Instagram story viewer> @sara.ymakeup> Tagged
3.3K
followers
2016
following
✨ Beauty • Editorial • Glam ✨
📍Dubai
POSTS STORIES REELS TAGGED
In her exclusive interview with ELLE Gourmet Arabia, Zainab Talati opens up about the deeply personal journey behind Jaan, her first standalone restaurant. From childhood memories and family traditions to years spent shaping luxury brands, she shares how food, storytelling, and culture came together to inspire a concept rooted in authenticity, connection, and the vibrant spirit of Indian cuisine.

For Zainab, Jaan is also an ode to her late father, her greatest inspiration for the joy of feeding others, sharing love through generosity, and bringing people together. A reflection of the belief she grew up with: that food is a language of love, memory, and connection.

في حوارها الحصري مع ELLE Gourmet Arabia، تكشف زينب تلاتي عن الرحلة الشخصية التي قادتها إلى إطلاق Jaan، أول مطعم مستقل لها. وتتحدث عن ذكريات الطفولة، والتقاليد العائلية، وسنوات خبرتها في عالم العلامات الفاخرة، وكيف اجتمعت هذه العناصر لتشكّل مفهوماً يحتفي بالأصالة، والهوية، وروح المطبخ الهندي النابضة بالحياة.

ويُعد Jaan أيضاً تحية خاصة لوالد زينب الراحل، مصدر إلهامها الأكبر في حب إطعام الآخرين ومشاركة المحبة والكرم وجمع الناس حول المائدة. فهو يجسد إيمانها بأن الطعام هو لغة للحب والذكريات والتواصل.

@zainabtalati @myjaan.ae @mamaskitchen.ae 

Publisher & Group Editor: Valia Taha @valiataha 
Videographer: Bassem Eldabour @bassem_eldabour 
Stylists: Marguerita Christoforidis @margueritachris & Laura Jane Brown @laura.jane.brown 
Hairstylist: Sebastian Iskandar @sebastianiskander 
Production Manager: Lea Hajj @leahajj_ 
Jewelry: Jaipur Gems @jaipurgems 
Makeup Artist: Sara Younis @sara.ymakeup 
Creative producer and scriptwriter @zainabtalati 
Location: Mina Zayed Port, Abu Dhabi
54
back to up