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Mein Kochbuch findet ihr in meinem Profil ❤️
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Buchteln mit Vanillesoße #hausgemacht
Buchteln mit Vanillesoße #hausgemacht
Öl, 180 Grad, Bläschen aufsteigen lassen. Einzeln rein damit, damit nichts zusammenklebt. Knusprig werden lassen, bis sie schön braun sind. Einfach machen! #Kochtipps #Frittieren #Knusprig #Rezepte #Hausgemacht #FoodReels #Lecker
Öl, 180 Grad, Bläschen aufsteigen lassen. Einzeln rein damit, damit nichts zusammenklebt. Knusprig werden lassen, bis sie schön braun sind. Einfach machen! #Kochtipps #Frittieren #Knusprig #Rezepte #Hausgemacht #FoodReels #Lecker
Küchentrick der Woche: Knäckebrot Zutaten: • 500 g Mehl • 250 g Sonnenblumenkerne • 250 g Kürbiskerne • 100 g Sesam • 100 g Mohn • 35 g Fenchelsamen • 35 g Salz • 20 g Treber • 1,2 L Wasser • 200 ml Rapsöl Alles gut vermischen, dünn auf ein Backblech streichen und bei 176 °C ca. 1 Stunde im Ofen trocknen , am besten mit leicht geöffnetem Dampfabzug. So wird es schön knusprig. Tipp: Kein Treber da? Kein Problem! Ihr könnt kreativ werden, z. B. mit: • Haferflocken • Leinsamen • Chiasamen • gehackten Nüssen Was würdet ihr stattdessen verwenden? Schreibt es in die Kommentare! 👇 #küchentrickderwoche
Küchentrick der Woche: Knäckebrot Zutaten: • 500 g Mehl • 250 g Sonnenblumenkerne • 250 g Kürbiskerne • 100 g Sesam • 100 g Mohn • 35 g Fenchelsamen • 35 g Salz • 20 g Treber • 1,2 L Wasser • 200 ml Rapsöl Alles gut vermischen, dünn auf ein Backblech streichen und bei 176 °C ca. 1 Stunde im Ofen trocknen , am besten mit leicht geöffnetem Dampfabzug. So wird es schön knusprig. Tipp: Kein Treber da? Kein Problem! Ihr könnt kreativ werden, z. B. mit: • Haferflocken • Leinsamen • Chiasamen • gehackten Nüssen Was würdet ihr stattdessen verwenden? Schreibt es in die Kommentare! 👇 #küchentrickderwoche
Heute gibt es leckeres Zwiebelbrot! Mein Mann liebt es und hatte letztens noch danach gefragt! Also…. Wird es gemacht! 🤤 #Zwiebelbrot #essenmachtglücklich #selbstgemachtschmecktambesten #liebegehtdurchdenmagen
Heute gibt es leckeres Zwiebelbrot! Mein Mann liebt es und hatte letztens noch danach gefragt! Also…. Wird es gemacht! 🤤 #Zwiebelbrot #essenmachtglücklich #selbstgemachtschmecktambesten #liebegehtdurchdenmagen
Spätzle aus der Flasche nach @brot.mit.ei Mit ganz viel Motivation! 200g Mehl (Volkornmehl deswegen die Farbe) 3 Eier Salz Pfeffer Sahne Wasser Muskatnuss Knoblauchpulver Paprikapulver #kochen #spätzle #Hobbykoch #kitchen #münchen
Spätzle aus der Flasche nach @brot.mit.ei Mit ganz viel Motivation! 200g Mehl (Volkornmehl deswegen die Farbe) 3 Eier Salz Pfeffer Sahne Wasser Muskatnuss Knoblauchpulver Paprikapulver #kochen #spätzle #Hobbykoch #kitchen #münchen
Aber hey, Sauerteig Brioche trotzdem Mega lecker! 🌝✌️
Aber hey, Sauerteig Brioche trotzdem Mega lecker! 🌝✌️
Serviettenknödel nach Mamas‘Rezept😋🫶🏽👨🏽‍🍳 #slunjskihafteskochen #stressessichzumfrühstück #alleswunderbardanke
Serviettenknödel nach Mamas‘Rezept😋🫶🏽👨🏽‍🍳 #slunjskihafteskochen #stressessichzumfrühstück #alleswunderbardanke
Soll ich putzen ? #frühstück #kochen #lecker #leckeressen #putzen
Soll ich putzen ? #frühstück #kochen #lecker #leckeressen #putzen
Heute gibt’s Schupfnudeln – außen goldbraun, innen weich 🤤 Ich mache heute eine süße Variante Mohnnudeln mit Butter, Mohn und Zucker. Ein echter Klassiker! Aber Schupfnudeln können auch ganz anders: pikant mit Sauerkraut, Speck oder Gemüse zu Braten, Gulasch und co. schmecken sie genauso gut. 👉 Jetzt seid ihr dran: Schupfnudeln lieber süß oder pikant? Schreibt es gern in die Kommentare #schupfnudeln #mohnnudeln #hausmannskost #alpenküche #österreichischkochen kartoffelliebe comfortfood regionaleküche selbstgemacht foodreels kochenmachtglücklich traditionell süßodersalzig küchenliebe zillertal
Heute gibt’s Schupfnudeln – außen goldbraun, innen weich 🤤 Ich mache heute eine süße Variante Mohnnudeln mit Butter, Mohn und Zucker. Ein echter Klassiker! Aber Schupfnudeln können auch ganz anders: pikant mit Sauerkraut, Speck oder Gemüse zu Braten, Gulasch und co. schmecken sie genauso gut. 👉 Jetzt seid ihr dran: Schupfnudeln lieber süß oder pikant? Schreibt es gern in die Kommentare #schupfnudeln #mohnnudeln #hausmannskost #alpenküche #österreichischkochen kartoffelliebe comfortfood regionaleküche selbstgemacht foodreels kochenmachtglücklich traditionell süßodersalzig küchenliebe zillertal
Kim vs. Teig🫠🫣 Wer hat gewonnen?😅 #kochenmachtspass #spassmusssein #teig #küchenfail
Kim vs. Teig🫠🫣 Wer hat gewonnen?😅 #kochenmachtspass #spassmusssein #teig #küchenfail
Hackbällchen-Auflauf 500 g Hackfleisch Würzen mit Salz, Pfeffer, dann ein Ei und 4 El Paniermehl Zu Bällchen formen 1 Porreestange 2 El Tomatenmark 1 Blumenkohl 1/2 Brokkoli 8 kleine Kartoffeln oder weniger wenn sie größer sind. 500 ml Sahne 1/2 Schmand 1/2 Becher Wasser Salz & Pfeffer Käse Alles anbraten und 15 min vorkochen. Dann bei 200° OU 20 Minuten im Backofen garen.
Hackbällchen-Auflauf 500 g Hackfleisch Würzen mit Salz, Pfeffer, dann ein Ei und 4 El Paniermehl Zu Bällchen formen 1 Porreestange 2 El Tomatenmark 1 Blumenkohl 1/2 Brokkoli 8 kleine Kartoffeln oder weniger wenn sie größer sind. 500 ml Sahne 1/2 Schmand 1/2 Becher Wasser Salz & Pfeffer Käse Alles anbraten und 15 min vorkochen. Dann bei 200° OU 20 Minuten im Backofen garen.
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