Instagram story viewer> @restaurant_create> Tagged
11.9K
followers
19
following
@guidobraeken
@michelinguide 🌟🌟
@thebestchefawards 🔪
@lekker500
𝗕𝗼𝗼𝗸 𝘆𝗼𝘂𝗿 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗵𝗲𝗿𝗲 ⬇️
POSTS STORIES REELS TAGGED
/ Part 1 /  23 new restaurants will join our collective in 2027.

23 exceptional visions about fine dining and hospitality
23 commitments toward excellence and gastronomy
23 reasons to travel the world 

We are proud to welcome them in our community.

Alois (Germany) @alois_restaurant_dallmayr

Arbane (France) @arbanereims

Auberge de Saint Remy (France) @auberge.de.stremy

Casa de Chá de boa nova (Portugal) @casachaboanova

Casa Marcial (Spain) @casamarcial_

Colonnade (Switzerland) @colonnaderestaurant

Create (Netherlands) @restaurant_create

De Treeswijkhoeve (Netherlands) @restaurant.de.treeswijkhoeve

Fifty Seconds (Portugal) @fiftyseconds.experience

Gem. (Netherlands) @by_soenil.restaurantgem

La Rei Natura (Italy) @lareinatura
35
For all the oyster lovers!
12
Beautiful details, thoughtfully crafted with moldbrothers.
10
Vandaag vond in Maastricht de uitreiking van de Michelinsterren plaats én wederom is het ongelooflijk om te zien wat onze leden vandaag hebben gepresteerd ⭐️⭐

Om te beginnen is er fantastisch nieuws voor @suisralfberendsen en @restaurant_ambrozijn! SUIS ontvangt in één keer twee Michelinsterren, nog geen vijf maanden na de opening in Schin op Geul. Ralf Berendsen en Soumia Chouaf zetten daarmee met hun eerste eigen restaurant meteen een prestatie van formaat neer. In Valkenburg beleeft Ambrozijn eveneens een enorme mijlpaal met de allereerste Michelinster voor Sven Nijenhuis en zijn team. Na bijna vijf jaar bouwen aan het restaurant en het steeds verder verfijnen van de keuken krijgt al dat werk vandaag een welverdiende bekroning. Van harte gefeliciteerd aan Ralf, Soumia, Sven en natuurlijk de teams van SUIS en Ambrozijn! Wat mogen jullie buitengewoon trots zijn ❤️

Daar hield het mooie nieuws vandaag niet op, want ook op andere vlakken werden onze leden beloond voor hun vakmanschap. Matthijs Vrancken en Nouri Haj Romdhane van @brut_172 werden samen bekroond met de Sommelier Award, en het hele serviceteam van @chateauneercanne mocht de Service Award in ontvangst nemen. Twee prachtige erkenningen voor de mensen die er iedere dag voor zorgen dat ook alles rondom de gerechten van uitzonderlijk niveau is. Een diepe buiging, ook voor jullie!

Naast de nieuwe sterren en onderscheidingen is er natuurlijk ook ontzettend veel reden om stil te staan bij de sterren die opnieuw zijn behouden. @brut_172 en @restaurant_create blijven ieder bekroond met twee Michelinsterren, terwijl @restaurant_atelier, @beluga_loves_you, @chateauneercanne, @restaurantdeleuf, @studio.restaurant en @tout_a_fait_maastricht ook komend jaar trots hun Michelinster op de gevel mogen houden. Bij Tout à Fait is dat dit jaar zelfs voor de 25ste keer op rij, waarmee Bart Ausems en zijn team inmiddels een kwart eeuw onafgebroken op sterrenniveau koken.

Als je al deze namen en prestaties zo bij elkaar ziet, wordt nog maar eens duidelijk hoeveel culinair talent Maastricht en het Heuvelland rijk zijn. Wat een dag voor onze leden en voor de regio die zij samen vertegenwoordigen 🥂
11
back to up