Instagram story viewer> @roygriekspoor> Tagged

roy

@roygriekspoor

undefined

POSTS STORIES REELS TAGGED

Vandaag waren we met faster food te gast bij de mannen en vrouwen van MP Motorsport, een van de 2 Profi top teams die we in Nederiand rijk zijn! Met uiteraard een terugblik op de Grand Prix van Bahrein/Maleisie, een berekening bij welke GP Antonelli kampioen word EN..... t verhaal en de auto van de allereerste geheime test van Max in op n circuit !!!
#f1
#maxverstappen

85

0

Ok, over de GP van Spanje heeft nu iedereen wel genoeg zn gal gespuugd, ik vond t tot t einde spannend, omdat Antonelli riep dat hij n muurtje had geraakt en elk moment Colapinto of n andere wildebras z'n auto in de muur kon prakken. Dat gebeurde allemaal niet waardoor t n beetje n bloemencorso optocht werd, maar ja ik keek ook in de tijd dat Senna en Schumacher het gat zo hermetisch wisten dicht te houden dat er niemand langskwam. En die kombocht is toch echt bijzonder hoor. En ik geniet ervan dat we de volwassenwording van een nieuw fenomeen meemaken: Kimi ! O wat snak ik naar het seizoen dat Max en hij gelijkwaardig materiaal hebben!

Maar goed, Spaans eten dus, hutspot. Ja dat is dus Spaans omdat de Spanjolen dat in 1574 achterliepen toen ze halsoverkop Leiden verlieten.
Moet ik nog uitleggen hoe je dat maakt? Nee toch hè, pak maar lekker Het Wannee Kookboek of zoiets .
Extraatje; gooi er s chorizo in ipv die taaie runderlappen. Eigenlijk veel lekkerder, heus die Spanjaarden waren zo gek nog niet. En met die Madring komt t ook goed, net als met Max!
Eet smakelijk

Foto's DPPI @dppiimages @gooden_images

68

0

Als we in Italië racen gaan we er altijd even goed voor zitten want de beste keuken ter wereld verdient tenslotte ook het beste beentje voor van de chef-kok.
Risotto alla Martini is t deze week:
350 gr echte risotto rijst ( niet de troep uit n pakje he!)
1.5 liter bouillon
Kop rode Martini
Gesnipperd uitje
Paar draadjes saffraan
75 gr zachte boter
75 gr Parmezaanse kaas

Uitje glazig bakken in de helft van de boter, rijst toevoegen en roosteren tot de korrels glazig worden.
Martini erbij en laten verdampen.
Lepel voor lepel bouillon erbij gieten en lepel voor lepel laten opnemen door de rijst. Geduld! Dolfe Vita!
Als de rijst al dente is saffraan toevoegen ( wel eerst weken in water even de draadjes)
Restant boter erbij en kaas erdoor roeren .
Deksel erop en 5 minuten laten rusten: risotto dient lauw gegeten te worden, net als het nabespreken van de mislukte teamorders van Ferrari!

Eet smakelijk!

70

0

De allerlaatste, zo lijkt t tenminste . Maar wat was t n mooie wedstrijd , goeie inhaalacties, spatje regen en helaas was uitgerekend Max er de dupe van.
We gedenken 6 jaar Zandvoort met koffie en cake, in Italië gaan we weer echt koken!
Dank Bernhard , Menno en alle andere initiatiefnemers achter de schermen , alle vrijwilligers, alle Marshalls en de fans voor 6 jaar Gpvan Zandvoort. Een cadeautje dat ik sinds mijn jeugd niet meer voor mogelijkheid gehouden dat ik dat ooit nog zou krijgen!

157

0

174

2

Het was weer n mooie grand prix zo zonder leeglopende batterijen en even geen Mercedessen vooraan. Of McLaren nu terug is en of Max nog n race gaat winnen dit jaar? Kijk daarvoor Faster Food terug of wacht op onze extra aflevering op maandag 17 aug in aanloop naar de GP van Zandvoort, de laatste!
En mocht t heel heet worden op vakantie probeer dan de Hongaarse kersensoep maar uit. Verfrissend issie zeker. Succes!

Recept:
Kilo zure kersen ,750 ml water, 150 gr suiker, kaneelstokje, laurierblad, kruidnagel, zure room, bloem, citroenzest en sap.
Kook de kersen met alle ingrediënten tot ze zacht zijn -minuut of 1o/15- vis de ingrediënten eruit.
Meng de room met wat bloem, schep er n beetje kersensap bij om klonteren te voorkomen, mik alles weer in de pan en kook nog 2 minuten door. Afkoelen, want je eet t als gaspacho.
Teveel werk? Knorr schijnt het ook in pakjes te verkopen maar ik vermoed alleen in Budapest en omgeving . Succes!

71

0

Nog nooit is er n coureur geen wereldkampioen geworden als hij 5 grand prixs achter elkaar won. Antonelli groeit met de week, maar Russell is er vast van overtuigt dat hij terugkomt. Net als Hamilton, Leclerc en Norris. Max verlangt enkel naar n raceklasse zonder leeglopende batterijen. Wat n aanfluiting waren de rechte stukken, zo zonde!
Maar goed, wat bikken we? De beroemde peanut bitter sandwich van Elvis Presley, kijk de aflevering van faster food maar als je wilt weten waarom.
Hoe maak je m?
Simpel;
Rooster brood, smeer t in met de vetste pindakaas die je kunt vinden, plakjes banaan ertussen , een heel pak bacon en dan afbakken in n pakje roomboter. Ik dacht altijd dat t goor zou zijn maar na t geproefd te hebben snap ik de King! En je gaat er heel leuk van zingen!
Eet ze !
#fasterfood #f1

124

0

Wat n race was t weer he? Ik zeg ' n klassieker!
Pie and Mash is ook zo'n echte Britse klassieker; ontstaan in de 19e eeuw in de arbeiderswijken van Londen. Het gerecht bestaat uit een hartige vleespastei met romige aardappelpuree en een traditionele peterseliesaus (liquor). Oorspronkelijk werd de pastei vaak gevuld met paling uit de Theems, maar tegenwoordig is rundvlees het meest gebruikelijk en paling te schaars.
Ik zou hier onder het hele recept kunnen weergeven maar je kunt met minder moeite op en neer vliegen naar Londen en er n paar halen, want deeg met niervet, bouillon getrokken van gekookte visresten, ga je dat echt zelf doen? Ik was heel blij dat ik hulp achter de schermen had kan ik je zeggen . Maar lekker was t wel!
Veel plezier op je trip naar Londen !

63

0

Anderhalf jaar geleden was ik zo dom op te opperen dat Tom en ik wel zelf een foodtruck zouden bouwen als gimmick voor onze f1 aftershow 'faster food' bij Viaplay . Dat soort dingen moet je natuurlijk nooit tegen een Coronel zeggen want dan gaat t hele plan drie keer over de kop en duurt t vijf keer zolang voor t af is. Een jaar lang reden we met n halfaffe bestelbus met een airfryer als keuken. Toen bood n bevriende truckbouwer aan om het door Tom eigenhandig scheefgezaagde eetluik te fatsoeneren en hielp een bevriende keukenleverancier met de inrichting en kwam t alsnog goed. Intussen was al wel de buitenkant piekfijn in orde, want graffiti-kunstenaar Stein Koning spoot uit de losse hand ff een gaaf f1 decor erop zodat we nu niet meer over straat kunnen zonder dat er getoeterd en gezwaaid wordt.
Gewoon omdat je soms even bij de dingen stil moet staan en omdat Viaplay montage-artiest @quinten.kruis zich uit de naad heeft gewerkt voor een promo die anders 1 keer voorbij komt op je zender en waarschijnlijk ook nog net als je ff naar de wc bent , deel ik dit kleine kunstwerkje vol geinige momentjes uit de afgelopen 18 maanden.
O en mocht je een idee hebben wat er aan de truck nog verbeterd kan worden, bredere wielen, spoilers , dakterras , mail t niet naar Tom want dan ben ik weer n winter aan t klussen . Veel plezier met de show!

374

5

Er viel weer genoeg te beleven op de RedBullring in Oostenrijk, was t niet op de baan dan was t er wel naast! Of Max de aansluiting met Mercedes definitief te pakken heeft zien we wellicht komend weekeinde op Silverstone, maar dit was in elk geval een resultaat om te vieren en hoe kan dat beter dan met n Oostenrijks worstje van de BBQ. Ik had hier graag gezegd dat ik ze zelf had gedraaid , maar de käsekrainer kwamen bij Wild van Wild vandaan en die kunnen t wel.
Overigens noemen de Oostenrijkers de worstjes ook wel Etterige, wat zoveel betekent als pus of etter, omdat als je t worstje doorsnijdt de gesmolten kaas eruit druipt als gele pus. Eet smakelijk!

111

0

Vorige week waren we met Faster Food te gast in het geweldige automuseum Metropole in Druten. Wat een collectie. Ik zou er wel drie afleveringen kunnen opnemen. Daarom alsnog dit kleine eerbetoon !
Dank @metropoledruten voor de gastvrijheid!
Tot ooit!

211

3

Barcelona bewees maar weer eens dat met de huidige generatie f1 auto's prima te racen valt - lege batterijen even daargelaten. Een goeie Spaanse tortilla - niet te verwarren met de Mexicaanse maispannekoek - hoort daar natuurlijk bij, uitgevonden door een of andere generaal die tijdens het beleg van Bilbao alles in n pan flikkerde wat eetbaar was: eieren, aardappel, ui en olijfolie. Hieronder het recept:

Kook n halve kilo ( Nicola) aardappelennen snij ze in plakjes , snij 1 ui in ringen en haal 6 eieren uit de koelkast. Makkelijk tot zover toch?
150 ml olijfolie verhitten in n bakpan, uien en piepers bakken - ze moeten helemaal onder de olie staan dus eigenlijk is t n soort frituren - en in 20 minuten zachtjes aanbakken .
Uit de olie die handel, eieren loskloppen , alles door elkaar husselen en 10 minuten laten staan want dan trekt t ei in de aardappels en dan pas bakken zoals je een omelet bakt.

Eet smakelijk!

Foto's @dppiimages

53

0