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Torsten Koegler

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What an incredible day this was with this beautiful bunch!
Last weekend, we joined Flo to watch and support his superstar of a wife, Gianna, as she rocked the Hamburg Triathlon (swimming, cycling, running)
It was just so, so, so much fun! I mean, every step of the way, this bunch was on fire. 😂
And so full of love. Simply: “Amaze, amaze, amaze.”

Since his tragic accident two years ago, Flo has been slowly relearning how to move and speak, and the progress is quite remarkable. I think he has the kindest eyes. He really does.
And the love story he and his wife share is truly one of a kind. 🥹

Here are some impressions I captured that day

❤️

#hamburg #triathlon #love #support shotwithmycanon

.

(c) Rebecca Hoppé, Hamburg 2026

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Four passengers and a helmet, Hamburg 2026

.

#hamburg #publictransport #reflection #snap

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dance and love 🌈

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#dance #friendship #love #life

.

@madonna

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ma déesse! indeed. Bin noch so erfüllt und warm vom Konzert @zahodesagazan in der @elbphilharmonie gestern Abend. Was für eine Reise, was für eine Künstlerin 👏

und in dieser Leichtigkeit nochmal schnell durch n paar Reste in der timeline geflöht.

@taotao_pho tatsächlich beste pho seit langem in Hamburg!

ich werde ja auch immer wieder gefragt ob bei uns überhaupt noch gekocht wird? Ja, in der Tat. Gerade heute, mit besten Grüßen @sebastian.baier.fish.butchery

nach Berlin ist vor Paris und nach Paris ist vor Berlin. oder so. stimmt für uns aber dieses Jahr total. Deswegen und weil wichtig: es fehlte definitiv noch der Ausdruck der Freude über den neuerlichen Besuch @loumidining
Es ist wirklich großartig bei euch. War schon vor dem Stern so.

@aris__berlin ist ne lustige location, aber food war nicht soo inspirierend wie die Gesellschaft von @tim_tanneberger + Coco ❤️

@bar_freundschaft gerne wieder, wenn weniger Menschen „zufällig“ reinfallen.

selbst wenn @tim_tanneberger denkt es sei nicht sein bester Abend gewesen, ist es immer noch so freudvoll und gut @eins44

bei AnNa R waren wir ja auch. Was für tolle Texte und Songs, diese Frau uns geschenkt hat. Trauriger Abschied.

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Some impressions of yesterday’s Christopher Street Day here in Hamburg… Happy Pride everyone 🏳️‍🌈

#christopherstreetday #csd #pride #hamburg #loveislove #itsassimpleasthat

(c) Rebecca Hoppé, Hamburg 2025

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📷 @torhamburg

#2am #fuckit #dance

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Ist ja nicht so, dass wir nicht unterwegs waren…

@nullkommaeins.bar
bisschen later, aber dafür jetzt. Momentaner Lieblingsort. Weil Wein gut, Essen gut und eine selbstverständliche Lässigkeit, die uns kurz vergessen lässt nicht jede Woche irgendwo woanders hinfahren zu wollen. Großer Dank an @linowizani @clarahunger_ @young_savage_ceviche für diesen Ort! ❤️

@crudo.bistro
neustes Projekt von @saltandsilver
die Location war ja immer schon groß, gerade im Sommer und das @sebastian.saehor gut mit Essen ist, wissen wir ja schon lange.

@shio_byhu ist auf jeden Fall eine Bereicherung für Hamburg, weil @hubert_haciski und Ari einfach sympathisch durchgeknallt sind und etwas machen, was der Stadt fehlte.

@restaurant_kaalia die beständige „Bank“ für tolle Kulinarik, sensationelle Weinempfehlungen und herzlichste Gastfreundschaft. So froh, das es euch gibt!

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dies und das. leben. und mylène singt für ihren toten freund david lynch 🙏🏼

@elbphilharmonie
@cardamom.hamburg
@crissthestudio 🙏🏼💯❤️
@westfieldhamburg
@kinopolis_de
@tomlubbe
@domainesaintnicolas
@juansinmiedotaqueria
@bollepizza
@eat_frames

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Merci Paris ! Merci à toutes les Parisiennes ! C’était génial.
„Les mots d’amour, un temple“

@mylene.farmer.official (© Photo Mylene + Seal)
@nevermore2023
@seal
@lesenfantsdumarche
@chevalblancparis

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¡Adiós, Madrid! Fue bastante maravilloso. Mañana continuaren hacia Bilbao.

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Buenas noches, Madrid

@doppelganger.samy
@arima_basquegastronomy
@compartebistro

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Was für ein Rausch im GLORIE @100200.kitchen
#rauschimglorie

Roastbeef mit Bratkartoffel

Kartoffel-Pavé mit Lardo und Zwiebel,
saures Gemüse, Meerrettich und Sauce Remoulade

Käsetoast 2018 -Signatur Dish-

24 Monate gereifter Gouda, alter Essig,
einmal mit gehobeltem Champignon de Paris
und einmal mit gegrillten Totentrompeten

Der Salat

Rohes und Eingelegtes, Gemüse, Salate und Kräuter, Effiloché vom Taschenkrebs, Kristallbrot, Vinaigrette von Olive und Safran

Pastete vom Rind im Teigmantel

Sauce Grebiche und Essiggemüse

Kanalarbeiterschnitte

Rohfleisch vom Rind, Kartoffelpuffer, Creme fraîche, Kaviar

Pilze und Pistazie

Gegrillter Buchenpilz, Creme von geräucherter Pistazie, Vinaigrette von fermentierten Hülsenfrüchten

Gefüllte Röhrennudel

Versengter Lauch, Sauerkraut, Schnittlauch, Kimchi-Butter

½ Hummer Thermidor und Bisque

Spinat, confierte Artischocke und Champignons de Paris, gratiniert mit Hollandaise und 24 Monate altem Gouda

Molteni Roast Cut

aka. das beste Steak der Stadt

Rindfleisch vom „Färsenflüsterer“ Andreas Westphal aus Heidenau.

20 Tage am Knochen veredelt, im 100/200 perfekt pariert und vorbereitet (auch für zu Hause möglich.)

Die Stücke werden von einer Seite in der Schmiedepfanne im Rohr gebraten. Der jeweilige Zuschnitt und die individuelle Struktur des Fleisches geben die Garstufe vor, nicht Sie als Gast. Sie sitzen hier in einer Küche voll mit Menschen, die lieben, was sie tun. Also: Vertrauen Sie uns!

Zwischenrippenstück

Bolle Vanille-Eis

Creme fraîche, Kürbiskern-Öl, fermentierte Beeren und Kaviar

Tee-Schnitte

Grüner Tee, Creme Patissier, Praliné

Brandteig-Lümmel

gefüllt mit Haselnusscreme

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