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Rostyn A. Altuve

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Cocinero en aprendizaje constante.
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Enhorabuena a todos los participantes del V Concurso Futuro Chef celebrado en el marco de @futuroliva , donde el gran protagonista volvió a ser nuestro aceite de oliva virgen extra. 🌿✨ Seis magníficos finalistas demostraron creatividad, técnica y sensibilidad gastronómica en torno al AOVE, dejando platos llenos de identidad y territorio. 🥇 @irenejb_06 , de la @escueladehosteleriadesevilla , apadrinada por @olibaeza , consiguió el primer premio con su propuesta “Olibaeza en carmesí”. 🥈 @fabiosantamaria_ , chef ejecutivo de Alicante y miembro de Euro-Toques, apadrinado por @camposdebiatia , obtuvo el segundo puesto con “Olivar de Jaén, espárrago blanco y guisante lágrima”. 🥉 @rostyncooks , de @vandelvira_restaurante en Baeza, apadrinado por @aove_balcon , logró el tercer puesto con “Quisquillas, aove royal, tomate verde, jaramago y carrueco”. También quiero felicitar a los demás finalistas: @martinaverges , @alex_cs998 y @fahad_aljaberi , por el gran trabajo realizado. 👏 Tuve además el honor de ejercer como portavoz del jurado, junto a Mª Ángeles Moreno, concejala del Ayuntamiento de Baeza; Gregorio López, de @aceitesolivaes ; @juangomezmartinez56 , de @andgastrotur ; y Agustín Abril, de la Cofradía Gastronómica @eldornillo . El evento tuvo una presentadora de excepción, nada menos que La Chica de las Mil Voces @leticia_lopez_aguilar_ que supo mantener la atención y la emoción durante toda la jornada. Gracias a la organización por la invitación y por seguir impulsando el talento joven y la cultura del aceite de oliva virgen extra. 💚 #FuturoChef #Futuroliva #AOVE #Baeza
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