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Tempero | Festival de Cultura e Gastronomia

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Um convite para viver a Bahia através da gastronomia, da cultura e das experiências
🍴Culinária 🎶 Música 🎨 Arte

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MC Luhan - Salmão salteado e depois cozido no leite de coco, temperado com mel com pimenta, coberto de PANCs, acompanha antepasto de ratatouille (Beringela, cebola, abobrinha, pimentão, cenoura e tomate).

🐈‍⬛ Gatto Sete Bistrô, sua primeira opção no Vale do Capão - Chapada Diamantina.

🍽️ Atendemos também sem reservas, mas recomendamos sua reserva com antecedência para te proporcionar um experiência mais interessante🙏🏾✨

Estamos te esperando!
📲Reservas pelo whatsapp: (75) 9 9256-1056 (Limite de 30 lugares/7 a 10 mesas).
⏰ De quinta a domingo
⚠️ Restrições alimentares informe na reserva.
📍 Portal das Flores da Chapada (Rua principal da Vila do Vale do Capão. (informações para chegar nos destaques ou no site)
🐈‍⬛ Nos vemos no Gatto Sete!
🌐 www.gattosete.com.br

Chapada Diamantina
Vale do Capão - Palmeiras - Bahia

#valedocapao #riodejaneiro #salvador #saopaulo #chapadadiamantina

GUIAS:
@Josi-trilhas-vale-do-capao
@Dandara.nogueira91
@Moniquinha.guia
@mariadefatimagomesorfao
@Paloma_guia_valedocapao
@thyagorigoni
franklin_suzart
@Guia.lucasguimaraes
@Mulherselva.trekking
@alaluzcaminhando
@crisviajeira
@ChapadaVerticalCaiua
@Nito-guia-mtb
@jojochapada.guia
@alaluzcaminhando
@Heriveltooficial
@matheuspresto
@luartrekkingchapada
@kamilabarretos.guia
@bessoandre
@Victor_mendes28
@Chapadadiamantinacompleta
@Cactáceatour
tico_guia
@euandremelo
@alafia.turismo
@cesarios10
@lauracomalma
@barbietrekking_chapadabahia
@calangotrekking
@fumaçatrekking
@leoguiatrekkingchapada
@gilguicapao

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Não é sobre vender temperos, vai muito além disso… É sobre aproveitar as oportunidades e agregar conhecimentos. Mais um pouso fantástico!!! @elibia_portela nos deu dicas valiosas e nos presenteou com sua simpatia e experiência 🌿 está vindo mais novidades por aí 🤭 obrigada @elibia_portela 🌷 @temperooficial_ 🌶️ @parqueshoppingba 🦖 por tudo e por tanto! 🥰#cozinhasaudável #saboresdaterra #produtonatural #saude #sabor

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🍴🌿 80 restaurantes, seis destinos e 11 dias celebrando os sabores e a diversidade da Bahia.
A 9ª edição do Festival Tempero Bahia chegou ao fim tendo a Mata Atlântica como inspiração para pratos, experiências e encontros.
Nesta edição, o circuito passou por:
📍 Salvador
📍 Lauro de Freitas
📍 Itaparica
📍 Vera Cruz
📍 Feira de Santana
📍 Vale do Capão
E Lauro de Freitas fez sua estreia no festival, recebendo também a Etapa Cultural no Parque Shopping Bahia.
🎶 Música, gastronomia e economia criativa dividiram espaço durante a programação.
Na Cozinha Show, oito chefs participaram de aulas gratuitas e degustações, com preparações que valorizaram ingredientes, territórios e diferentes já referências da culinária baiana.
🌿 Cacau
🌿 Araçá
🌿 Taioba
🌴 Dendê
🐟 Pescados
🦀 Siri
🍯 Mel de abelhas nativas
Esses foram alguns dos ingredientes que ganharam protagonismo nas receitas criadas especialmente para o festival.
A agricultura familiar também esteve presente. A chef Carolini Cavalcanti, do Quilombo Quingoma, por exemplo, levou produtos de agricultores familiares para preparar seu “Arrumadinho Sertanejo”, valorizando também a ancestralidade quilombola.
E a história continua: algumas criações permanecerão nos cardápios dos restaurantes participantes.
🔟 A organização já confirmou a 10ª edição para 2027, com previsão de ampliar o circuito.
Mais do que colocar pratos à mesa, o Tempero Bahia busca aproximar gastronomia, cultura, biodiversidade, agricultura familiar e turismo.
#TemperoBahia #Gastronomia #Bahia #TurismoGastronômico #MataAtlântica #CulináriaBaiana #AgriculturaFamiliar #EconomiaCriativa #LauroDeFreitas #Salvador
@temperooficial_

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A Bahia ganhou um pedacinho a mais de sabor no Parque 🌿✨

O Tempero Bahia desembarcou por aqui com uma Etapa Cultural: teve Cozinha Show com chefs convidados ilustres, sabores, música e muita arte e cultura no Mercado do Parque.

Foram dois dias de experiências que deixaram a Praça de Alimentação com outro tempero 💜

🎬 @yuricoutofilms

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Toda grande história começa de um jeito simples. A do Donana começou com Dona Ana, sua cozinha, seu cuidado com as pessoas e um talento que, aos poucos, foi ganhando espaço à mesa. 🧡

Foi assim, entre encontros, receitas, clientes que viraram parte da casa e sabores que atravessaram o tempo, que nasceu uma história que hoje completa 39 anos.

E esse é só o começo. Acompanhe os próximos capítulos dessa história com a gente. ✨

#Donana #39AnosDonana #NossaHistória #CulináriaBaiana #TradiçãoBaiana

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Que experiência deliciosa viver tudo isso de perto! 🌶️✨

As Amigas de Vilas tiveram o prazer de participar do 9º Festival de Cultura e Gastronomia – Tempero Bahia, realizado no Parque Shopping Bahia. Um evento maravilhoso que reuniu sabores, cultura, criatividade e, claro, a riqueza da nossa Bahia!

Foi uma alegria prestigiar uma iniciativa que valoriza nossos ingredientes, nossas raízes, nossos talentos e tudo aquilo que faz da gastronomia baiana uma experiência tão especial.

Nosso agradecimento ao Parque Shopping Bahia, ao Tempero Bahia e a todos os envolvidos na realização desse encontro tão especial. Foi lindo viver e registrar um pouquinho de tudo para vocês!

Amigas de Vilas também é conexão, cultura e experiências que merecem ser compartilhadas!

#vivalauro #amigasdevilas

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🇵🇪 PERUVIAN é um pedacinho do Peru no Rio Vermelho! ❤️

Da brasa ao ceviche, cada prato traz os sabores da nossa terra, preparados com carinho pela Chef Celeste. Venha viver essa experiência com a gente em Salvador! ✨

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Uma collab muuto especial!
Uma paixão em comum: dendê, comida baiana e gastronomia!
Moqueca Bahia @chorandocomcebola e a Cachaça de Acarajé da @kikaxassa

Estamos no @temperooficial_ no @parqueshoppingba hoje e amanhã até as 22h aguardando vocês!
#gastronomia #chorandocomcebola #artesanal #cachaçadeacaraje

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O sabor da Bahia ganha destaque no Circuito Gastronômico do Tempero Bahia. 🌶️

O Torre e o Raízes prepararam pratos especiais para celebrar os sabores da nossa terra.

Venha assistir os sabores do Tempero Bahia no Parque Shopping Bahia!

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Sexta-feira de Tempero Bahia! 🍀
Visitei dois participantes do festival: o 33 Contemporâneo, no Salvador Shopping, e o Cuco Bistrô, no Pelourinho.
Ainda encontrei minha negona @temperodadasorriso ❤️
O Festival está incrível e tem quase 80 restaurantes participando. @temperooficial_ tem todas as informações.
Ahh e amanhã e domingo estarei apresentando a Cozinha Show do Tempero, no Parque Shopping Bahia, em Lauro de Freitas.

Pela cozinha, vão passar os chefs Caroline Cavalcanti, Vinícius Soares, Rafael Evangelista, Ana Cesário, João Sérgio Rodrigues, Wiltemberg Santos, Elíbia Portela e Leo Grimaldi.

E terá boa música também! Os Gaiatos no sábado e, no domingo, Grupo Cultural Sambadeiras, Peu Souza e Estevam Dantas.

Nos encontramos por lá!
#temperobahia2026 #coisasdadina

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Do fogo da nossa cozinha para o sabor que conquista!
Tempero, tradição e muito carinho em cada etapa! ❤️
Hoje é dia de mostrar um pouquinho dos bastidores da nossa Feijoada Brasileira, preparada com todo o cuidado pela equipe do Rainha da Feijoada, e alguns registros da nossa participação no Festival Tempero Bahia. 🌿
Do preparo na panela aos detalhes que celebram esse momento no nosso restaurante, cada take carrega o sabor e a dedicação que fazem parte da nossa história.
Estamos muito felizes em fazer parte desse festival que valoriza a gastronomia baiana e a riqueza dos nossos biomas. 🌴
📅 De 17 a 27 de setembro
📍 Rainha da Feijoada — Lauro de Freitas
Venha saborear essa experiência com a gente! 👑❤️

#RainhaDaFeijoada #TemperoBahia #FeijoadaBrasileira #LauroDeFreitas #GastronomiaBaiana

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O Tempero Bahia chegou ao Parque Shopping Bahia, reunindo criações especiais do @raizesrestaurantes e da @torreparqueshopping em um verdadeiro circuito gastronômico.

Vem conhecer os pratos, descobrir as histórias por trás de cada criação e, claro, escolher o seu favorito. 👀❤️

📍 Parque Shopping Bahia
De 17 a 27 de Setembro

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