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Casey A

@seyoahn

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seoul . vancouver .📍taipei
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打香腸！ 我中文都學這麼久了還是頭第一次聽說 好像在夜市也沒看過。 這絕對是所有韓國人都沒體驗過的台灣懷舊遊戲 大家有玩過嗎？
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📍 @grandhyatttpe @grandhyatthongkong 🇹🇼 Taipei 一席粵饌，把老香港的餐桌記憶帶到台北 🇭🇰✨ 香港君悅酒店 「港灣壹號 One Harbour Road」 再度客座台北君悅 「漂亮廣式海鮮餐廳」，由擁有逾三十年粵菜資歷的陳漢章師傅領軍。 這次菜單循著 「茶樓、酒樓、家常」 三個面向展開：從「一盅兩件」的精巧點心、講究工序與火候的酒樓功夫菜，到香港家庭餐桌熟悉的家常滋味，以一道道料理串起不同世代的香港飲食記憶。 當晚最愛 香酥釀蟹蓋 🦀！不用動手拆蟹，就能大口吃到滿滿蟹肉，外層金黃酥香，還帶著淡淡椰香。四寶燉夏威夷萬壽果也很驚喜，木瓜清甜融入醇厚湯底，溫潤卻不厚重；竹籠梅菜蒸鱈魚則以梅乾菜與頭抽的鹹鮮，恰好襯出鱈魚的細嫩鮮甜。 不刻意翻新經典，而是用細膩手法，讓老香港粵菜的魅力再次被看見。期間限定至 9/30！ 這次吃的菜單： 🥟 賽螃蟹鮮帶子餃 🥟 香芫鮮蝦魚米蒸粉果 🥣 四寶燉夏威夷萬壽果 🦀 香酥釀蟹蓋 🍚 山珍醬鴨肝和牛鬆炒飯 🐟 竹籠梅菜蒸鱈魚 🥧 焗蛋白杏仁撻 單點｜NT$360–1,480 +10% 單人套餐｜NT$3,880 +10% 📍 漂亮廣式海鮮餐廳｜台北君悅酒店 🗓️ 港灣壹號客座期間｜8/27–9/30 —— A taste of old Hong Kong, right here in Taipei 🇭🇰✨ One Harbour Road of Grand Hyatt Hong Kong returns to Pearl Liang at Grand Hyatt Taipei, led by Chef Chan Hon-cheong and his three decades of Cantonese culinary experience. What makes the menu particularly interesting is its journey through three sides of Hong Kong dining culture: the tea house, banquet hall and family table—from delicate yum cha dim sum and technique-driven banquet classics to the comforting flavours of home. My favourite was the crispy stuffed crab shell 🦀generously packed with crab meat, so there’s no shell to peel, with a crisp golden crust and subtle hint of coconut. The double-boiled papaya soup was another highlight, balancing the fruit’s natural sweetness with a deeply savoury broth. And don’t miss the bamboo-steamed codfish, where preserved mustard greens and tou chou (first-extraction soy sauce) beautifully enhance the richness and sweetness of the fish. Rather than reinventing the classics, this menu simply reminds us why they became classics in the first place. Available until September 30. MENU WE HAD: 🥟 Scallop Dumpling, “Sai Pang Hai” Style 🥟 Steamed Shrimp & Fish Dumpling with Coriander 🥣 Double-boiled Papaya Soup with Four Treasures 🦀 Crispy Stuffed Crab Shell 🍚 Wagyu Fried Rice with Duck Liver & Wild Mushrooms 🐟 Bamboo-steamed Codfish with Preserved Mustard Greens 🥧 Baked Egg White & Almond Tart À LA CARTE｜NT$360–1,480 +10% SET MENU｜NT$3,880 +10% 📍 Pearl Liang, Grand Hyatt Taipei 🗓️ One Harbour Road Guest Chef Menu｜8/27–9/30
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希望所有鏟子超人＆幫過光復鄉的大家下次都去看一次
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韓國人很熟，但台灣人還不太知道的首爾塔可店🌮 位在梨泰院附近解放村的 TACO STAND。老闆曾親自走訪墨西哥多個地區，品嚐並研究各地的塔可，回到韓國後也開著塔可餐車跑遍全國 我們點了比利亞、韓式血腸、卡尼塔斯和牛腸塔可，每一款的搭配都很好吃 其中我最喜歡的是韓式血腸塔可，Q彈的血腸跟玉米餅意外地很搭。還有這裡的莎莎醬……靠杯喔，也太好吃了！ 來首爾旅行時如果想吃點不一樣的，可以把這間收藏起來 📍TACO STAND 타코스탠드 首爾特別市龍山區新興路34 13:00–22:00／最後點餐 21:00 한국 사람들에게는 잘 알려졌지만 대만 사람들은 아직 잘 모르는 서울 타코집🌮 이태원 근처 해방촌에 위치한 타코스탠드. 사장님이 멕시코 여러 지역을 직접 다니며 지역별 타코를 맛보고 연구했고, 한국에 돌아온 뒤에는 타코트럭으로 전국을 돌았다고 합니다 비리아, 순대, 까르니따스, 뜨리빠 타코를 주문했는데 전체적으로 조합이 좋고 전부 맛있었습니다 그중 제가 가장 좋아했던 건 순대 타코였어요. 쫄깃한 순대와 옥수수 토르티야가 의외로 정말 잘 어울렸습니다. 그리고 이 집 살사… 와 씨, 너무 맛있어요! 서울 여행 중 색다른 음식이 생각날 때 방문해 보세요 📍타코스탠드 TACO STAND 서울 용산구 신흥로 34 13:00–22:00／라스트 오더 21:00 #韓國美食 #首爾美食 #梨泰院美食 #解放村美食 #타코맛집
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: 늙크크 셋 각자의 자리에서 화이팅 ⋆⭒˚𖠋𖠋𖠋*.⋆🍀
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Last time Michelle @michellenovenda was the guest. This time she's holding the mic. She sat down with Sophia @imsuyaya and Casey @seyoahn : two women who left home, took the unconventional road, and somehow both ended up calling Taiwan home. "We thought we'd have it figured out by 30." Nobody does. A story about unlearning what home taught you, and chasing the dream anyway. Check out the full video on our Substack at the link in our bio.
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原本只是想去釣蝦 結果這一天最難忘的 不是釣到多少蝦 而是遇到了一群很暖的台灣人 本來一隻都釣不到 都已經打算直接買來吃了 沒想到旁邊幾位大哥 直接把自己剛釣到的魚送給我們 而且還一次送三條 這種事情可能不常發生 但遇到一次就會記很久 謝謝台灣的人情味 ❤️ 你們有遇過陌生人突然幫助你的經驗嗎 원래는 새우를 잡으러 갔는데 이날 가장 기억에 남은 건 새우가 아니라 대만 사람들이었습니다 한 마리도 안 잡혀서 그냥 사 먹으려고 했는데 옆에 계시던 대만 분들이 직접 잡은 물고기를 저희 먹으라고 주셨어요 그것도 무려 세 마리나 여행하면서 이런 일을 몇 번 경험했지만 그래도 매번 참 신기하고 감사한 것 같아요 덕분에 맛있는 식사도 하고 좋은 추억 하나 더 만들었습니다 대만 사람들의 따뜻함은 정말 최고입니다 ❤️ 여러분도 여행 중 모르는 사람에게 친절을 받아본 적 있나요?
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동문역 도보 1분 거리, ​융캉제 60년 된 우육면 맛집 🇹🇼 ​📍 永康牛肉麵 (Yong Kang Beef Noodle) No. 17, Lane 31, Section 2, Jinshan S Rd, Da’an District, Taipei City "동문역 도보 1분 거리 🚶‍♂️" ​융캉제에서 60년 넘게 자리를 지킨 이유가 있네요! 이 집 우육면은 일단 고기 두께와 식감이 달라요 입안에서 결대로 흩어지는 부드러운 사태와 진하고 얼큰한 홍샤오 국물의 밸런스가 치밀하다고 할까요? ​심지어 함께 주문한 분증배골 '등갈비 찹쌀찜'은 제가 먹어본 대만 로컬 요리 중 손에 꼽을 정도라 우육면이랑 무조건 같이 시키셔야 합니다❕️ ​대만에서 제대로 된 전통의 맛을 실패 없이 경험하고 싶다면 이곳이 정답입니다👍 "함께 대만 여행 갈 친구에게 영상 공유해 주세요" ​#대만여행 #타이베이맛집 #대만맛집 #융캉제맛집 #우육면맛집
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네 얼굴 밤티 말빵 닮음🐴 ​큰 재료도, 복잡한 레시피도 필요 없습니다 주말에 친구, 가족, 특히 아이들과 함께 만들어 보세요 💕 ​你的臉長得跟這隻馬一模一樣🐴 ​不需要大製作或是複雜食譜 週末和朋友家人特別是和孩子們一起動手試試吧 💕 ​#밤티말빵 #말빵 #홈베이킹 #베이킹 #烘焙
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📍飯饌韓式料理（BANNNCHAN TAICHUNG） 台中西區健行路1049號4樓 我是在韓國出生長大的，現在住在台灣 但我的20幾歲，其實有一半以上都在加拿大度過 所以有時候真的會很想念 在國外吃過的韓式料理 沒想到在台中 也能吃到這種 LA 風格的韓式料理 嫩豆腐鍋、韓式烤排骨、石鍋拌飯 味道不會太重，但會讓你一直想吃 真的會讓你覺得 好像回到在國外吃韓式料理的時候 在台灣其實不太常見 這種 LA 風格韓式料理 如果你來台中，可以記一下這間 ⸻ 한국에서 태어나 자랐고 지금은 대만에 살고 있는데 20대의 절반 이상을 캐나다에서 보냈어요 그래서 가끔은 외국에서 먹던 한식이 생각나는데 타이중에서 LA 스타일 한식을 먹게 될 줄은 몰랐어요 순두부찌개, 갈비, 돌솥비빔밥 과하지 않은 맛인데 계속 먹게 되는 스타일 외국에서 먹던 그 느낌이 그대로 남아있는 집 타이중 가면 한 번쯤 가볼만한 곳 👍 ⸻ #台中美食 #韓式料理 #LA韓式 #石鍋拌飯 #韓式烤排骨
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한국에 소금빵이 있다면 대만은 파인애플빵! 🇹🇼 ​📍 丹麥之屋 (La Maison du Danemark) 충효점 No. 1, Alley 29, Lane 372, Section 5, Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City 110 ​겉은 바삭한 소보로에 속은 달콤한 우유 버터가 꽉 차 있어서 한 입 먹으면 입안에서 고소함이 폭발해요 나이수(奶酥)라는 우유 버터는 한국에는 없는 것 같은데 대만에서 꼭 먹어보세요, 진짜 너무 맛있어서 1일1빵 했어요💕 "참고로 이 빵집이 제가 먹어본 파인애플빵 중 당연 최고입니다"👍 #대만맛집 #대만여행 #대만빵집 #대만디저트 #파인애플빵
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낭만 가득했던 대만 여행💕 우리 삼형제의 추억은 잊지 못할 거야 사진첩을 뒤져보니 우리 맛있는거 진짜 많이 먹으러 다녔네, 내가 무려 7kg가 쪘으니🤭 심지어 베이킹도 같이 하고 너무 행복했어 사진과 영상으로 추억을 모두 담을 순 없지만, 기억 속에선 영원할 거야 그리고 귀여운 휴대폰 케이스 커플로? 맞췄는데 너무 귀엽네💕 대만 음식 스타일이라 너무 마음에 들고, 개인적으로 기념품중 가장 마음에 든다👍 @rhinoshield.korea 대만에서 있었던 모든 일들이 너무 소중하고 도와주신 모든 분들께 너무 감사드리며, 특히 세영이 융이 너무 고마워💝
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