10): una oferta curiosita de vinos y una carta amplia de carnes que son auténticos valores seguros en Madrid.

💁🏼‍♂Atención (9/10): de las mejores atenciones que he recibido en Madrid en mucho tiempo. ¡Qué gran equipo tienen! Nos hicieron la noche mucho más agradable.

🏠Ambiente (9/10): mejora en mucho al local de la calle Barquillo. Terraza cubierta, sala amplia, espacio entre mesas y hasta un selecto club de fumadores de puros.

💰Relación disfrute-precio (8/10): al precio al que está la carne en Madrid en Raza aún puedes comer por menos de 50€ (bebida aparte, claro está). En este rango, ir al local de Eduardo Dato me parece una grandísima oportunidad.

🗓Reservas: abre todos los días en servicio de comidas y cenas. Tiene terraza cubierta en la que también puedes reservar.
-☎️Teléfono: 911 73 01 97.

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Raza Chamberí (@razamadrid).

📍Dónde: c/ Eduardo Dato, 8. (🚇Metro más próximo: Rubén Darío).

👫 Con quién: ir a comer carnaza con amigos siempre me parecerá un planazo.

🥩Tipo de comida: carne.
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✔️✔️Carne: optamos por pedir 3. Ojo de bife (300 gramos / 30€), entraña (300 gramos / 24€) y de remate, lomo bajo madurado (48,50€). Todo limpio, pura carne servida al plato. Estuvo bien hacerlo en ese orden, porque la intensidad creció. Precio interesante para una calidad cuidada y un punto perfecto. De mis visitas a Raza esta ha sido la mejor, sin duda. La compañía seguro que hizo, pero el ambiénteme distendido, una carne rica y un local que acompaña consiguieron que me fuese tremendamente satisfecho de allí.
📷 Fotos 1 a 5.

-Guarniciones: también tres, una por carne para que no se quedaran solas. Puré de patata trufado (7€), sedoso y cremoso; champiñones a la crema (7,50€), y las que son mis favoritas siempre, las que no fallan, las patatas fritas (7€).
📷 Fotos 6 a 8.

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Detrás de cada gran plato, hay una historia y un equipo. Así se vive la cocina en @razamadrid

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#madrid❤️ #razamadrid #foodphotography #parrilla #restaurante

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Guárdalo para tu próxima date🍷✨
@razamadrid

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Cuando salimos a comer con un bebé, las prioridades cambian. Ya no basta con que en el restaurante se coma bien: también buscamos espacios cómodos, una temperatura agradable, buen ambiente y sitio para el carrito.

Porque tener un bebé no significa renunciar a una buena mesa.😍Estos son cinco restaurantes de Madrid que ya hemos probado y en los que pudimos disfrutar de la experiencia con tranquilidad.

@taberna_nonnetta , un italiano auténtico, acogedor y precioso, perfecto para disfrutar de una comida tranquila y deliciosa. Además, su librería hace que el espacio sea todavía más especial. Un must para este otoño. 🍁 🍝

@razamadrid ideal cuando apetece una buena carne, en un ambiente íntimo y agradable, con espacio suficiente para estar cómodos con el carrito. Es de esos lugares que repetimos!🥩

@cappuccinograndcafe , perfecto para disfrutar de un brunch con amigas en una de las terrazas más bonitas de Madrid ya sea en el de la Puerta de Alcalá o Recoletos. Siempre un acierto 🥐☕️

@los33madrid uno de mis favoritos de siempre. Para comer o cenar muyyy rico, y además los niños también son bienvenidos mientras los padres disfrutamos de una cerveza bien fría y de alguno de sus imprescindibles, como el bikini o el brioche de anchoas 🍺🍸🥪

Y @nomo.oficial de Braganza, un favorito para disfrutar de cocina japonesa de gran calidad, en un espacio cómodo y con una atención de diez 🍣

Cinco lugares para seguir disfrutando de Madrid en familia, sin renunciar a comer bien.

#madrid #restaurantesmadrid #comerenmadrid

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