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Meursault - Charmes
Comtes Lafon
Premier Cru 2020

#chardonnay
#meursaultcharmes
#comteslafon
#vin
#winetrader

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4

Leroy
Puligny-Montrachet 1er Cru
Les Folatières 2009

#pulignymontrachet
#folatières
#chardonnay
#chardonnaylovers
#bourgogne

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#rugiens #pommard #pommardrugiens #pommard1ercru #1964

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Château Margaux 1998
Château Troplong Mondot 2012

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💭 I've got another fantastic wine for you this weekend 🤩 This producer is considered the godfather of the French biodynamic viticulture 👨🏻‍🏫 and one of the finest one in the whole Loire region 🎉
Let's run into it!!🏃‍♀️Cheers! 🥂
Note⚠️: I decanted this bottle for 2hours ⌚
📝 Clos de la Coulée de Serrant, 2013 @couleedeserrant
🌎 Savennieres, Anjou, Loire, France 🇫🇷
🍇 Chenin Blanc 100%
👃🏻 Yellow apple, chamomile, beewax, full body, long finish 🐝
🏡 Since 1961 the Joly's Family has its own monopole 🔒 Nicolas Joly after his study in economy 👨🏻‍🎓 had taken over in 1977 producing biodynamic wines ♻️ now with the help of his daughter Virginie👨‍👧
🤓 This wine spent 8 months on lees and 1️⃣year in old barrels.
🤓🤓 Savennières is a highly respected white wine appellation in Loire. Wines are made from the Chenin Blanc grape variety only in the dry style, highly concentrated and can age for very long time 📈
There are 2 vineyards (cru) in the Savennières appellation: Coulée de Serrant and La Roche aux Moines.
🤓🤓🤓 Coulée de Serrant is a sub-appellation of only 7 hectares located in slopes facing South East ➡️ overlooking the Loire River 🏞️ As we said it is a monopole of the family estate Joly 🔒
The vineyards here have been established in the 12th Century by Cistercian monks and their monastery still stands today 🕍
🤓🤓🤓🤓 Every aspect of production is natural in the vineyard and in the winery ✅
Because of the steep slopes the grapes are hand picked 👌🏻 sometimes with the help of horses 🐎
During winter sheeps graze the vines 🐑 and snails are removed using chickens 🐍🐔 Chamomile and valerian are used as homoeopathic remedies instead of chemicals 🌼 Spontaneous and slow fermantation with natural yeasts will happen in big old barrels. No filtration.
🤓🤓🤓🤓🤓 The wine was very much appreciated by Louis XIV the Sun King 👑 and many other prestigious personality who used to define it as "a drop of gold" 🌟 In fact the clos was awarded its own appellation in 1952 thanks to its reputation 💯
🤓🤓🤓🤓🤓🤓 Biodynamic: everything in the universe is interconnected... the moon, the stars, the earth, the vines, the humans 🌌
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Les Forts de Latour
2001 - 2005

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Le idee regalo di Bacco in Toscana
🎁
Domaine de la Romanée-Conti non ha bisogno di presentazioni: è storia, #leggenda, unicità❗
Una bottiglia che parla 🗣️ da sola
👇👇👇👇
INFO IN BIO
🔸
🔸
#baccointoscana #arezzo #wine #vin #wein #enoteca #sommlife #wineoclock #winery #winetime #wineporn #topwine #burgundy #drc #bestwine #luxurywine #winepassion #winelover #italy #france #echezeaux #wineaddicted

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Charmes-Chambertin
AUX MAZOYERES 2017
Christophe Roumier

114

1

13/24
Le idee regalo di Bacco in Toscana
🎁
Ci sono pezzi di storia che non hanno bisogno di presentazioni, come questo 🍷 #Barbaresco 1999 di @gaja. Unico nella sua raffinatezza, provatelo con il @coravin per un'esperienza infinita 🤩
Venite a scoprirli in store.
Disponibili per il #delivery.
👇👇👇👇
INFO IN BIO
🔸
🔸
#baccointoscana #wine #vin #wein #enoteca #wineoclock #winery #winetime #wineporn #1999 #tradizione #winepassion #winelover #italy #toscana #sommelier #barolo #nebbiolo #somm #natale #gaja #regalidinatale #bestwine #luxurywine #topwine #piemonte #wineaddicted

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Domaine d’Auvenay

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Solo da ROSSO 17..
Mofete rosato DOC di palmeto Costanzo.
L'unico rosato siciliano premiato da gambero rosso international con i 3 bicchieri🍷🍷🍷🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Vino Etna Doc Rosato. Mofete Rosato 2018 – 750mlVino Biologico
Descrizione
Vino Etna Doc Rosato. Mofete Rosato 2018
Zona di Produzione: Contrada Santo Spirito, Passopisciaro, Etna | Esposizione Nord.
Altitudine: 680-750 mt. s.l.m.
Tipo di suolo: Sabbie vulcaniche nere e brune 60-70%; sassi e rocce e usive.
Sistema di allevamento: Alberello sostenuto da pali di castagno.
Ceppi/Ha: In media 8000 piante/Ha.
Resa media per ettaro: 1 kg / pianta; 55 Hl / Ha.
Vendemmia: Manuale, ultima decade di Settembre.
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox. Fino a 24 ore di macerazione sulle bucce. Malolattica parzialmente svolta in acciaio inox.
Degustazione: Colore rosa di media intensità. Al naso sentori floreali con erbe selvatiche e violette, lievemente fruttato, con note minerali. Scorrevole in bocca, fresco e lungo con spiccata acidità.
Uve: Nerello Mascalese 100% da 5 a 30 anni di età.
Affinamento: Acciaio inox 7 mesi.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C.

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Disponibile da ROSSO17..
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Allegrini 🍷🍷🍷🔝🔝🔝🍷🍷🔝🔝🔝 Questo Amarone Classico della Valpolicella è il risultato di anni e anni di sperimentazioni e ricerche dell'azienda Allegrini, la quale ha approntato un proprio stile di produzione che ne esalta al massimo la componente fruttata. È un esempio per eccellenza di tradizione, territorio e sapienza contadina.
Nasce principalmente da uve Corvina Veronese, con aggiunte di uve Rondinella e Oseleta, raccolte a mano nella seconda settimana di settembre e lasciate appassire in un apposito fruttaio fino a dicembre. Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 18-22°C per 25 giorni. Il vino matura in barrique nuove per 18 mesi e per ulteriori 14 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Rosso rubino scuro ne calice, si connota di sentori di frutta rossa matura e leggere note speziate. Al palato si presenta profondo e di grande spessore, con tannini raffinati che conferiscono vigore e forza, preludendo ad un finale vellutato di piacevole persistenza.
Perfetto in abbinamento con brasati e carni rosse alla brace, si accosta alla selvaggina, ai formaggi molto stagionati e a tutti piatti in agrodolce della cucina asiatica.
NOME COMPLETO Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Allegrini
ANNATA2015
CONFEZIONE Cofanetto in cartone pregiato
PAESE Italia
REGIONE Veneto
VITIGNO Corvina Veronese 95%, Oseleta 5%, Rondinella 5%
AFFINAMENTO Barrique
FORMATO 0,75 L
AROMI Frutta rossa matura, Spezie
GRADO ALCOLICO15,5 %
TEMPERATURA18 ℃
PREMI E RICONOSCIMENTI
L'Amarone Classico Allegrini ha conquistato per 15 volte i Tre Bicchieri del Gambero Rosso tra il 1996 e il 2009 e per 11 volte si è posizionato sopra i 90 punti per Wine Spectator.

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