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Celine Housez

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🄱🄾🄾🄺🅂🅃🄰🄶🅁🄰🄼 ⭑ Jury @harpercollinsfrance Poche 2025 littérature ⭑ @editionspoints Prix du meilleur polar 2024 ⭑
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POSTS STORIES REELS TAGGED

📌 En France, près de 90 % des livres traduits viennent de cinq langues : l’anglais, le japonais, l’allemand, l’italien et l’espagnol.

Alors en 2021, nous avons fait un pari :
publier en français des voix européennes venues de langues moins traduites.

Aujourd’hui, Fiction Europe, c’est :

📚 17 titres publiés
🏆 5 auteurs et 9 autrices multi-primé·es dans leur pays, pour la première fois traduits en français
🗣️ 11 langues européennes représentées
✍️ 4 traducteurs et 10 traductrices engagé·es
🤝 Des partenariats prestigieux pour soutenir ces voix uniques
❤️‍🔥 Et surtout, vous : les meilleurs lecteurs et lectrices !

Faites défiler ce carrousel et dites-nous :

— Qu’est-ce qui vous a le plus marqué·e ?
— Quel est votre titre préféré de la collection ?
— Et lequel aimeriez-vous découvrir ?

—
Les Éditions Bleu et Jaune
Littérature européenne contemporaine 🇪🇺

@juliendelorme @maelou01 @bookly79 @ledevorateur @sarah_valin_76 @le.nom.de.la.rose @mathildecotton @once.upon.a.cup.38 @redactrice @ally_lit_des_livres @boutdumondelitteraire @evelyneleraout @pepites_litteraires_de_sandy

#EditionsBleuEtJaune #LitteratureEuropeenne #lecture #passionlecture #livresaddict Les valeurs qui nous animent, Les Editions Bleu et Jaune

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Quelques coups de coeur pour le nouveau livre de Vinciane Despret, "Où s'en vont les gens qui meurent ?".
@lecanardenchaine
@redactrice
@parlonspeuparlonslivres

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Parce que c’était vous.
Parce que c’était nous.

Merci d’être là. 💛

—
Les Éditions Bleu et Jaune
Littérature européenne contemporaine 🇪🇺

#EditionsBleuEtJaune #MaisonDEdition #lectrices #LivresAddict #passionlecture

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🇧🇪 Huîtres au magret fumé – Souvenir iodé à Namur

Il y a quelques années, lors d’un événement à la Librairie Toqué de Namur, j’avais cuisiné l’une de ces associations qui font lever un sourcil… avant de faire naître un grand sourire : les huîtres au magret fumé.
Un mariage inattendu entre l’iode et la douceur du fumé, un équilibre fragile que j’aime retrouver dans mes créations.

Cuisiner les produits de la mer, pour moi, c’est se construire des valises de voyages.
Des valises d’expériences, de rencontres, d’histoires partagées avec des producteurs, des pêcheurs, des ostréiculteurs…
Chaque lieu m’inspire, chaque personne que je croise enrichit ma cuisine.

Et si vous souhaitez soutenir ma démarche — celle de valoriser les produits de la mer, les gestes, les savoir-faire et ceux qui les portent — nous sortons avec @redactrice notre deuxième livre, “ Les Carnets de Iodé autour des coquillages en 30 recettes”.

Après celui autour de l'huître qui avait rencontré un beau succès, ce livre est pensé pour donner envie de cuisiner les Saint-Jacques, coques, couteaux, palourdes, moules...

📘 Le livre est disponible à la commande : lien en bio et il vous sera livré pour que vous puissiez le glisser sous le sapin et faire plaisir ou vous faire plaisir.

Merci à celles et ceux qui suivent mon voyage culinaire depuis le début. L’aventure continue…

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Si vous aussi vous cherchez le carnet Iodé “Autour des coquillages – 30 recettes”, ne cherchez plus… le lien de la commande est juste ici 👇

https://iodemagazine.com/produit/les-carnets-de-iode-autour-des-coquillages

Et lien en bio

@redactrice

#livre #recette #noel #ideecadeau #coquillages

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Voilà.
C’est dit. 💛

… Est-ce réciproque ?

🗝️ #EditionsBleuEtJaune #LitteratureEuropeenne #MaisonDEdition #lectrices #coupdecoeurlitteraire #booklover #lecturedujour #LivresAddict #PassionLecture

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🍂🌊 Entre nature et océan : une assiette d’automne 🌊🍂

En cuisine, j’aime tisser des ponts entre la mer et la terre. Cette semaine, j’ai eu envie de raconter l’automne à travers un plat qui réunit deux univers qui me sont chers : la forêt de la Coubre et l’océan .

👉 Des seiches snackées, tendres et iodées.
👉 Une poêlée de champignons frais – pignets et coulemelles – cueillis en forêt, mariés aux notes plus intenses des cèpes et bolets déshydratés de Saveur Gourmet

👉 Le wakame de @algolesko , qui apporte une profondeur marine et un équilibre parfait.

👉 Une sauce aux algues et piments bretons de @sauces_martin , pour relever l’ensemble.

👉 Et, en touche finale, un trait de crème de vinaigre balsamique au poivre fumé signé Aymeric PATAUD .

📸 Les photos de la cueillette, de la recette et du plat ont été réalisées par @nathalie_gass , dans le cadre du projet de livre que nous publierons en 2026 avec Nathalie et @redactrice , pour mettre en lumière les richesses de notre territoire.

C’est une cuisine d’émotions, une cuisine de rencontres : celles avec les producteurs, les artisans, mais aussi celles avec les paysages qui m’inspirent – le sable, les pins, l’iode, l’humus.

Cuisiner, c’est aussi remercier ceux qui rendent ces produits possibles, et partager ce lien fort entre nature et océan. 🌲⚓️

#Automne #CuisineDeSaison #Océan #ForêtDeLaCoubre #Champignons #Seiche #Algues #SaveursLocales

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Et si les contes pouvaient éclairer l’Histoire ? Le roman Presque jamais autrement, de Maria Matios, en est une preuve.
Ce que nos lectrices en disent bouleverse, marque et inspire.
 Merci pour vos photos, magnifiques, et pour vos mots, puissants :

🔖 @posetoievalire « Je l’ai lu et vécu comme un conte, comme un dépaysement total (…)Une découverte à la fois très intéressante et très enrichissante, comme tous les romans déjà lus de cette maison d’édition. »

🔖 @le.nom.de.la.rose « 🔎 Coup de cœur ! (…) On se laisse complètement emporter par la fluidité de ce roman aux allures de conte, et les caractères de ses personnages très travaillés ont des accents criants d’authenticité. (...) Cette collection Europe est décidément l’une de mes découvertes de l’année. À lire absolument ! »

🔖 @ally_lit_des_livres « En résumé, ce roman a été une très belle lecture. »

🔖 @s.laby « Curieuse langue que celle de Maria Matios, pleine de tendresse et de diminutifs affectueux (…) de phrases courtes, brutes et poétiques. Dans ce livre presque shakespearien, c’est la trahison et la cruauté qui règnent. »

🔖 @once.upon.a.cup.38 « J’ai eu la chance de découvrir le dernier livre @editionsbleuetjaune, Presque jamais autrement et comme à chaque fois avec cette maison d’éditions j’en ressors bouleversée 🥰 »

🔖 @soeurcierelitteraire « ❤️ Coup de cœur ❤️ (…) Presque jamais autrement, couronné roman de l’année en Ukraine, m’a captivée, et c’est à regret que j’ai quitté ses protagonistes courageuses. Il est brillamment traduit de l’ukrainien par Nikol Dziub. »

🔖 @pepites_litteraires_de_sandy « Bravo 👏🏻 à Maria Matios pour cette œuvre percutante qui raconte la condition des femmes. »

🔖 @redactrice « Vous l’aurez compris : j’ai adoré ce récit au style narratif d’une grande richesse et qui laisse en bouche comme une amertume… Je vous invite à le découvrir sans attendre ! »

🔖 @et_si_on_bouquinait « En résumé, je vous conseille de découvrir ce livre qui constitue à la fois un dépaysement et une description universelle des comportements humains. »

❓Qui, dans votre entourage, devrait lire ce roman ? 💬 Mentionnez cette personne en commentaire. Le roman Presque jamais autrement de Maria Matios, posé sur une balançoire en bois dans un jardin. Éditions Bleu et Jaune, traduit de l’ukrainien par Nikol Dziub, avec le soutien de Creative Europe.

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Il est des romans qui marquent, non par le bruit qu’ils font, mais par le silence qu’ils laissent.
Le roman L’ISSUE FATALE DES BLESSURES D’ATHLÉTISME de Milica Vučković, traduit du serbe par Chloé Billon, en est un parfait exemple.

Ce que nos lectrices en disent éclaire davantage :

🔖 @pepites_litteraires_de_sandy
« À lire !
Bravo 👏🏻 à l’auteure pour cet ouvrage mémorable. »

🔖 @agatheyourbook
« C’est une lecture marquante, touchante et qui prend aux tripes, comme toujours aux éditions Bleu et Jaune! »

🔖 @despagesetdeslettres
« Ce qui me restera de cette lecture, c’est aussi l’écriture de ce roman, où il y a beaucoup de mise à distance, de simplicité et une certaine poésie qui s’en dégage. »

🔖 @soeurcierelitteraire
« Lisez l’histoire d’Eva, qui est celle de tant de femmes, vous aurez la rage au ventre et éprouverez le besoin de ne plus jamais fermer les yeux. »

🔖 @et_si_on_bouquinait
« (…)c’est un livre qui montre à quel point la littérature peut être proche de la vie et des maux de notre société, et que je vous conseille de découvrir en l’achetant chez votre libraire. »

🔖 @redactrice
« La langue de Milica Vučković est celle du réel, elle est lucide et sans concession. Elle est ici admirablement retranscrite par sa traductrice Chloé Billon. »

🔖 @soeurcierelitteraire
« Lire ne sert pas uniquement à s’évader, mais également à sensibiliser. »

🔖 @ally_lit_des_livres
« Eva travaille, mène sa barque. Un soir, elle rencontre Viktor. Il est beau, parle bien. Et la relation entre les deux jeunes gens devient quelque chose de sérieux. »

❓Vous pensez à quelqu’un en lisant ces avis ?
💬 Envoyez-lui ce post et taguez-le/la ici ⬇️

🗝️ #JeLisAvecBleuEtJaune #EditionsBleuEtJaune @creative.eu #CreativeEurope4Books #CreativeEurope #MilicaVučković @vuckovic.milica #litteratureeuropeenne #litteratureetrangere #roman #instalivre #FictionEurope #avislivre #conseildelecture Avis lecture

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Et si la poésie était la meilleure réponse à la guerre ?
Le roman À la fin de l’été en est une preuve.

Ce que nos lectrices en disent bouleverse, éclaire, et marque.
Merci pour vos photos, magnifiques et pour vos mots, puissants :

🔖 @le.nom.de.la.rose
« A travers la plume merveilleusement évocatrice de son autrice, Magdalena Blazevic, on devine le gâchis terrible de la guerre. Plutôt que de la décrire frontalement, celle-ci a choisi de raconter plutôt tout ce que le conflit n’est pas: la vie. »

🔖 @soeurcierelitteraire
« Encore une fois, les éditions Bleu et jaune nous offrent un roman profondément humain… »

🔖 @deslivresetdesgourmandises
« Un roman qui oppose le merveilleux et l’ideux grâce à des mots emplis de poésie. Ce roman a le pouvoir de transformer les mots en une mélodie pour agir sur nos sens. Les mots diluent en nous de belles images colorées et de douces et délicates odeurs. Et, même lorsque la mort se présente dans ce décor, la voix d’Ivana vous rappelle l’absurdité à travers une touchante sensibilité. »

🔖 @redactrice
« Si la poésie imprègne chaque ligne de ce roman magistral, l’histoire est aussi brutale qu’impitoyable. »

🔖 @et_si_on_bouquinait
« A la fin de l’été est un livre qui marque le lecteur par sa construction, la poésie du texte, son caractère universel, par sa dénonciation des dangers de la guerre et de son arbitraire, mais aussi la profonde tristesse qui se dégage du dernier chapitre. C’est d’ailleurs un livre que je conseille de lire deux fois pour s’imprégner de sa musicalité propre. »

🔖 @labibliothequedereb
« C’est tout le contraste de cette histoire qui la rend marquante : Magdalena Blazevic nous dépeint un quotidien avec une poésie dans chaque phrase malgré la guerre qui gronde. »

🔖 @lagarde_seb
« La prose concise de Blazevic est emprunte d’une intensité poétique, remarquablement traduite par Chloé Billon. Autour de cette mémoire de guerre, la vie se mêle sous différentes formes… »

🔖 @diffusion.ced.cedif
« Un roman anti-guerre universel, servi dans un écrin linguistique et stylistique exceptionnel. »

❓Qui, dans votre entourage, devrait lire ce roman ?
💬 Mentionnez cette personne en commentaire. À la fin de l’été

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𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧 - 𝐑𝐨𝐮𝐠𝐞 ̵𝐩̵𝐚̵𝐬̵𝐬̵𝐢̵𝐨̵𝐧̵ 𝐏𝐨𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧♥️
L'oᥴᥴᥲsιoᥒ dᥱ ᥣᥲ Sᥲιᥒt-Vᥲᥣᥱᥒtιᥒ ᥱ́tᥲιt sᥲᥒs doᥙtᥱ troρ bᥱᥣᥣᥱ !
♥️(Poᥙr ᥣᥱs ᥴoᥒtrᥲrιᥱ́s dᥱ ᥣ'ᥲmoᥙr, ᥣᥱ "Roᥙgᥱ ρoιssoᥒ" ᥱst sᥲᥒs doᥙtᥱ ᥙᥒ jᥱᥙ dᥱ mots fᥲᥴιᥣᥱ, mᥲιs qᥙι s'ᥲᥴᥴordᥱ ρᥲrfᥲιtᥱmᥱᥒt ᥲvᥱᥴ ᥣᥱ thᥱ̀mᥱ dᥙ moιs dᥱ fᥱ́vrιᥱr : ᥣ'Amoᥙr !)♥️
𝐋𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐦𝐞𝐫 𝐞𝐭 𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐯𝐞𝐫𝐭𝐮𝐬 𝐚𝐩𝐡𝐫𝐨𝐝𝐢𝐬𝐢𝐚𝐪𝐮𝐞𝐬👩‍❤️‍👩
Tout le monde connaît plus ou moins les vertus dites aphrodisiaques de certains fruits de mer. Voici un tour d'horizon des stars de la mer qui pourraient enflammer votre soirée de Saint-Valentin !
🦪L'hᥙι̂trᥱ, rᥱιᥒᥱ dᥱs ρᥣᥲιsιrs ιodᥱ́s
L'huître remporte haut la main la première place du podium !
- Sa consistance souple et salée,
- Sa forme évocatrice,
- Son goût iodé, puissant stimulant,
- Sa richesse en zinc, essentiel à la fertilité,
- Sa laitance, symbole de fécondité…
💡 À déguster crue ou cuite, pour un effet tout en subtilité !
❤️‍🔥Lᥲ moᥙᥣᥱ, toᥙt ᥙᥒ sყmboᥣᥱ
Pas de repas de Saint-Valentin sans moules ?
- Son goût iodé en fait un met délicat et sensuel.
- Une sauce épicée peut en décupler les saveurs et l'effet stimulant !
❌ On évite les blagues douteuses, messieurs !
📍Lᥱ ᥴᥲvιᥲr ᥱt sᥱs ᥲᥣtᥱrᥒᥲtιvᥱs
Le Kama-Sutra le recommande vivement, mais son prix peut être dissuasif ! Pourquoi ne pas opter pour des alternatives plus accessibles ?
Œufs de poisson volant, Œufs de hareng
💡 Une touche d'exotisme sans exploser le budget !
♠️L’oᥙrsιᥒ, ᥣ’ᥲρhrodιsιᥲqᥙᥱ ριqᥙᥲᥒt
Ce n’est pas un coquillage, mais un échinoderme ! Ce que l’on consomme ?
Ses cinq glandes sexuelles, formant une étoile.
- Son goût intense, qui se déguste cru ou en oursinade.
💡 Une expérience unique, mais à manier avec précaution !
🦞L'ᥱ́ᥴrᥱvιssᥱ, sყmboᥣᥱ dᥱ ᥣoᥒgᥱ́vιtᥱ́
Dans certaines cultures, l’écrevisse est un aliment de choix pour stimuler l’amour et la vitalité.
🫚Éριᥴᥱs ᥱt ᥲmbιᥲᥒᥴᥱ ρoᥙr ᥙᥒᥱ soιrᥱ́ᥱ ιᥒoᥙbᥣιᥲbᥣᥱ
Finalement, il suffira d'un zeste épicé sur un plat cuisiné avec amour :
- Gingembre - Safran - Cannelle - Curry
🔥𝐃𝐞 𝐪𝐮𝐨𝐢 𝐞𝐧𝐟𝐥𝐚𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐬𝐨𝐢𝐫𝐞́𝐞 !
Alors, prêt(e) à concocter un dîner mémorable ?
Texte : @redactrice Recettes : Gass Fabrice 🍽

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Ambiance du vendredi soir à Pontaillac

#sunset #plage #pontaillac #charentemaritme

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