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Sardinia Cocktail Week

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SARDINIA COCKTAIL WEEK 2026
15 - 21 Giugno
📍Cagliari
#sardiniacocktailweek

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Non un semplice pairing, ma un dialogo profondo tra cucina e beverage.

Da Fradis Minoris, nella cornice della laguna di Nora, in occasione della Sardinia Cocktail Week, lo chef Francesco Stara ha costruito un menu degustazione attorno ai juice firmati da Giulia Caffiero, Restaurant Manager e Juice Maker del Geranium di Copenaghen.

Un confronto creativo in cui ogni piatto è nato per esaltare il succo in abbinamento, ribaltando il tradizionale approccio al pairing.

Dal dentice cotto sotto la sabbia accompagnato da un juice di rape rosse, fragole, basilico e lentisco, fino al calamaro ripieno abbinato a una harissa mediterranea da bere, il percorso racconta una Sardegna contemporanea attraverso mare, erbe spontanee e ricerca, in uno degli scenari più suggestivi dell’isola.

🔗 Al link in bio l’articolo completo
✍️ @camilla_setzu

#ReporterGourmet

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Ogni guest porta con sé una storia, una visione, un’identità.

Per l’ultima serata della Sardinia Cocktail Week abbiamo accolto @andreadimola_ di Gucci Giardino.

Un viaggio tra tecnica, ricerca e sensibilità diverse, raccontato attraverso il linguaggio universale del cocktail.

Un ringraziamento speciale ad @altamuradistilleries per aver supportato questa Guest Shift.

#MatildeCocktailsEmporium #SardiniaCocktailWeek #GuestShift #CocktailCulture #Mixology

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Un piccolo recap della serata di mercoledì!

Ringraziamo la @sardiniacocktailweek per averci coinvolto in questa super settimana cagliaritana fatta di cocktail, masterclass e cene a quattro mani.

Un grazie speciale a @velierspa @selvatiq sponsor della serata, ai nostri guest @chef_alessandromenditto del ristorante @ilfuocosacrorestaurant e @bar_melis per aver condiviso con noi questa bellissima serata, e a tutte le persone che hanno partecipato e reso l’atmosfera così speciale.

Che figata pazzesca 🔥🔥🔥

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Ogni guest shift porta con sé nuove idee, nuove prospettive e nuovi modi di raccontare il bere miscelato.

Per il Day 3 della @sardiniacocktailweek Matilde ha ospitato una serata speciale insieme a @paragoncordial / @monin_italia by @velierspa

Dietro al bancone, ospiti che hanno trasformato la tecnica in racconto, creando un’esperienza fatta di gusto, confronto e contaminazione.

Grazie a @mirko_ciman e @paolotonon per aver condiviso con noi questa serata.

#MatildeCocktailsEmporium #SardiniaCocktailWeek #CocktailCulture #GuestShift

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⚡️ 19.06 | ORE 21:00 | SENSUS BAR ⚡️

La quarta guest al @sensus_bar riguardo la @sardiniacocktailweek bussa alla nostra porta.

Per l'occasione, il nostro bancone ospita il bartender @filip_michele per una guest night imperdibile sponsorizzata da @brugal1888rum .

Vieni a scoprire le creazioni esclusive pensate solo per questa notte.

✨ L'appuntamento con la mixology d'eccellenza è solo al Sensus. Non mancare!

📍 Sensus Bar, Via Giuseppe Garibaldi 140, Cagliari
🗓️ 19 Giugno

#SardiniaCocktailWeek #SensusBar #MicheleFilip #velier #GuestBartender CocktailLovers

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☀️ This Weekend

Made Here

This week the whole city pours.

15–21 June.
Sardinia Cocktail Week.
@sardiniacocktailweek
The best bartenders in Italy and beyond,
all week,
all over Cagliari.
Too much to list here.
Full program on their site.
Go look.
Pick your night.

Also tonight:
I Love Rosé.
19.30 to 22.30 at Palazzo Doglio.
@palazzodoglio
Pink, chilled, easy.

And as every Thursday, Jazz Alarm.
Francesco Lento, Elias Lapia 4tet, feat. Matteo Marongiu and Gianrico Manca.
20.30 at Radio X Social Club.
@radioxsocialclub

Friday 19 June.

I Tramonti di Audarya.
Wine and food as the sun goes down.
19.00 to 22.30.
@audaryawinery
The right way to start a weekend.

Saturday 20 June.

The big cocktail night.
The best of Italy behind the bar, all over town.
Check @sardiniacocktailweek for the full line-up and book your spot.

Sunday 21 June.

Luminafest.
All day at EXMA.
@lumina_fest
Check out their insta for all details!

And the cocktail week winds down,
with its closing party.
Details on @sardiniacocktailweek

As always, we begin Sunday with a run.
@suncity.runclub have something special on 21/06.
Time still to be confirmed, check their stories.

So this week,
keep it close.
The drinks.
The people.
The talent that came home.
All of it, made here.

Put something on.
This week, Paolo Conte.
Via con me.
Play it while you make your drink.
Let the night go long.

Made here.

#madehere #thisweekend #casasangio

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✉️ From Us

Made Here

Here’s something people don’t expect.
Cagliari has a serious cocktail scene.

And it’s no accident.

The story is often like this.
Someone from here leaves.
London. New York. Paris. Milan.
Works behind the best bars in the world.
Learns from the people who set the standard.

And then comes home.

They could have stayed in those cities.
Made good money.
Kept the title.

But the island pulls them back.
And they bring everything with them.
The technique.
The taste.
The obsession with getting it right.

That’s what’s happening here now.
World-class talent,
choosing Sardinia.
Pouring drinks that would hold up anywhere,
in a city many haven’t even put on the map yet.

This is why the scene is this good.
Not despite being on an island.
Because of the people who left,
learned from the best,
and brought it back.

Go taste it this week.
You’ll see what we mean.

@sardiniacocktailweek

#madehere #fromus #casasangio

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La @sardiniacocktailweek continua.

Per la seconda serata abbiamo accolto da Matilde un ospite speciale: Valerio Visentin @visemix_89 di @terrazzalesetoiles

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con noi questo secondo capitolo di questa settimana.

Ci vediamo stasera con un altro grande ospite.

#MatildeCocktailsEmporium #SardiniaCocktailWeek #CocktailWeek #Cagliari

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🍸 Mixology, musica, convivialità: tre ingredienti che, mescolati insieme, hanno creato un'atmosfera unica, in occasione della serata in Grotta della @sardiniacocktailweek.

🎶 Grazie a tutti coloro che hanno partecipato e contribuito a rendere unico questo appuntamento in Grotta!

@simone.onorati @foxylady2404 @wildturkey_ng

#GrottaMarcello

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