Instagram story viewer> @sweet_cookiland> Tagged

آموزش و سفارش كوكي آيسينگ/قند/تهران

@sweet_cookiland

48.6K

followers

186

following

ايده از تو،اجراش با من❤️
آموزش و خدمات كوكي ايسينگ🍪
هايلايتها رو از دست نده
جهت ارتباط👈🏻دايركت

POSTS STORIES REELS TAGGED

🤔 لیست و مشخصات هر تم رو می‌خوای؟ 👇

کافیه کلمه « تم » رو کام. نت کنی و بعدش دای.رکتت رو چک کنی 😉💌

دسته‌بندی کاترها بر اساس تم، انتخاب رو خیلی راحت‌تر می‌کنه. 💕

توی این پست، کامل‌ترین دسته‌بندی تم‌های مختلف کاتر قند و نبات رو براتون جمع کردیم؛
از گلگلی و پاییزی تا یلدایی، دمنوشی و فانتزی. 🍂🎀

👈🏻 ورق بزن و تم‌ها رو ببین!

🛍️ اگه فعلاً قصد خرید نداری،
پصت رو سیو کن که موقع نیاز راحت بتونی تم موردنظرت رو پیدا کنی. 🫶🏻

@karacutter.ir

#کاترقند #کاراکاتر #کاتر_قند #قندفانتزی #قندسازی کاراکاتر
کاترقند

513

213

⁨ یه کوکی که از درست کردنش پشیمون نمیشی
نگم از بافت کیکی و نرمش و طعم بی نظیرش👌😘

کوکی کرینکل کدو حلوایی:
شکر قهوه ای : ۱۵۰ گرم
شکر سفید : ۵۰ گرم
کره : ۱۱۵ گرم
تخم مرغ : ۱ عدد
وانیل: ۱/۴ ق چ
پوره کدو: ۱۲۰ گرم( آب گرفته و سرد شده)
پودر گردو: ۱۵ گرم
آرد قنادی: ۲۷۰ گرم
بیکینگ پودر: ۱ و ۱/۲ ق چ
دارچین: ۲ ق چ
پودر هل: ۱/۲ ق چ
جوز هندی: ۱/۴ ق چ
زنجبیل: ۱/۸ ق چ
نمک: ۱/۸ ق چ
‪@tastyhomecake‬
طرز تهیه:
کدو ها رو با کمی آب می پزیم و له می کنیم و آب اضافیش رو میگیریم
کره به دمای محیط رسیده و شکرها رو با همزن خوب میزنیم تا رنگش روشن بشه و سبک بشه
تخم مرغ و وانیل رو اضافه می کنیم و هم می زنیم،در این مرحله دورگیری فراموش نشه
پوره کدو حلوایی و گردو رو اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم
حالا مواد خشک رو الک کرده و به مواد اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم می زنیم@tastyhomecake
خمیر رو به مدت حداقل دو ساعت در فریزر استراحت میدیم
بعد از خمیر گلوله های به اندازه گردو حدود ۲۰ گرم جدا می کنیم و در مخلوط پودر قند و نشاسته می غلطونیم و روش رو می پوشونیم و دوباره یک ساعت در فریزر استراحت میدیم
حالا مجدد گلوله ها رو در مخلوط پودر قند و نشاسته می غلطونیم و در فر از پیش گرم شده با دمای۱۹۰ گازی و ۱۸۰ فر برقی به مدت ۱۲ دقیقه قرار میدیم
وقتی دور کوکیها خودشو گرفت و روشون ترک خورد و بالاش کمی نرم بود، پخت کامل شده و سینی رو از فر خارج می کنیم تا سرد بشن و بقیه پخت خارج از فر انجام میشه
❌برا⁩

132

45

⁨ اموزش قند و نبات و ابنبات🍂
جهت دريافت دوره كلمه ((اموزش)) رو بنويس.
يه سر به پيجم بزن كه توش پر از ايده هست.⁩

2k

729

دستور خمير تو پست قبلي هست
📍نكته مهمي كه گفتم اينه كه كدوها رو قبل از اينكه منتقل كنيد به فر ،حتما ده دقيقه بزاريدش داخل يخچال كه خنك بشن بعد بزاريد داخل فر كه كوكيهاتون خيلي پهن نشن.
براي سفارش اين كوكيهاي كره اي ميتوني بهم دايركت بدي .
طعمشون بينظيره😋
اون كتاب و كدوها و ماگ قشنگمم از سانازجون گرفتم پيجشونو ميزارم @mugparty.ir
#كوكي#پاييزِ #سفارش_كوكي #كوكي_كدو #آشپزي

434

59

بيا كه خوش طعم ترين كوكيهاي پاييزو ميخام بهت ياد بدم😉
.
.
كوكي افراي پاييزي🍂🍂
خوشكَل تر از اين نمى شد حالوهواى پاييز رو تبديل به كوكى كرد!
يه خمير، سه طعم دارچينى، زنجبيلى و شكلاتى كه كنار هم اين طرح ماربل خوشكَل رو مى سازن!
بافتش دقيقاً همون چيزيه كه دوست دارم؛ لبه هاى ترد و خوش عطر با يه مركز لطيف كه كنار چاى وقهوه فوق العادهست. "
براى باكس هاى پاييزى وفروش هم واقعاً يه آيتم متفاوته.
براي داشتن خمير خوش بافت:
تخم مرغ 1 عدد
پودر قند 100 گرم
كره. 160 گرم
ارد. 290 گرم
وانيل. ١/٢ ق چ
ب پ. ١/٢ ق چ
ابندا كره و پودر قند رو با همزن ميزنيم تا بافت روشن و سبكي رو پيدا كنه،بعدش بهش تخم مرغ و وانيل رو اضافه ميكنيم و 30 ثانيه با همزن ميزنيم ،در انتها ارد و بكينگ پودر رو الك ميكنيم و بهش اضافه ميكنيم
📍توي فر از قبل گرم شده به مدت 15 دقيقه با دماي 170 درجه
هر سوالي داشتي همينجا ازم بپرس.
اينم بفرست براي بهترين دوستت😉كه برات درست كنه🍂
#خمير #خمير_كوكي #كوكي_افرا_يامى #كوكي_برگ #سفارش_كوكي

493

60

چای را که آوردی
خودت هم بنشین
من چای را
قندپهلو دوست دارم…
@tastyhomecake

#چای #چای_قندپهلو #قندمجلسی #رفیق #چای_دونفره

127

40

نباتهاي پاييزي پر طرفدارمون با عطر هل و گل رز 🌸
اگه تو هم دوست داري كنار سيني چاييت شيكتر و لوكس تر پذيرايي كني،بهم دايركت بده🤎
اگه ميخاي تو دوره اموزشي اين نباتها شركت كني فقط تا ١٠ مهر ميتوني با اين تخفيف ثبت نام كني .براي دريافت دوره كلمه((اموزش)) رو بنويس تا اطلاعات دوره برات با اين تخفيف باورنكردني بياد.

716

129

چالش روز سوم ''نبات داغ دمنوشي''
حتما بعد از درست كردنش داخل سلفون قرار بديد و سرش رو ببنديد تا رطوبت نگيره .
📌تخفيف دوره فقط تا ١٠ مهر ميباشد.
✅براي دريافت دوره با تخفيف،كلمه((اموزش)) رو كامنت كنيد.
#آموزش_قند #نبات #نبات_داغ #

865

199

بعد از خستگی روزانه چی میچسبه؟؟

یک چایی با قندهای فانتزی ☺️یا نبات های دم نوشی؟؟

#نبات #دمنوش #آنشرلی #حس_خوب #روزمرگی

16

1

✅نكته مهم: كنترل رطوبت هست
مهمه كه مواد نه اونقدر خيس بشه كه به كاتر بچسبه،
نه اونقدر خشك باشه كه پودر بشه.
✅در دماي محيط به مدت 7-6 ساعت بمونه تا كاملا خشك بشه.
🌸اين نبات لقمه ايا✨مناسب براي يك فنجان چاي هست .
براي دريافت دوره اموزشي،كلمه ((اموزش)) رو كامنت كنيد.
براي ثبت سفارش از طريق دايركت اقدام بفرماييد.

2k

292

براي تويي كه عاشق قهوه هستي 🤎☕️🤎
اين قندها ميتونن عطر دلنشين قهوه ات رو كاملتر كنند.
اگه ميخاي با فروش اين قندهاي دستساز به درامد برسي،
برام كلمه((اموزش)) رو كامنت كن تا همراهت باشم.
براي سفارش اين قندها، هم ميتوني تو دايركت بهم پيام بدي✨✨
#قند_فانتزي #آموزش_قند #قهوه #قهوه_اسپرسو

1k

633

اگر براي ابد ،
هواي ديدن تو ،
نيفتد از سرمن،چه كنم🤍
ثبت سفارش قندهاي دستساز در طرح و رنگهاي مختلف.
#قند #قنددستساز #آموزش_قندسازی

436

62