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Sinner

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🏆Melhor Hamburgueria do Amapá 22/23/24 e 25
🍔20° Melhor Hambúrguer do Brasil 2025
📍Av Cônego Domingos Maltes, 870, Trem
⏰Todos os dias das 18h às 00h

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🌺 SANDSTORM — Refrescante, cítrico e com um toque picante!

Um drink que conheci na época em que tive a honra de trabalhar na @sinner_mcp , aqui em Macapá, e que até hoje acho uma combinação sensacional!

Um equilíbrio entre a acidez do limão, as notas florais do hibisco e aquela picância marcante do gengibre. 🔥

E aí, você encararia esse Sandstorm? 👀🍹

#coquetelariaemcasa #drinks #bartender #coqueteis #coquetel

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O Festival Equinócio nasceu pra celebrar nossa cultura e incentivar o empreendedorismo. É o trabalho que gente vê que movimenta nossa economia. Bora pra mais! #DoRandolfeNãoAbroMão

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Quem prova, aprova e continua escolhendo o Rancho Açú! 🧀

Nada nos deixa mais felizes do que receber o carinho e o reconhecimento de quem já conhece o nosso queijo coalho. 🧀✨

Cada feedback é uma confirmação do nosso compromisso com qualidade, sabor e aquele cuidado especial em cada produto.

Somos muito gratos a todos os nossos clientes fiéis que fazem parte da história do Rancho Açú! 🐄🌿

Quer experimentar também? Fale com a gente e confira nossos produtos! 💛

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A Sinner também está marcando presença na Expofeira 2026! 🍔🔥🤠

Passamos pelo estande para conferir de perto e, claro, provar os hambúrgueres que já conquistaram Macapá. Se estiver pela feira, já coloca essa parada no roteiro! 👀

📍Expofeira do Amapá — estande da Sinner.

#expofeira #expofeira2026 #expofeiramacapá

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O que o mascote da @sinner_mcp aprontou antes de chegar na @expoamapa 2026? A gente mostra! 🤣🎬

Estamos no pique total das produções de pré-Expofeira, e esse making of resume bem a vibe da Zoom Out: muito trabalho, criatividade e aquela leveza no set de gravação.

Uma parceria de peso que já é sucesso!
Qual foi a melhor parte do corre de hoje? 🏃‍♂️💨

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Concurso elege os melhores drinks do Macapá Verão 2026 e destaca talentos da coquetelaria de Macapá

A criatividade, a técnica e a valorização dos sabores amazônicos marcaram o Concurso de Melhor Drink do Macapá Verão 2026, realizado na noite de quinta-feira (23), como parte da programação oficial do Macapá Verão. A competição reuniu bartenders da capital em uma disputa que evidenciou a qualidade da coquetelaria produzida no Amapá e o potencial da gastronomia líquida como atrativo turístico e cultural.

Após a avaliação da comissão julgadora, que analisou critérios como técnica, apresentação, criatividade, equilíbrio de sabores e identidade regional, foram conhecidos os vencedores da edição.

O grande campeão foi Paulo Sérgio, do @bardovilamacapaoficial que conquistou o 1º lugar com um drink que impressionou os jurados pela execução e originalidade. A 2ª colocação ficou com @lucasuchooa , representando a @sinner_mcp , enquanto o 3º lugar foi conquistado por @thgbraga , do @mixologyap

Mais do que uma competição, o concurso reafirmou a força da coquetelaria Tucuju como expressão da cultura e da hospitalidade amazônica. O evento incentivou a inovação entre os profissionais do setor, estimulando o uso de ingredientes regionais e promovendo experiências que fortalecem a identidade gastronômica do estado.

A realização do Concurso Melhor Drink integra as ações do Macapá Verão e foi coordenado pela @macapa.tur com apoio e patrocínio da Abrasel no Amapá, ação voltada à valorização da gastronomia, do turismo e da economia criativa, oferecendo visibilidade aos profissionais da área e aproximando o público de uma produção cada vez mais qualificada e reconhecida.

Com talento, criatividade e identidade regional, os bartenders participantes demonstraram que a coquetelaria do Amapá vive um momento de crescimento, consolidando-se como um importante segmento da gastronomia local e contribuindo para posicionar Macapá como um destino que valoriza experiências únicas, sabores amazônicos e a excelência no atendimento.

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Making of do institucional "Copa Sinner" produzido para a Hamburgueria @sinner_mcp
#copasinner #audiovisualamapá

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O MAIOR BRASIL SABOR DA HISTÓRIA DO AMAPÁ!

A edição especial de 20 anos do Festival Brasil Sabor entrou para a história. Durante três dias, o Sambódromo de Macapá se transformou no maior palco da gastronomia amazônica e um dos maiores do país, reunindo restaurantes, chefs, empreendedores, artistas, produtores locais , turistas e um público superior a 100 mil pessoas.

Segundo levantamento a feira gastronômica movimentou aproximadamente R$ 960.000,00 em vendas durante o evento, consolidando o Brasil Sabor como um dos principais impulsionadores da economia criativa, do turismo e da gastronomia no estado.

Os resultados refletem o sucesso da edição:
23% venderam muito acima do esperado
39% dos empresários venderam acima do esperado 79% avaliaram a nova estrutura como excelente 100% consideraram a organização excelente 100% afirmaram que participariam novamente do festival

Além da feira gastronômica, o público acompanhou grandes shows nacionais, oficinas infantis de culinária, o Concurso ABRACHEFS Amapá 2026 e diversas experiências que celebraram a riqueza dos sabores amazônicos.

🏆 Destaques da Crítica Gastronômica Tucuju
Melhor Culinária Regional: @manivaap  Melhor Culinária Contemporânea: @anamaiagastronomia  Melhor Culinária Internacional: @monza.trattoria.ap  Melhor Hamburgueria: @sinner_mcp  Melhor Pizzaria: @gallopizzeria  Melhor Doceria: @amoredolce.ap
Prato mais vendido do festival: @forneriabellaciaooficial
Prêmio do Público: @mangutap , eleito o restaurante favorito em votação promovida pelo portal G1.

Nosso agradecimento aos restaurantes participantes, patrocinadores, parceiros, colaboradores, chefs, cozinheiros e, principalmente, ao público que fez desta edição um marco para a história da gastronomia amazônica.
Até o próximo @festivalbrasilsabor

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Começou o Festival Brasil Sabor! ✨
Segue o perfil da @abrasel_ap para ver todos os pratos dos bares e restaurantes participantes, chama a tua galera e te puxa pro maior festival gastronômico da amazônia! 😋

#FestivalBrasilSabor #AbraselAmapa

@governoamapa @randolferodrigues @joryoeiras @sandrobello

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🇦🇺⚽️🍔 Em homenagem à seleção da Austrália e aos sabores da Amazônia, a 20ª edição do Festival Brasil Sabor apresenta uma verdadeira seleção de sabores de hambúrgueres.

A @sinner_mcp convida você a experimentar o burguer “Taz”: hambúrguer smash de blend bovino com cheddar derretido, picles de beterraba, camarões empanados crocantes e maionese de barbecue com abacaxi assado. A criação leva a assinatura dos talentosos Chefs Burguers @lucasuchooa e @thomas.atila

📍 De 29 a 31 de maio
📌 Sambódromo de Macapá

#festivalbrasilsabor #abrasel #copadomundo #gastronomiatucuju #sinner

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Fomos visitar a Sinner e saímos completamente impressionados! 🍔✨

Eles estão com ambiente renovado e várias opções novas no cardápio. Provamos alguns destaques e já adianto: vale muito a pena!

Aqui o que rolou na nossa mesa:
🥩 Steak Tartare – R$ 54
Filé mignon picado na ponta da faca, temperado ao jeito deles, com maionese de missô e batata da casa crocante.
🍆 Berinjela Missô – R$ 33
Cubinhos de berinjela frita, finalizados com caramelo de missô e maionese de missô. Equilíbrio perfeito de sabores!
👑 Goruden – R$ 33 | Combo de quarta – R$ 46
O smash bovino que colocou a Sinner entre os 20 melhores hambúrgueres do Brasil! Cheddar, cebola crispy, bacon e maionese Goruden.
🦐 Titan – R$ 49
Burger generoso de 180g com cheddar, camarão rosa, cebola crispy e maionese Sinner.
🍫 A Nossa Mousse de Chocolate – R$ 39
Mousse meio amargo com creme inglês de cumaru e café, azeite e flor de sal. Uma sobremesa que surpreende!
🍹 Bebidas que pedimos
• Tônica com cordial de pepino – R$ 16
• Férias em Akumal – R$ 32 (rum, hibisco, mel, limão taiti, gengibre e espuma de goiaba)

Sinner tá entregando sabor, qualidade e um ambiente super agradável. Se você ainda não foi, coloca na lista!
Qual prato você mais tem vontade de provar? Comenta aqui embaixo 👇

📍 Av. Cônego Domingos Maltês, 870 – Trem, Macapá
🕒 Aberto todos os dias a partir das 18h30
#GastronomiaMacapa #SinnerMCP #HamburgueriaEmMacapa #SteakTartare #Goruden

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