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Tebo | Chocolate Bean to Bar

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🌿 Chocolate de territorio
⛰️ Hualcapo • Valle de Ocoa
🌎 Reserva Mundial de la Biósfera
🍫 Pequeñas producciones bean to bar

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El cacao, el chocolate y la cocina cuando es real es en serio alucinante!! Y si quieres zambullirte en esa sensación, tienes que visitar el laboratorio de Tebo y su experiencia de la Chocolatería Alquimista en el Valle del Aconcagua, en específicamente donde se mantiene fuerte la memoria de La Palma Chilena, Ocoa 🤎🤎🌴

Gracias Mario por la tremenda mañana que nos diste, compartiéndonos tu viaje en torno al cacao y la naturaleza somos y que nos rodea.

El chocolate es un alimento que tiene una larga historia que proviene del uso del cacao en forma líquida hace miles de años en Mesoamérica, y que hoy está distribuido por todo el mundo, con un gran intercambio cultural en cuanto a sus técnicas de elaboración actual.

Si elijo un chocolate de buena calidad incluso puedo acceder a un alimento de gran potencial antioxidante a través de sus polifenoles, que depende del tipo de tostado y procesamiento; y teobromina, un alcaloide presente dependiendo del porcentaje de cacao, que es vasodilatador.

Realmente les recomiendo de corazón regalarse un encuentro a este nivel. Además el camino es precioso, en un escenario situado a los pies de la Campana que es un sueño. ⛰️🤎 #chocolate #beantobar #cacao #ocoa #hechoamanoconamor

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🍫🍫🍫 Compra de las mejores barras de Tebo Chocolates, gracias Mario...mención aparte el diseño de los envases. Y para mi hijito adorado, Chocolate Blanco sabor Pan Tostado...premiado Internacionalmente 🥇🥇🥇

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Día Internacional del Chocolate: saludamos a Mario Órdenes, Chef premiado a nivel nacional e internacional, amigo y colaborador del Museo Histórico Arqueológico de Quillota. Creador entre otros productos, del chocolate TeBo, que él mismo ha descrito como una chocolatería alquimista. Mario ha trabajado con nosotros buscando inspiración en los productos que la fértil tierra del valle del Aconcagua, entregaba a los pueblos originarios, para reinterpretar sus creaciones.
Dulce, suave, versátil e irresistible, el chocolate, es un producto que reúne a millones de fanáticos en todo el mundo que se dejan seducir por su sabor y múltiples propiedades.
Cada 13 de septiembre se vive una fecha especial en homenaje al nacimiento de importantes impulsores de la industria, entre ellos británico Robert Dahl, célebre autor del libro “Charlie y la Fábrica de Chocolates” que ha fascinado por décadas a grandes y chicos.
#chocolate #marioordenes #tebochocolates

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🔵COCINA SILVESTRE | Nuestra #UdelQuillota en conjunto con la Oficina de @turismoquillota y el #pmjhquillota 👭, en el marco de la implementación de su Plan Estratégico de Desarrollo Económico para #Quillota, está abordando distintos pilares de intervención, uno de ellos es favorecer sellos distintivos a l@s emprendedores que forman parte de las rutas turísticas 🛤 de la comuna.

✅ En este taller de cocina silvestre se espera que los participantes adquieran conocimientos específicos y puedan innovar en sus servicios donde desarrollan sus actividades emprendedoras. El curso lo dicta Mario Ordenes 👉 @tebo.chocolates

🤝 Por lo tanto, se espera que este curso se traduzca en un valor agregado de la industria turística que ofrece #Quillota, favorecer al desarrollo y escalabilidad de emprendimiento especialmente asociados a este rubro.

#LaCiudadQueQueremos💙💚🧡

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Conversatorio Modos de vida de Pueblos Originarios del Valle de Quillota y una interpretación de la Gastronomía Ancestral.
A cargo de la Antropóloga Física Violeta Abarca del @museoquillota y el Reconocido y premiado Chef Mario Órdenes.
Actividad Gratuita. 16 de noviembre, 11:00 y 17:00 horas.
Previa Inscripción (museoquillota@gmail.com).
Cupos Limitados.

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Enmarcado en el Festival de las Ciencias 2022, el Museo Histórico Arqueológico de Quillota viajó a Quintero, al 1er Encuentro de Humedales, con una muestra de paneles informativos de Geografía, Pueblos Originarios del Valle e Historia.
Nos acompañó Mario Órdenes, Chef que trabaja reinterpretando la cocina ancestral.
Gracias a la Unidad de Patrimonio de Quintero por la invitación y un saludo afectuoso a su encargada, Eugenia Gaete Pellisa.

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Amamos los detalles ✨✨✨🍫❤️ Packaging para @tebo.chocolates

Solicita tu packaging hoy en el link de la bio 🫶🏼 @somoslahosa

📲 +56 9 4282 3360

#cajasautoarmables #cajasbase infunda #emprendedores #cajasbaseytapa #cajasbaseyfunda #packagingchile #packagingchileno #cajasverticales #emprendedoreschilenos #emprendedoraschilenas #somoslahosa #packagingpremium

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Kentucky Living Magazine published a story about our international bean to bar chocolate contest. Thank you for helping us inform the public about craft chocolate!

Cool things happening in the commonwealth and right here in Beattyville! More to come❤️🍫

https://www.kentuckyliving.com/lifestyle/craving-craft-chocolate-in-beattyville

#beantobar #craftchocolate #beantobarchocolate #beantobarchocolatemaker #artisanchocolate #realchocolate #chocolatecontest #chocolateawards #awardwinningchocolate #bestchocolate

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Este mes están muy interesante los vinos de @eudoravinos
Un #cabernetsauvignon de @encierra, de ellos he probado su #Carménère extraordinario, también un clásico de los viñedos chilenos, @casa_silva_wines un #pinotnoir ( que lindo se da esta cepa )
Un Chocolate de @tebo.chocolates para acompañar el fortificado de @vinaterosderaiz , ojo con ellos, todo lo que he probado de esta viña tiene carácter y una mano bien definida, son sin duda uno de los actores a tener en cuenta el la viticultura nacional.

Buen pack, como siempre #EudoraVinos se luce con sus elecciones, solo queda disfrutar.

@encargado.cl

#Wineofchile #winetime #vinos #food #foodandwine #chile #menu

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El día de los enamorados, con #EudoraVinos, Tenemos un espumante Selva Oscura de @laroncierewines más dos exclusivos chocolates de @tebo.chocolates por $25000 .

Contáctanos via WhatsApp
+56 9 9827 9923
, pulsa el link en la bio.

Si te gustaron los vinos y espumantes, los puedes pedir vía WhatsApp o
Info@eudoravinos.cl
www.eudoravinos.cl/producto/espumante-y-chocolates/

#winelovers #wine #winelover #winetasting #winetime #vino #instawine #winestagram #winery #wineoclock #redwine #winelife #sommelier #wineporn #vinho #vin #wines #whitewine #wein #winecountry #italianwine #winebar #winemaker #winewinewine #food #wineoftheday #vineyard

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I created a press release for the inaugural Craft Chocolat Challenge. I’ve sent it to various media outlets as I’m hoping to spread the word about these amazing chocolate makers! Our local paper, Three Forks Tradition printed the press release in it’s entirety, giving it a full page of press. Thank you for this recognition! It was too big to fit as a picture so I’ve added the digital form of the press release to accompany it. I’m still hoping to share this news so if you know of any good news outlets looking for a great chocolate story right before Valentine’s please tag them or share this with them. Thanks in advance!

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This is Mario. He is the mastermind behind @tebo.chocolates ! His White Chocolate Toasted Bread Bar took home Gold in the 2022 Craft Chocolat Challenge. This is him being featured on the front page of El Observador in Chile for his award winning chocolate. I couldn’t be any happier for him! This is one of the main reason for creating the Craft Chocolat Challenge. So amazing!!Congratulations Mario🎉🍫
Keep making awesome chocolate!!!

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