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Helen Seuckan

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Hast du schon Mal mit Himbeeren gefüllte Pralinen gemacht, ganz ohne Zucker und zudem erfrischend für den Sommer?🥰☀️

Wenn nicht, musst du dieses Rezept unbedingt ausprobieren!

Hier verwende ich nämlich keine weiße Schokolade, auch keine Zuckerfreie, sondern Kakaobutter!💛

Kakaobutter hat so einige gesundheitlichen Vorteile und kommt natürlich ganz ohne künstlichen Zucker daher!🤫

Und da sie dem ganzen gute Fette verleiht, sind diese Pralinen gute sogenannte Low Carb Fat Bombs! 😉

✨Für das Rezept benötigst du:

🔅150g Himbeeren (ggf. aufgetaut)
🔅2Tl Honig (Keto Variante: 3El Erythrit)
🔅2El geschälte Hanfsamen
🔅80g Kakaobutter

✨Und so geht‘s:

1. Die Himbeeren mit einer Gabel pürieren und die Hanfsamen sowie den Honig hinzugeben und alles vermengen.
2. Aus der Himbeermasse nun kleine Taler auf Backpapier formen und für 30-1h in die Tiefkühltruhe geben.
3. Die Kakaobutter in einem Wasserbad schmelzen (sie sollte dann flüssig aber nur lauwarm sein). Dann die Himbeertaler vom Blech lösen und in die Kakaobutter tunken. Dies 2-3 Mal wiederholen, sodass die Schicht dick genug ist und nichts hindurchschimmert.
4. Die Pralinen im Gefrierfach lagern und jederzeit genießen ;)

Wenn du wissen möchtest, welche Kakaobutter ich hierfür nehme, kommentiere mit „🤍“ und ich schicke dir einen Link🫶🏼.

Das Rezept ergibt ca. 16 Pralinen, eine davon hat:

60kcal
6g Fett
1g Kohlenhydrate
1g Protein

Speichere dir dieses Rezept gerne ab und probiere es aus!🤗

Ich freue mich auf dein Feedback🫶🏼
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#himbeeren #himbeerpralinen #kakaobutter #sheabutter #gesundundlecker #lowcarbfatbombs #ohneindustriezucker #natürlicheinhaltsstoffe #gesundedesserts #lowcarbsnack #lowcarbdessert #ketofatbombs #ketodesserts #ketorezepte #ohnezucker #gesundefette #fruchtig #pralinen #sommerrezepte

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Wunderquark mit Zimtapfel-Möhren-Topping
🍀♥️🍀♥️🍀

100 g Quark deiner Wahl
30 g Proteinpulver Zimt
100 ml Milch deiner Wahl
15 g Chiasamen
Erythrit

Topping:
1 Apfel
1 TL Zimt
1 TL Kokosöl
1 TL Mandelmus
Erythrit
2 Wunderkerzen

Quark mit dem Proteinpulver, der Milch und den Chiasamen zu einer glatten Creme verrühren, mit Erythrit süßen und in ein Schälchen füllen.

Für das Topping den Apfel waschen, schälen und würfeln. Die Möhre waschen, schälen und raspeln. Die Apfelwürfel und Möhrenraspel in dem Kokosöl andünsten, mit Zimt und Erythrit abschmecken, das Mandelmus dazugeben und verrühren und die Creme damit toppen.

Proteinreich, fruchtig und ein absoluter Gaumenschmaus.

Brauchst du noch ein schnelles Dessert für heute Abend?

Ich wünsche Dir einen guten Rutsch ins neue Jahr 2024! Bleib gesund und mögest du alle Deine Ziele verwirklichen.

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Eine große Auswahl an Proteinpulvern findest du in unserem Shop für Sportnahrung Evercastle Nutrition, Pagenstecher Straße 143, 49090 Osnabrück. Öffnungszeiten: Mo-Fr 10-20 Uhr und Samstags 10-18 Uhr. Folge Evercastle gerne auf Instagram, um keine Neuigkeit zu verpassen—> Evercastle_Nutrition

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Zimt-Joghurt mit Dinkel-Schokocrossies

200 g Joghurt deiner Wahl
30 g Proteinpulver Vanille
10g Chiasamen
100 ml Milch deiner Wahl
Zimt
Erythrit

Topping:
15 g Dinkelflakes
10 g Zartbitterschokolade
5 g Kokosöl

Alle Zutaten miteinander verrühren. Ca. 10 Minuten warten. Dann die Zartbitterschokolade mit dem Kokosöl in der Mikrowelle erwärmen, so dass es flüssig wird, verrühren und dann die Dinkelflakes unterheben. Den Zimt-Joghurt damit toppen. Den Joghurt für ca. 1-2 Stunden in den Kühlschrank und schmecken lassen. Kann auch sehr gut am Vorabend zubereitet werden.

Zimt und Schokolade. Für mich einfach himmlisch.

Bist du gut in den Tag gestartet?

Ich wünsche dir und deinen Lieben einen schönen Heiligabend und besinnliche Weihnachten ⭐️♥️🎄!

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Porrigde „Keto Style“

20 g Hanfsamen geschält  20 g Leinsamen geschrotet 10 g Blaumohn gemahlen 10 g Proteinpulver Vanille
10 g Mandelmehl 30 g Kokosöl 50 g Joghurt deiner Wahl
1 Spritzer Zitronensaft
200 ml Wasser oder Milch deiner Wahl   Topping:
Mandeln gehobelt 30 g Heidelbeeren

Hanfsamen, Leinsamen, Proteinpulver, Mandelmehl und Mohn in einen Topf geben. Kokosfett hinzufügen und mit Wasser oder Milch am Herd erwärmen. Danach den Topf vom Herd nehmen, den Joghurt und den Spritzer Zitrone zufügen.  
Zu guter Letzt mit dem Topping garnieren und schmecken lassen.

Das Porridge hat sehr viele Ballaststoffe, Proteine, macht richtig satt und versorgt dich mit genügend Power, um gut in den Tag zu starten.

Lust das Rezept zu probieren?

Schreib mir deine Antwort in die Kommentare und lass ein bisschen ♥️ da, wenn dir das Rezept gefallen hat.

Dir einen schönen Donnerstag!

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Quarkauflauf mit Apfel & Zimt
♥️🍏♥️🍏♥️

250 g Quark
10 g Proteinpulver Vanille
25 g Dinkelgrieß
3 g Vanille Geschmackspulver

1 Apfel
Ceylon-Zimt & Erythrit zum bestreuen

Alle Zutaten miteinander verrühren und alles in eine ofenfeste Form füllen. Nun den Apfel waschen, entkernen, in Scheiben schneiden und den Auflauf damit garnieren. Den Auflauf für 20-25 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen. Nach dem Backen mit dem Zimt-Erythrit bestreuen und warm oder kalt genießen.

Kalorienarmes und leckeres Frühstück. Ist schnell gemacht. Ich liebe Apfel und Zimt.

Gefällt dir das Rezept?

Schreib mir deine Antwort in die Kommentare und lass ein bisschen ♥️ da, wenn dir das Rezept gefallen hat.

Dir einen schönen Mittwoch! 🙋🏻‍♀️♥️

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Vanille-Chia-Overnight-Oats mit Trauben & Nussmus ♥️

100 ml Wasser
100 ml Milch deiner Wahl
40g Haferflocken
30 g Proteinpulver Vanille
5 g Chiasamen
10 g Erythrit
Topping:
Kakaonibs
Weintrauben
halber TL Cashewmus

Einfach alle Zutaten miteinander verrühren und in ein Schälchen füllen. Dann über Nacht in den Kühlschrank und am nächsten Morgen mit dem Topping garnieren.

Schlicht, lecker und proteinreich. Bist du dabei?

Schreib mir deine Antwort in die Kommentare und lass ein bisschen ♥️ da, wenn dir das Rezept gefallen hat.

Dir einen schönen Dienstag! ♥️

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Bratapfel-Granola auf Zimt-Joghurt
🍎♥️🍏 🍎♥️🍏

250 g Joghurt deiner Wahl
30 g Proteinpulver Cinnalicious

Topping:
1 Apfel
2 EL grobe Haferflocken
1 TL Kokosöl
1 halber TL Ceylon-Zimt
Erythrit

Die Zutaten für den Joghurt verrühren und in ein Schälchen geben.

Den Apfel waschen, entkernen und würfeln. Den Apfel dann zusammen mit den Haferflocken in einer Pfanne mit dem Kokosöl andünsten, mit dem Zimt und etwas Erythrit abschmecken. Dann den Joghurt damit toppen und genießen.

Dieses Frühstück enthält viele Proteine, Ballaststoffe, ist mega lecker und harmonisch im Geschmack.

Hast du Lust das Rezept zu probieren?

Schreib mir deine Antwort in die Kommentare und lass ein bisschen ♥️ da, wenn dir das Rezept gefallen hat.

Ich wünsche dir eine erfolgreiche Woche!
🍎♥️🍏 🍎♥️🍏

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Vanille-Paradies-Creme mit zuckerfreien gebrannten Mandeln
♥️♥️♥️♥️

300 ml Milch deiner Wahl
2-3 g Guarkernmehl
30 g Proteinpulver Vanille

Topping:
25 g Mandeln
2 EL Erythrit
1 TL Ceylon-Zimt
Schuss Wasser

Einfach alle Zutaten in eine Rührschüssel geben, mit dem Mixer auf höchster Stufe für ca. 2-3 Minuten zu einer Creme aufschlagen und in eine Schale füllen. Die Mandeln mi dem Erythrit, Zimt sowie dem Wasser in einer Pfanne karamellisieren und die Paradiescreme damit toppen.

Diese Creme ist kalorienarm, ballaststoff- und proteinreich. In der Weihnachtszeit gehören für mich gebrannte Mandeln einfach dazu. Zusammen mit der Vanillecreme ein Traum.

Lust auf Vanille und gebrannte Mandeln?

Ich wünsche dir einen schönen Samstag!
♥️♥️♥️♥️

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Kokosjoghurt mit Banane, Nussmus & Proteincrispies
🥥🍌♥️ 🥥🍌♥️ 🥥🍌♥️

250 g Kokosjoghurt ohne Zucker
10 g neutrales Proteinpulver
ggf. Erythrit

Topping:
1 kleine Banane in Scheiben geschnitten
1 TL Cashewmus
10 g Sojacrispies
ein paar weiße Schokodrops (zuckerfrei)

Kokosjoghurt mit Proteinpulver, einem Schuss Wasser verrühren, ggf. noch mit etwas Erythrit süßen und in ein Schälchen füllen. Dann mit dem Topping garnieren und schmecken lassen.

Das Frühstück enthält viele Proteine, Ballaststoffe, Vitamine, ist super cremig und so lecker.

Gefällt dir das Rezept?

Schreib mir deine Antwort in die Kommentare und lass ein bisschen ♥️ da, wenn dir das Rezept gefallen hat.

Ich wünsche dir einen tollen Start ins Wochenende!
🥥🍌♥️ 🥥🍌♥️ 🥥🍌♥️

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Hallo ihr Lieben da draußen vor den Handybildschirmen!🙋‍♀️

Ich muss zugeben daß ich ein Faible für Sterne 🌟 habe.
Ich mag Sterne, die unendlichen Weiten, wenn ich in Nachts in den Himmel schaue, die Ruhe, die sie ausstrahlen.✨
Aber gerade in der Weihnachtszeit sind sie ja besonders, ein Licht auf dem Weg, ein Wegweiser🌟.
"Kleine Sterne leuchten ewig."🥹
Aber bevor ich jetzt zu poetisch werde, gibt es heute für euch das Rezept für meine persönlichen Lieblingsplätzchen.

Linzer Sterne 🌟
-ergibt 58 Doppelkekse-
(kleine Sternausstecher)

400g Weizenmehl Typ 405
250g Halbfettbutter Du darfst
150g Xucker light
1 Tüte Vanille Zucker
150g gemahlene Mandeln
1 Ei Größe M
Füllung nach Wahl (ich hatte:)
ca.30g Mirabellen Marmelade
selbstgemacht
ca.30g Himbeer Marmelade Glück
Puderxucker
Alle Zutaten außer die Marmelade vermischen und mit den Knethaken in der Küchenmaschine oder mit dem Handrührgerät zu einem festen Teig verarbeiten.
Am Ende am besten mit den Händen nochmal gut kneten.
Den Teig in Glassichtfolie packen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Teig auf ca.0,5 cm Dicke ausrollen.
Etwa 116 kleine Sterne ausstechen bis kein Teig mehr übrig ist.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft etwa 9 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen die Hälfte der Sterne mit einem Klecks Marmelade bestreichen und jeweils einen Stern drauf legen und vorsichtig andrücken.
Mit Puderxucker bestäuben.

Habt einen schönen Tag!
-Werbung ohne Auftrag-
#linzersterne #advent #weihnachtsrezepte
#plätzchenrezepte #glück #weihnachtsplätzchenbacken #xucker #aufnichtsverzichten
#yazio #gewichthalten #abnehmen2023

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High Protein Overnight-Oats mit Pomelo
♥️🍀♥️🍀 ♥️🍀♥️🍀

100 ml Wasser
100 ml Milch deiner Wahl
45g Haferflocken
30 g Proteinpulver Vanille
3 g Geschmackspulver Vanille oder etwas Erythrit zum Süßen

Topping:
100 g Pomelo

Einfach alle Zutaten miteinander verrühren, mit Geschmackspulver oder Erythrit süßen und in ein Schälchen füllen. Dann über Nacht in den Kühlschrank und am nächsten Morgen mit der gewürfelten Pomelo garnieren.

Super zum Vorbereiten, lecker und proteinreich. Hast du Lust darauf?

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High Protein Schokoquark mit Sojaflocken & Quinoapops
🍫♥️🍫♥️🍫♥️🍫

300 g Quark deiner Wahl
30 g Proteinpulver Schokolade
Schuss Milch deiner Wahl

Topping:
1 EL Sojaflocken
1 EL Quinoapops
etwas zuckerfreie Schokosauce

Quark mit dem Proteinpulver verrühren. Ein wenig Milch dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist und mit dem Topping garnieren.

Der Quark ist proteinreich, schnell gemacht, super lecker & hält lange satt. Er ist perfekt für deine Diät geeignet.

Liebst du Quark genauso wie ich?

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Ich wünsche dir einen schönen Mittwoch!🍫♥️🍫♥️🍫♥️🍫

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