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¿Con qué se acompaña un rico patacón? 🤩 Hoy te enseño cómo preparar patacones de plátano verde frito (también llamados tostadas de plátano verde) súper crocantes y llenos de sabor para acompañar tus comidas, una receta deliciosa, fácil y rápida que amarás. ✅ Ingredientes: - Plátano verde - Ajo al gusto - Sal al gusto - Aceite para freír 1. Pela y corta los plátanos verdes. 2. Fríelos en aceite caliente a fuego medio durante 5–6 minutos; este paso evita que queden crudos por dentro. 3. Sácalos y aplástalos en caliente (si se enfrían no se aplanan bien). 4. Prepara agua con ajo picado o machacado y sal al gusto. 5. Pasa los patacones por esta agua y déjalos reposar 1 minuto para que absorban sabor y evitar accidentes al freírlos. 6. Fríelos nuevamente por unos 2 minutos o hasta que estén dorados. 7. Agrega sal en caliente para que se adhiera mejor. ¡Y Listo! 😁 #Colombia #bogota #recetasfaciles #platano #patacon
🍌🥩 Canastas de patacones dorados y crocantes, rellenas de carne sazonada y acompañadas para disfrutar un bocado lleno de sabor. 🥑🍽️
A classic turned new classic: The @pataconpisaonyc #OGPATACON BLT. ✅🥓 ✅🥑 ✅🥬 ✅🍅 ✅ Ketchup ✅ Salsa Verde [Garlic Mayo] Between 2 Smashed Plantain Chips 📍#pataconpisaonyc
Platano fritto & guacamole 🍌🥑 I patacones (noti anche come tostones) sono un piatto tradizionale dell’America Latina e dei Caraibi, perfetti come aperitivo d’estate, sopratutto se abbinati ad un fresco guaiamole fatto in casa e una birretta ghiacciata. Ingredienti: 1 platano (tendente al verde) 1 avocado 1/2 lime 1/2 pomodoro ramato 1/2 cipolla rossa 500ml olio di semi sale difficoltà: bassa costo: basso tempo di preparazione: 10m
¿Quién dijo que unos patacones no pueden llevarse al siguiente nivel? 🤤🔥 Estos Patacones al Ajillo quedaron brutales: crujientes por fuera, suaves por dentro y con un ajillo que les da un sabor espectacular. Guárdate esta receta porque la vas a querer repetir. 👇 📝 Ingredientes * plátanos verdes * dientes de ajo, bien picaditos * ½ pimentón rojo, picado en cubitos * ¼ taza de culantro, picado * Aceite de oliva * Aceite para freír * Sal al gusto 👨🏽‍🍳 Preparación 1. Pica el ajo, el pimentón y el culantro. 2. En un sartén agrega un chorrito de aceite de oliva y sofríe el ajo a fuego bajo durante 1 minuto. 3. Agrega el pimentón y cocina 1 minuto más. 4. Incorpora el culantro, añade sal al gusto, mezcla bien y apaga el fuego. 5. Dale unos golpecitos a los plátanos antes de pelarlos para que la cáscara salga más fácil. 6. Córtalos del tamaño que prefieras. 7. Fríelos por primera vez con el aceite a temperatura media. Este paso es clave para que se cocinen por dentro sin tostarse demasiado. 8. Retíralos, aplástalos y llévalos nuevamente al aceite, esta vez bien caliente, hasta que queden doraditos y súper crujientes. 9. Sirve los patacones y báñalos con el ajillo. Yo los acompañé con una chuleta a la plancha y quedaron increíbles. 🤤 Ahora cuéntame… ¿con qué te comerías estos patacones? 👇 #Patacones #PataconesAlAjillo #RecetasFáciles #ComidaPanameña #Foodie RecetasCaseras CocinaEnCasa WannabeChefCheyo QueTalMiGente
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Somos adictos a los patacones y hacemos los mejores de Bogotá.🤤🔥🏆 ¿Ya te agendaste para este festivo? ¡Los esperamos! 🔗 Link de domicilios directos en la bio. 📍Modelia: Av. La Esperanza # 72A - 14 📍Centro Internacional: Carrera 13 # 35 - 43 📍Edificio Bacatá: Calle 19 # 5 - 20 (2do piso) #patacones #restaurantebogotá
🍌 **CANASTA GIGANTE DE PLÁTANO VERDE CON POLLO GUACAMOLE 🥑 ** 🤤 * **RECETA** *2 plátanos verdes *Los golpeas para pelar más fácilmente y los rallas por la parte gruesa del rallador. *Te ayudas con un colador metálico para darle forma a la canasta. *Pones a calentar el aceite hasta que llegue a 170 Grados C y fríes la canasta hasta que se despegue sola. + Ahora Usarás una fresco Filete de Pechuga de @avicampo_col , le agregas sal, paprika, pimienta, aceite de oliva y mezclas. + Llevas asar por todos los lados. * Guacamole:* Machaca 2 aguacates, limón, cebolla, cilantro, sal y chile opcional. *Pico de gallo:* Tomate, cebolla, cilantro, jalapeño y limón todo picadito con sal. +Armas tu Bowl y tienes lista esta delicia para comerte hasta el plato 🤩🤤 -————————————— #patacones #airfryer #platano #food # publicidad
Patacones aus dem Ofen ✨| Patacones al horno Zutaten: 2 grüne Kochbananen 2 EL Öl 1 Knoblauchzehe (gepresst) Salz Zubereitung: 1. Ofen auf 220 °C vorheizen. 2. Kochbananen schälen und in 3 cm dicke Stücke schneiden. 3. Die Stücke in eine Schüssel geben und mit Öl, Salz und Knoblauch vermengen. Dann 15–20 Minuten backen. 4. Die Stücke auf etwa 1 cm flach drücken. 5. Erneut leicht mit Öl bestreichen und 15–20 Minuten weiterbacken, dabei einmal wenden. Ingredientes: 2 plátanos verdes 2 cucharadas de aceite 1 diente de ajo (prensado o picado) Sal al gusto Preparación: 1. Precalienta el horno a 220 °C. 2. Pela los plátanos y córtalos en trozos de 3 cm. 3. Coloca los trozos en un recipiente y mézclalos con el aceite, el ajo y la sal. Hornéalos durante 15–20 minutos. 4. Aplasta los trozos hasta que tengan aproximadamente 1 cm de grosor. 5. Úntalos nuevamente con un poco de aceite y hornéalos otros 15–20 minutos, dándoles la vuelta una vez. 6. Sírvelos calientes con guacamole.😋
Ustedes lo pidieron… aquí está la receta de los tostones rellenos de queso Plátano bien verde, pelado y cortado en trozos gruesos. Le pongo manteca de cerdo (o el aceite que prefieras), un poquito de sal y mezclo bien. ➡️ Freidora de aire: 390°F por 10 min. Saco, aplasto y hago un bolsillo en el tostón. Relleno con queso (yo usé cheddar 🧀). Le doy otra pintadita de manteca de cerdo y vuelvo a la freidora: ➡️ 450°F por 3 min. Y ya. 🤤🔥 #tostones #patacones #foodie #comidadominicana #recetasfaciles
Los mejores patacones en freidora de aire. Los trucos definitivos para que los patacones te queden crocantes y no tiesos!🙂‍↕️ Ojo pues! No las quiero ver haciendo patacones con plátano maduro que me enojo Jajaja. #patacones #recetas #recetasenfreidoradeaire #recetasfaciles #platano
Una tarde lluviosa, unos patacones recién hechos y ese crujiente que no se puede resistir… 🌧️🍌🤤❤️ ¡Hoy se come rico! #Patacones #Tostones #PataconesCaseros #ComidaLatina #ComidaCasera RecetasFaciles CocinaConAmor ComidaDeliciosa FoodTok Foodie LatinFood CrispyFood Antojitos RecetasCaseras FoodLovers
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