#pentole

Ve ne ho già parlato in diversi reel, purtroppo le padelle antiaderenti non sono sicure per la nostra salute perché, cucinando, rilasciano sostanze tossiche nei cibi che poi ingeriamo. Ma ci sono tante alternative più sicure per noi e meno impattanti per l’ambiente, basta solo essere più accorti e modificare delle piccole, ma pessime, abitudini che abbiamo in cucina, come quella di cucinare a fiamma alta ☺️ una cottura più lenta è sempre da preferire. #padelle #pentole #pentolesicure #salute #benessere #healthy #healthblog #healthblogger #healthbloggers #foodblog #food #foodie #cucinare #sapeviche #consigli #consigliutili #cookinghack #cookinghacks #acciaioinox #nutrizione #nutrizionista #pfas #ambiente #eco #green #inquinare #bolletta #gas #risparmiare #ghisa

Scongela la carne macinata in pochi secondi Basta metterla tra 2 pentole !!! Non dirmi che non lo sapevi 😉 #consigliutili #tips #home #casa #losapeviche

Che pentole usi? Me lo chiedete spesso. Visto che tengo alla mia salute ho scelto di abbandonare le padelle antiaderenti, anche quelle commercializzate come salutari. Nella quotidianità uso padelle e casseruole in ghisa sia smaltata che non. Le uso per tutto! Per cucinare carne, pesce, uova e per risotti e condimenti della pasta così come per le zuppe. Per non far attaccare le pietanze bisogna far scaldare il grasso (senza farlo bruciare ovviamente) e per lavarle basta lasciarle in ammollo qualche ora e si puliscono benissimo. Uso solo utensili in legno per non rigarle. Per far bollire l'acqua della pasta, sbollentare verdure, o per cuocere i cereali in chicco utilizzo pentole e pentolini in acciaio INOX che sono più pratici e leggeri. Credo acquisterò una padella antiaderente più per quando testo alcune ricette (es. pancakes) che per altro ma terrò quella solo per la sua funzione antiaderente usandola a fuoco basso e accertandomi di non rigarla mai perché è quando si porta ad alte temperature o si graffia che inizia a cedere sostanze tossiche agli alimenti. . . padelle cucina sana

Spezzatino di soia e purè 🌿 un piatto della tradizione rivisitato in chiave 100% vegetale. Io lo preparo spesso per i pranzi in famiglia, è buonissimo e piace sempre a tutti 💖 Per questa ricetta ho usato le padelle antiaderenti della linea Ingenio Vivissima e la pentola a pressione della linea Icona di @lagostinaitaly, per cuocere le patate più velocemente ✨ Ingredienti (per 4-6 persone): Per lo spezzatino: 🌿 1 cipolla 🌿 1 carota 🌿 1 costa di sedano 🌿 2 foglie di alloro 🌿 1 rametto di rosmarino 🌿 150g di piselli surgelati 🌿 Mezzo bicchiere di passata di pomodoro 🌿 q.b. brodo vegetale 🌿 150g di straccetti di soia 🌿 2 cucchiai di fecola di patate 🌿 3-4 cucchiai di salsa di soia 🌿 q.b. olio evo 🌿 q.b. sale 🌿 q.b. pepe Per il purè: 🌿 1kg di patate a pasta gialla 🌿 1 cucchiaio di alternativa vegetale al burro 🌿 280g di latte di soia senza zuccheri né aromi 🌿 q.b. sale Preparate un soffritto con olio, sedano, carota e cipolla. Cuocete per 5 minuti e aggiungete alloro, rosmarino e piselli surgelati. Aggiungete anche la passata di pomodoro, un po’ di brodo vegetale e mescolate bene per amalgamare. Unite gli straccetti di soia e fate insaporire per qualche istante. Aggiungete la fecola di patate, coprite con altro brodo e cuocete come se fosse un risotto, aggiungendo altro brodo quando necessario, per almeno 30 minuti. Aggiungete la salsa di soia, il pepe, regolate di sale e togliete gli aromi. Per preparare il purè, riponete le patate nella pentola a pressione, copritele con l’acqua, aggiungete il sale e cuocete per circa 15 minuti a partire dal fischio. Passatele con uno schiacciapatate all’interno di una padella dai bordi alti. Aggiungete l’alternativa vegetale al burro e del latte di soia senza zuccheri né aromi caldo, poco alla volta. Mescolate con una frusta fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Spegnete la fiamma e salate a piacere. Impiattate servendo qualche mestolo di purè e un po’ di spezzatino vegetale ✨ Io vi lascio anche il mio codice, CUCINAB20, con il quale avrete il 20% di sconto su tutti i prodotti sul sito di Lagostina, fino al 31 dicembre 💖 #adv #lagostinaitaly #pentole #spezzatino

Ragasse e ragassi, nel video vi ho spiegato molto di quello che c’è da sapere sulle pentole antiaderenti! 🔥 Se vi restano dubbi o domande, scrivetemeli pure nei commenti: vi rispondo qui o in diretta lunedì alle 20:00! 💬💚 #PentoleAntiaderenti #CucinaSana #CucinosanoTips #ConsigliCucina #UtensiliCucina #CucinareSano #LiveCucinosano #Cucinosano #HealthyCooking #Antiaderente

Ecco a voi Geppetto, una linea di pentole e padelle uniche nel suo genere. Disponibili anche in faggio su richiesta. #fun #humor #comedy #cabaret #risate #cooking #pentole #legno

Ragazzi le pentole della linea chef di @accademiamugnano hanno trasformato la mia cucina in un ristorante stellato!!! 🤩 Ho preparato un maiale caramellato da urlo 😁 Se volete provare (oltre alle padelle 🤣) vi serviranno: 800 g di filetto di maiale 3 carote grandi 2 peperoni 300 ml di brodo vegetale 50 g di zenzero fresco 2 cipollotti 40 ml di salsa di soia Semi di sesamo 100 g di zucchero semolato 100 ml di acqua Mondate e tagliate le carote e la parte bianca dei cipollotti a rondelle, i peperoni a striscioline. Scaldate in una padella 4 cucchiai di olio e lasciate cuocere le verdure per una decina di minuti, mescolando di tanto in tanto. Scaldate il brodo in un pentolino e aggiungete la salsa di soia e lo zenzero grattugiato. Nel frattempo, in un’altra padella, scaldate 4 cucchiai di olio e sigillate il maiale tagliato a bocconcini finché non saranno dorati. Trasferiteli poi in un piatto. Nella stessa padella lasciate caramellare acqua e zucchero, poi unite il brodo caldo e i bocconcini di maiale, lasciateli caramellare a fuoco medio per 5/6 minuti e serviteli accompagnati dalle verdure con una spolverata di semi di sesamo, le code del cipollotti fatto a rondelle e naturalmente la salsa caramellata 😋 Se volete fare un piatto unico una cupoletta di riso basmati ci sta benissimo 🙌🏼 #AccademiaMugnano #ricettefacili #adv

✨ Ami cucinare con le pentole in ghisa ma hai ancora qualche dubbio? In questo reel rispondiamo alle 5 domande più comuni sulle pentole in ghisa di Staub 🔥👩‍🍳 Scopri tutto quello che c’è da sapere nel breve video! 👇 Scrivici nei commenti se anche tu hai una domanda sulla ghisa, potresti avere la risposta in un prossimo reel! #pentoleprofessionali #Staub #PentoleInGhisa #CucinaConStile #KitchenTips #FoodLovers #slowcook

⭕️Quali pentole scegliere per la tua cucina? 🍳 Non tutti i materiali sono sicuri e, a seconda di come li utilizziamo, alcuni utensili possono diventare altamente tossici per la nostra salute. Nel reel ti spiego quali sono i materiali che preferisco e perché, con un occhio di riguardo per la sicurezza alimentare e il benessere. 🔎 Studi scientifici hanno dimostrato che alcuni materiali rilasciano sostanze dannose quando sottoposti a calore elevato o a graffi eccessivi. Ad esempio, il rilascio di metalli pesanti o particelle tossiche è stato collegato a problematiche di salute come: • Cancro • Disfunzioni ormonali • Disfunzioni immunitarie • Infertilità 📚 Fonti scientifiche di riferimento: • PMID: 362022311 • PMID: 33385391 • PMID: 33017053 • PMID: 32476019 Guarda il video per scoprire le pentole che utilizzo e come evitare rischi inutili in cucina. Scrivimi nei commenti: quali pentole usi più spesso? #cucinaconsapevole #pentoleesalute #materialisicuri #benesserealimentare #rimedinaturali #saluteacasa #cucinarebene #sostenibilità

Fai tornare a brillare le tue pentole in acciaio semplicemente con un pò di aceto

Solo io penso che friggere sia uno sport estremo? Io mi avvicino all’olio come se stessi per fare un’impresa pericolosissima, mia madre ci mette le mani dentro come fosse una spa… ditemi che non sono l’unico a cui succede! Per fortuna grazie a QVC ho scoperto le pentole Stoneline, almeno mi sento un po’ più al sicuro! @qvc_italy #adv

Un venerdì mattina a casa, aspettando Ciamy che esce da scuola ♥️✨ Cerca gli articoli per la casa presenti nel mio video con questi codici: Set pentole e padelle antiaderenti 🆔 45983325 Sottopiatti specchiati 🆔 67320965 Divisori per cassetti 🆔 50351063 Specchio 🆔 43748753 Kit pulizia auricolari 🆔 21081432 Bicchiere di vetro 🆔 45111528 Libri decorativi 🆔 33338595 🔍 Cerca HVP7V per acquistare la mia selezione di prodotti @shein_it @sheinofficial   #SHEINsaveinstyle #SHEINhome Collaborazione