Instagram story viewer> @tali_kot> Posts

Tali kotono

@tali_kot

557

followers

773

following

פודית - רעיונאית - דחיינית - כותבת תוכן - יוצרת - הורסת - מבשלת - אופה - טועמת - מנהלת בקהילה הכי רעבה ברשת @revimbiravcha

POSTS STORIES REELS TAGGED

העירית שלי התחילה לפרוח ושמרתי אותו למשהו מיוחד, היום לגמרי הרגיש לי מיוחד מספיק 😁
נראה לי בגדול שאני ממש קצת, טיפה, בקטנה כזה מאוהבת במה שיצא 😍😍😍

בייבי חלה מרוחה בגבינת שמנת, אבוקדו, סלמון מעושן, שרי צבעוניות ויפות, בצל סגול, ריבת פלפלים חריפים, מלח מלדון לימון ועירית עם הפרח המושלם שלה 😍😋 by @tali_kot

20

0

5 months ago

מסתנווצ'ים פרק 2
והפעם, הקרואסון המושלם של @dafnas_bakery 😋 by @tali_kot

19

2

a year ago

ברוכים הבאים לפינה החדשה שלי, מסתנווצ'ים!
מה הייתם מוסיפים פה? 🤔 by @tali_kot

20

5

a year ago

קיבלתי לטעימה מ@candy_mall_israel שוקולד חדש ומטורף ב5 טעמים, בחיי שלא הצלחתי להחליט איזה מהם ניצח.

מכירים את המותג הזה? הצלחתם להחליט מה הכי טעים? by @tali_kot

18

9

a year ago

גם פה הגודל לא קובע? 🤭 by @tali_kot

15

3

2 years ago

אחד הדברים שיותר מרגשים אותי בחיים האלה זה שחברי קהילת @revimbiravcha מכירים אותי בזכות פינת טעימות הממתקים שלי ורוצים לשמח אותי בעזרת דברים טעימים 🥹🫶 by @tali_kot

17

5

2 years ago

באתי לעשות קצת בלאגן הבוקר 😝
אז איך אתם אוכלים את הקרמבו שלכם...?

#קרמבו #krembo #wintertreats by @tali_kot

17

10

2 years ago

באתי לעורר מהומות גם פה 😝
מאיפה אתם מתחילים? מהצד המצופה או מהסנדוויץ'? בכל מקרה בטוח שאף אחד לא חשב על הרעיון שלי... 😏

למקרה שפספסתם את הפעילות שלנו בקהילת הפייסבוק של @revimbiravcha בשיתוף עם @glidatstrauss, קחו הצצה לטעימות 🤭 by @tali_kot

21

4

2 years ago

כבר טעמתם את הטרנד הזה? הקונספט סופר מגניב בעיני, אבל כהרגלי הייתי מוסיפה עוד כל כך הרבה דברים פנימה 🤭 by @tali_kot

10

1

2 years ago

עזבו אתכם מטעמי גבינה ובוטנים (למה לקחתם לנו אותו צ'יטוס למהההה??), מכירים צ'יטוס בטעם סטייק יפני?!
איזה עוד חטיפים מגניבים אני צריכה לטעום? 👇 by @tali_kot

17

6

2 years ago

הכנתי היום בספונטני מנת פסטה עם בשר מפורק, ירקות ודברים טובים, המתכון פה-
ממליחים ומפלפלים קוביות גדולות של שוק עגל, צורבים אותן קלות בסיר על בסיס השומן של הבשר (אם יש גושי שומן גדולים על הבשר מורידים וקוצצים דק, זורקים למחבת ומוציאים לפני שמכניסים את הבשר, כדי למנוע מהשומן להשרף, אם לא אפשר להשתמש בשמן לבחירתכם), מוציאים את הבשר הצידה, בגלל שהנתח שהשתמשתי בו היום היה רזה מהרגיל, קצצתי בייקון והשתמשתי בשומן שלו עם קצת חמאה להמשך התהליך. אחרי שהבייקון נצרב טוב והגיר את רוב השומן מוסיפים בצלים קצוצים דק, ממליחים ומערבבים עד להשחמה קלה מאד. מוסיפים גזר וסלרי קצוצים וממשיכים לערבב עד להתרככות, כשחסרים נוזלים מוזגים יין כמעט עד גובה הירקות בסיר ומערבבים מדי פעם. כשהירקות קצת רכים מוסיפים עשבי תיבול, חצאי ראש שום, עלי דפנה ופלפל 4 העונות, אני גם הוספתי שיטאקי מיובשות ומייפל לאיזון הטעמים, מחזירים את הבשר, מוסיפים יין עד חצי גובה תוכן הסיר, מים שיכסו את הכל ומכסים. מבשלים במשך 4 שעות או עד שהבשר מתפרק בקלות, פה אפשר לקחת את המנה לכל כיוון שתרצו- להשאיר את הבשר שלם או לפרק בעזרת שני מזלגות, להגיש מעל פירה או אורז או בכלל למלא בבצק שתבחרו. אני בחרתי להוציא את הבשר, לדוג את הדברים הלא אכילים כמו עלי הדפנה וקליפת השום, לטחון, לפרק את הבשר ולהחזיר לסיר לצמצום הרוטב, להוסיף לו פסטה ולקראת סוף הבישול מיכל שמנת 38%. בסוף גירדתי מעל פרמז'ן ולימון ופיזרתי צ'ילי פלייקס וטימין מהעציץ.

זה רק נקרא הרבה עבודה, החלק הקשה הוא רק ההמתנה שיהיה מוכן 😅😋

בתאבוןןןן by @tali_kot

24

2

2 years ago

מה הקשר התמכרתי לשטות המערבבת החדשה הזאת 😅🤭

קיצר קחו מתכון למוקפץ קל לפי העין סטייל-
מגרדים בפומפיה דקה שום וג'ינג'ר, מוסיפים סלייסים של צ'ילי טרי, כף חמאת בוטנים, קצת חומץ אורז, שמן שומשום ודבש, חצי כוס סויה, חצי כוס טריאקי ומערבבים בעזרת איזה כלי שמוצאים ראשון במגירה.
למחבת לוהטת עם שמן זורקים פטריות טריות פרוסות ומקפיצים פעם בכמה דקות עד שהן מאבדות חצי מהגודל שלהן, מוסיפים את הירקות שיש בבית וזורמים לכם, לפי רמת הפריכות שרוצים אותם. אני הוספתי ברוקולי, בצל ופלפלים, אז בק צ'וי ואפונת שלג ולקראת הסוף גפרורי גזר. ערבוב אחרון ומוזגים את הרוטב פנימה, מקפיצים עד לכיסוי מלא של הירקות. מוסיפים נודלס, מערבבים ורק אז מוסיפים את הירקות שצריכים רק נגיעת חום כמו נבטים ובצל ירוק. מכבים את האש, מגזימים עם בוטנים ואוכלים מלא.
בתאבון 😋 by @tali_kot

43

1

3 years ago