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✨ ¡3 días de conexiones, experiencias y grandes momentos! 🫱🏻‍🫲🏼

Así vivimos UGASA 2026, tres días en los que la industria gastronómica se reunió para conectar, aprender y crecer.

¡Un año más, agradecidos por la confianza y por permitirnos ser parte de esta gran experiencia! 💙

#Alkifiesta #PodemosAyudarte #UGASA2026 #EventosRD

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4 de cada 100 pesos que entran al PIB provienen del sector gastronómico 🤯

Una industria fuerte y unida es la vía para seguir adelante.

#asopaotv

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¿Qué diferencia existe entre negociar con un suplidor de manera independiente y hacerlo con el respaldo de una asociación?

🎙️ Lidia López, secretaria de UGASA, nos explica cómo pertenecer a una organización del sector puede abrir puertas, facilitar conexiones comerciales y generar nuevas oportunidades para los restaurantes dominicanos. 🇩🇴

🍽️ El UGASA Restaurant Show busca precisamente eso: convertirse en un puente entre propietarios, operadores, suplidores y profesionales de la industria gastronómica.

Porque hacer crecer un restaurante no depende únicamente de vender más, sino también de construir relaciones estratégicas.

¿Crees que los restaurantes dominicanos deberían trabajar más unidos?

👇 Déjanos tu opinión en los comentarios.

#ASOPAOTV #UGASA #RestaurantShow

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Hay encuentros que nos dejan un buen sabor por mucho tiempo. 🍽️✨

Hace una semana compartimos en el UGASA Restaurant Show, un espacio que reunió el talento, la pasión y el orgullo por la gastronomía de Santiago.

En Rancho Chito nos alegra ser parte de estos encuentros que nos acercan como sector y nos inspiran a seguir sirviendo lo mejor de nosotros. 🤎

Desliza y revive con nosotros algunos de esos momentos. 📸

#RanchoChito #UGASA #GastronomíaDeSantiago #SantiagoRD

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¿CÓMO NACIÓ EL UGASA RESTAURANT SHOW? 🇩🇴

Detrás de cada gran iniciativa hay una historia, una necesidad y una visión de futuro.

🎙️ Darío Núñez, presidente de UGASA, nos cuenta cómo surgió la idea de crear el UGASA Restaurant Show, un espacio que busca conectar a los protagonistas de la industria gastronómica dominicana, generar oportunidades y contribuir al crecimiento del sector.

Porque la gastronomía no se trata únicamente de cocinar y servir. También se trata de crear alianzas, compartir conocimientos y construir una industria más fuerte.

¿Qué tan importante crees que son estos espacios para el futuro de los restaurantes en República Dominicana?

Te leemos en los comentarios. 👇

🎥 Una conversación de ASOPAO TV desde el UGASA Restaurant Show.

#AsopaoTV #UGASARestaurantShow #UGASA #DaríoNúñez #GastronomíaDominicana

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UGASA y MICM concluyen con éxito 4ta edición de “UGASA Restaurant Show 2026”.

Desde la Dirección Regional Cibao Norte del MICM fuimos co-anfitriones por tres días consecutivos, en la cuarta edición de UGASA Restaurant Show 2026, junto a la Unión Gastronómica de Santiago (UGASA) y todos nuestros colaboradores, evento que concluyó con éxito y experiencias aprendidas.

Bajo el lema “Se conecta, se aprende y se crece”, este evento se consolidó como la principal plataforma de la industria culinaria en la región, reuniendo a propietarios de restaurantes, suplidores, marcas, inversionistas y profesionales.

El evento buscaba, además, impulsar oportunidades de negocio, con la celebración de las Rondas Comerciales, que se desarrollaron en el marco del 5to Congreso Gastronómico del MICM, iniciativas que han surgido a través del viceministerio de Comercio Interno.

Durante el desarrollo del evento también se llevó a cabo una agenda educativa con charlas como la impartida por el Lic. Manuel Canela, que expuso el tema: “Leyes laborales sobre la mesa” y que se enfocó en las distintas actualizaciones legales para el sector gastronómico.

Mientras que, durante el programa de cierre, tuvo lugar una charla financiera con Teresa Sánchez, coach financiera, así como “Impacto del nuevo Código Penal en el sector gastronómico”, a cargo de Azalia García, consultora de riesgo, exclusiva para miembros UGASA y “De apagar fuegos a un equipo que ejecuta”, disertada por la empresaria Estefany Marte.

#MICM #UGASA2026 #UGASARestaurantShow #CongresoGastronómico

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Fue muy grato conversar con @vinmokry de como ha sido mi proceso de creación de marcas de restaurante, gracias por permitirme aportar valor y mi punto de vista desde tu podcast y el bonito momento desde el @ugasarestaurantshow próximamente en @marketing_para_restaurantes_ ✅ Gracias @asopao.tv por la plataforma 🫶🏻

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UGASA Restaurant Show 2026
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Emprender es el comienzo, no la meta.

Como joven empresaria, tengo claro que una idea puede abrirte la puerta, pero es la preparación la que te ayuda a construir un negocio sostenible, tomar mejores decisiones y crecer con visión. Porque sin conocimiento, corres el riesgo de estancarte en un mercado que nunca deja de evolucionar.

Por eso, elijo seguir aprendiendo, capacitarme y rodearme de empresarios que comparten mi visión, mi hambre de crecimiento y mi ímpetu por hacer las cosas cada vez mejor.

Gracias a UGASA por un espacio que nos recuerda que en este mundo siempre hay algo nuevo que aprender, conexiones que construir y oportunidades que aprovechar.

No se trata solo de emprender. Se trata de aprender a construir empresas que trasciendan.

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¿POR QUÉ CADA VEZ ES MÁS DIFÍCIL TENER UN RESTAURANTE RENTABLE EN REPÚBLICA DOMINICANA? 🇩🇴

📉 DE UN 24% DE RENTABILIDAD A SOLO UN 6%–8%.

Esta es una de las revelaciones que nos comparte Darío Núñez, presidente de UGASA, durante nuestra conversación en el UGASA Restaurant Show.

Pero hay algo más preocupante. 👀

Según las cifras que comparte Darío, en Santiago existen más de 900 establecimientos dedicados a la venta de alimentos y bebidas, pero apenas 151 operan formalmente.

¿Cómo puede competir un restaurante que cumple con sus obligaciones fiscales y laborales frente a negocios que operan bajo condiciones diferentes?

💬 Durante esta conversación abordamos tres grandes desafíos de la industria gastronómica dominicana:

📉 La reducción de los márgenes de rentabilidad.

🏪 La competencia entre establecimientos formales e informales.

⚖️ La necesidad de un sistema tributario adaptado a la realidad de las micro, pequeñas y medianas empresas.

Porque detrás de cada restaurante hay empleos, inversiones, familias y empresarios intentando mantener sus negocios a flote.

🎙️ ASOPAO TV x UGASA RESTAURANT SHOW

#AsopaoTV #UGASA #RestaurantShow #RestaurantesRD #GastronomiaDominicana #EmprendimientoRD #IndustriaGastronomica

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Tres días compartiendo nuestra propuesta de mobiliario en UGASA Restaurant Show 2026. ✨

Entre conversaciones, nuevas ideas y grandes oportunidades, nuestros espacios fueron parte de una experiencia que reunió a profesionales del sector gastronómico y comercial en Santiago.

Nos encanta ver cómo el mobiliario cobra vida cuando las personas lo hacen suyo.

¿Tienes un proyecto en mente? Descubre nuestras soluciones de mobiliario y visítanos en nuestros showrooms de Santo Domingo, Punta Cana y Santiago.

#JaysaMuebles #UGASARestaurantShow2026

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¡Gracias, Santiago! 🇩🇴🔥

Nos llevamos grandes recuerdos de UGASA Restaurant Show 2026, tres días de conexiones, aprendizaje, experiencias y oportunidades para seguir impulsando el crecimiento de la industria gastronómica.

Gracias a todos los que nos visitaron, compartieron con nosotros y conocieron las soluciones que tenemos para sus negocios. ¡Seguimos creciendo juntos! 🤝🍽️

¿Aún no conoces todo lo que tenemos para ti? Visita absfoodsgroup.com y descubre nuestro portafolio de productos y marcas.

#ABSFoodsGroup #UGASARestaurantShow2026 #FoodService #IndustriaGastronómica #ConectamosParaCrecer

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