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Sou curiosa! Adoro testar novos tipos de pão. Cada receita é uma oportunidade de descobrir um jeito diferente de transformar farinha & ingredientes em algo delicioso. Hoje te mostro esse pão sírio de frigideira, também conhecido como pão folha: leve, macio e muito versátil! Vai bem acompanhando uma refeição, enrolado como um wrap, recheado com frango, carne, legumes, queijos e saladas… E sabe o que mais? Dá até para transformar em uma pizza de frigideira! Praticamente um Rap10 caseiro! Testei para o @receiteria e já vou incluir no cardápio da Padoca do Pétit. 🧡 #PaoSirio #PaoFolha #PaoCaseiro #ReceitaFacil #PadocaDoPetit
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Coentro, que não passa despercebido. Onde chega, deixa marca. Ou é amado, ou “rejeitado”, mas jamais ignorado. Meio termo? Com ele, não existe. Eu mesma passei anos torcendo o nariz pra ele. Hoje? Relação de muito amor. 💚 E aqui, virou pesto! E adivinha só. Estou amando! PESTO DE COENTRO coentro castanha-de-caju e castanha-do-pará parmesão ralado alho azeite sal Processe o coentro, as castanhas, o parmesão e o alho. Junte o azeite em fio até virar um molho cremoso. Receita completa e testada por mim está no meu perfil do Receiteria. Link aqui na minha bio para essa e outras receitas maravilhosas e práticas. Esse pesto além de saboroso, é nutritivo. O azeite e as castanhas trazem gorduras boas, que ajudam na saciedade e na absorção de vitaminas como A, E e K. A castanha-do-pará ainda é fonte de selênio, e o coentro entrega antioxidantes. Tudo isso numa colherada que transforma massa, torrada e legumes. E você, é do time que ama ou do que foge do coentro?
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Trocando experiências com @receiteria Meninas foi um prazer conhecer vocês, que energia boa. @llari.yuki bora lá fazer aquela Collab top heim 📸 @sulminas_laticinios dentro e fora da cozinha, Tmj meninas 😉 #collab #sulminas #parceria #receiteria #food
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Da cor do Sol… Testei esse pão para o @receiteria e posso dizer: ele entregou tudo! A receita rende um pão grande, muito aromático, de uma cor linda e com uma textura simplesmente maravilhosa! A massa fica extremamente fofinha, parecendo uma broa úmida, o que deixa cada fatia macia e muito saborosa! E tem uma vantagem que eu adoro: não precisa sovar! E olha o resultado: um pão dourado, perfumado e cheio de sabor! Perfeito para o café da manhã ou para o lanche da tarde… #PãoDeCenoura #PãoSemSova #PãoCaseiro #Receiteria #PadocaDoPetit
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@saltywayproteina ganhando o mundo !! Que orgulho ❤️ Cansei de ser doce !
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🍓 O morango cravejado que tomou conta da internet chegou por aqui, na travessa. E o pulo do gato dessa receita é que, em vez de fazer caramelo e usar corante, eu usei pirulito de morango triturado para fazer o cravejado. . 🍓 Para o creme, misture 2 caixas de leite condensado, 8 colheres de sopa de leite em pó, 2 caixas de creme de leite e 2 colheres de chá de margarina. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar, e deixe esfriar. Em uma travessa, coloque metade do creme, distribua 2 caixas de morangos higienizados e secos e cubra com o restante do creme. Leve à geladeira. Para o cravejado, triture 15 pirulitos de morango, misture com 400 g de cobertura fracionada de chocolate branco derretida e espalhe sobre a sobremesa. Leve novamente à geladeira até firmar. . 🍓 Maiores detalhes lá no site do @receiteria. . . . . #morangocravejado #morangodoamor #sobremesadedomingo #morango #cravejado
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Bacalhau Confitado Fácil! Aqui tem Memória também. 🤍 Contem aqui pra mim. Vocês também têm algum prato que carrega mais memória do que ingrediente? 🥹 Confesso que tenho alguns. Rende muita conversa ein. ❤️ Esse aqui tem sua pauta especial. Bacalhau confitado no azeite é um dos meus favoritos. Não só pelo sabor, que é igualmente especial! Mas porque esse prato pra mim é sinônimo de reunião de família, daquelas mesas cheias, com todo mundo junto. Quando recebi essa receita pra testar, nem imaginei que ia mexer tanto comigo. Foi tipo abrir uma gaveta de lembranças. Lembrei de tanta coisa boa, de tanto momento que marcou minha vida... e principalmente do meu sogro. Nosso último bacalhau preparado juntos foi bem parecido com essa receita. Ele tinha o dom pra esse peixe, sabia exatamente o ponto, o tempo, o azeite certo. E ali, cozinhando do lado dele, não era apenas passagem de conhecimento e troca de experiências, era nosso momento, nossas conversas, detalhes dos quais sinto muito saudade. Hoje sei que aprendi muito mais que técnica. Hoje, cada vez que preparo um bacalhau assim, devagar, com calma, é quase um jeito de ter ele de volta, participando do momento. E de quebra ainda é supernutritivo. Rico em proteína, ômega-3 e vitamina D. Um prato que alimenta o corpo e a memória ao mesmo tempo. Agora, me conta aqui. Tem algum prato que carrega uma história assim pra você? 🤍 #bacalhau #receitaafetiva #acozinhadadrika #receiteria
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Tem banana madura aí? Olha essa mistura: bolo de banana e fubá! E ainda por cima numa versão mais levinha… Não leva leite, é adoçado com açúcar demerara e fica com textura e sabor deliciosos, além de ser uma ótima maneira de aproveitar bananas que já estão bem maduras (e mais docinhas e saborosas). O resultado é esse bolo douradinho, perfumado e perfeito para acompanhar um café fresquinho. Um bolo perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou qualquer hora em que bater vontade de um pedaço de bolo. Testei pro @receiteria e, por aqui, foi aprovado! #BoloDeBanana #BoloDeFubá #Receiteria #BoloCaseiro #CaféDaTarde
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🍫 Dia frio e chuvoso combina com bolo de chocolate saindo do forno e uma cobertura de doce de leite bem quentinha por cima. Simples assim. . 🍫 Para o bolo de chocolate invertido com doce de leite, você vai precisar de manteiga para untar, 1 caixa de leite condensado (395 g), 3 ovos, 1 xícara de chá de açúcar, 1/2 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de água quente, 1 xícara de chá de chocolate em pó, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 pitada de sal e 1 colher de sopa de fermento químico em pó. Unte uma forma redonda, alta e sem furo no meio com manteiga, despeje o leite condensado no fundo e leve ao congelador enquanto prepara a massa. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo; acrescente a água quente e o chocolate em pó e bata novamente. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento, depois adicione a mistura líquida e mexa com uma espátula até obter uma massa homogênea. Retire a forma do congelador e despeje a massa delicadamente sobre o leite condensado. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 50 minutos. Depois de assado, deixe o bolo esfriar por cerca de 15 minutos, desenforme e sirva. . . . #bolodechocolate #boloinvertido #docedeleite #sobremesadedomingo
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🍊 Voltando para o feed, e começando Setembro, com esse Bolo Pudim de Laranja. . 🍊 Ingredientes: 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de água fervente, 1 caixa de leite condensado, 1 e ½ xícara de suco de laranja, 7 ovos, 1 xícara de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento e raspas de laranja. 🍊 Modo de preparo: Faça um caramelo com o açúcar e a água e espalhe na forma. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje sobre a calda. Para o bolo, bata os ovos com o açúcar, acrescente o suco de laranja, a farinha, o fermento e as raspas, misturando delicadamente. Despeje sobre o pudim e asse em banho-maria, em forno preaquecido a 200 °C, por cerca de 50 minutos. Espere esfriar, leve à geladeira por 3 horas e desenforme. . 🍊 Mais detalhes lá no site do @receiteria . . . . #bolo #pudim #bolopudim #laranja
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Torta de limão saudável no pote 🍋 Recheio à base de castanha de caju, adoçado com mel, sem creme de leite, sem leite condensado e sem açúcar refinado. Aqui não se trata de uma receita zero carboidrato! Não se engane. O mel tem os dele, e isso conta pra quem se importa! Ainda assim, é uma boa opção pra quem busca reduzir os carboidratos do dia a dia sem abrir mão do sabor. A farofa de amendoim, por aqui, entra pra dar aquela crocância que contrasta com a cremosidade do recheio. Doce cítrico, equilibrado e vale muito a pena experimentar em casa! Receita completa no Receiteria, link na qui na minha bio! Ingredientes: 3 xícaras de castanha-de-caju (370g) Suco de 12 limões (310ml) 2 colheres de sopa de mel (35ml) 1 e 1/4 xícara de amendoim (180g) Raspas de 6 limões #tortadelimao #receitasaudavel #semlactose #docesemculpa #comidadeverdade
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