Instagram story viewer> @taste_nushe> Posts

Saba | mom | kitchen

@taste_nushe

8.9K

followers

42

following

Food & Beverage
آموزش نوشیدنی و دسرهای جذاب
📍اینجا همه‌چی با عشق درست می‌شه 🍃
برشی از زندگی به روایت من✨

POSTS STORIES REELS TAGGED

یه کاسه سرد خوشمزه که ابدوغ خیار توش مزه ی جون میده 🤌🏼😋
ابدوغ خیار یه غذای خوشمزه و سنتی ایرانی مخصوص تابستون که میشینه به جونت و خنکت میکنه
بفرست واسه دوست عاشق ابدوغ خیار ت
اکه از اکسپلور من و میبینی یه سر به پیجم بزن قول می م هر بار یه چیز جدید و خوشمزه رو یاد میگیری
#خنک #ابدوغ_خیار #غذای_سنتی #خوشمزه by @taste_nushe

14k

136

3 months ago

یه دسر گرم و خوش‌عطر برای روزهای پاییزی… 🍎🤎

سیب‌های لطیف و شیرین با عطر گلاب، چوب دارچین و جوز هندی، مغز گردو و در آخر یه اسکوپ بستنی که همه‌چیز رو کامل می‌کنه!

مواد لازم:
🍎 سیب
🤎 پودر قند
🌿 گلاب، اب، چوب دارچین و کمی جوز هندی
🌰 گردو
🍨 بستنی وانیلی

سیب‌ها رو پوست بگیرین، داخلشون رو خالی کنین و به پودر قند آغشته کنین. با کمی آب، گلاب، چوب دارچین و جوز هندی روی حرارت ملایم بپزین تا نرم بشن. بعد داخلشون رو با گردو پر کنین و گرم، کنار بستنی سرو کنین.

✨ این ایده‌ی خوشمزه رو سیو کنین برای اولین عصر پاییزی که دلتون یه دسر متفاوت می‌خواد.
بفرست برای اونی که میخوای عصر پاییزی رو باهاش شریک بشی🤎🍂

شما این دسر رو با بستنی وانیلی امتحان می‌کنین یا خامه؟ 🍨 taken in پاییزی by @taste_nushe

1k

57

3 days ago

یه دسر که حتی ظرفش هم خوردنیه 🍓✨

این کاسه‌های ترد و ظریف با خمیر هزارلا درست می‌شن؛ داخلشون هم خامه‌ی لطیف و توت‌فرنگی تازه‌ست…🍓😍
یه دسر ساده، اما با ظاهری که می‌تونه میز پذیرایی رو کاملاً متفاوت کنه.

مواد لازم:
• خمیر هزارلا
• خامه قنادی
• توت‌فرنگی تازه
• کمی پودر قند برای تزیین

طرز تهیه:
خمیر هزارلا رو به اندازه‌ی قالب مافین برش بزن و داخل قالب‌ها قرار بده، طوری که فرم یک کاسه‌ی کوچک بگیره. بعدش با تخم مرغ و شیر رومال برن که حسابی طلایی بشه
در فر از قبل گرم‌شده با دمای ۱۸۰ درجه بپز تا خمیر کاملاً پف‌کرده و طلایی بشه. بعد اجازه بده کاملاً خنک بشه و از قالب جداش کن.

داخل هر کاسه رو با خامه‌ی فرم‌گرفته پر کن و با توت‌فرنگی‌های تازه تزیین کن.
همین؛ یک دسر ترد و کره‌ای با یک کاسه‌ی کاملاً خوردنی 🤍

این ایده رو برای اولین مهمونی یا دورهمی بعدیت سیو کن🤌🏻🍓
و اگر فکر می‌کنی یکی از دوستات عاشق این مدل شیرینی هاست حتما براش بفرست😍🍓 by @taste_nushe

901

37

a month ago

تا ابد اون کسیم که عاشق حال و هوای پاییزه🍂🤎🍁
با چند تا ماده ی‌ ساده بوی پاییز و به خونتون بیارین😍

چند برش لیمو + وانیل + چوب دارچین + بادیان ستاره‌ای رو با آب روی حرارت بذار و اجازه بده عطرش آروم‌آروم توی خونه پخش بشه. 🤎

یه خوشبوکننده‌ی طبیعی، ساده و بدون اسانس‌های مصنوعی؛
برای عصرهای خنک پاییزی و خونه‌ای که بوی آرامش می‌ده.

ذخیره‌ش کن برای اولین عصری که دلت خواست حال‌وهوای خونه رو عوض کنی. 🍂 by @taste_nushe

3

33

a month ago

⁨یک گلابی و یک خمیر ، یک شیرینی با یک تاریخ چندصدساله… 🍐

تارت از آن شیرینی‌های قدیمی اروپاست که ریشه‌هایش به قرون وسطی برمی‌گردد؛ جالب اینکه تارت‌های اولیه فقط شیرین نبودند و حتی انواع شور و گوشتی هم داشتند.

اما با گذشت زمان، میوه‌ها جای خودشان را روی خمیر باز کردند و تارت‌های میوه‌ای به یکی از ظریف‌ترین شکل‌های شیرینی‌پزی اروپایی تبدیل شدند؛ چیزی میان طعم و هنر.

و شاید دلیل اینکه هنوز هم تارت‌ها این‌قدر دوست‌داشتنی‌اند همین باشد:
قرار نیست فقط خوشمزه باشند؛ باید زیبا هم باشند
#تارت #شیرینی_خانگی by @taste_nushe

676

60

a month ago

این شیرینی و برای کسی درست کن که ساده‌ترین لحظه‌ها رو برات شیرین می‌کنه… 🍓🤍

اگه یه نفر اومد تو ذهنت، این پست رو براش بفرست؛ شاید یه روز همین شیرینی رو براش درست کردی. 🫶🏻

اگه این مدل دستورهای ساده و شیک رو دوست داری، یه لایک بزن و برای بعد سیوش کن؛ چون از اون دستورهاییه که یه روز حسابی به کارت میاد. ✨

🍓 مواد لازم:
لیدی‌فینگر
خامه
توت‌فرنگی
کمی شیر

طرز تهیه:
لیدی‌فینگرها رو کمی با شیر مرطوب کن.
و توی طرف مافین کنار هم بچین و داخلش و با خامه پر کن و
در آخر با توت‌فرنگی تزیینش کن و چند ساعت بذار توی یخچال تا خودش رو بگیره.🤍🍓

همین‌قدر ساده، لطیف و خوشگل؛ مناسب یه عصر دونفره، یه مهمونی کوچیک یا هر لحظه‌ای که دلت می‌خواد یه چیز شیرین رو با کسی که دوستش داری شریک بشی. 🍓
پیج من پر از این ایده های ساده و شیکه یه سر به پیجم بزن موندگار میشی

لایک کن، سیوش کن و بفرست برای همون کسی که با دیدنش یادت افتاد🤍
#خوشمزه #خاص #مهمونی #شیرینی_خانگی by @taste_nushe

455

33

a month ago

یه لیموی ساده، با یه برش کوچیک تبدیل میشه به یه تزیین شیک و خاص 🍋🌼

برای مهمونی‌های خاص، همین جزئیات کوچیکن که میزتو متفاوت می‌کنن ✨

📌 سیوش کن برای مهمونی بعدی
🤍 بفرست برای کسی که عاشق تزیین و خوشگل‌کاریه
#تزیینات #مهمونی #میوهآرایی #دیزاین_خاص taken in اکسپلور by @taste_nushe

458

32

a month ago

یه‌غذای سریع و راحت و ترد و خوشمزه که فقط با سه قلم مواد درست میشه🔥
_____________________________
این توپک‌های طلایی با چندتا مواد ساده درست میشن و نتیجه‌شون واقعاً اعتیادآوره؛ بیرون ترد و کرانچی، داخل نرم و خوشمزه 🤤🥔
یه پیش غذای قشنگ و خوشمزه برای میزهای پذیرایی و سینی های مزه

✨ مواد لازم:
🥔 سیب‌زمینی پخته: ۳ عدد متوسط
🍞 نان تست: ۳ عدد
🌽 نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
🧂 نمک، فلفل سیاه و پاپریکا پودر سیر و پودر پیاز به مقدار دلخواه
🫕 روغن برای سرخ کردن

✨ طرز تهیه:
سیب‌زمینی‌های پخته رو کاملاً له کن.
نان تست رو خیس کن، آب اضافیش رو کامل بگیر و به سیب‌زمینی اضافه کن.
نشاسته ذرت و ادویه‌ها رو بریز و مواد رو خوب ورز بده تا خمیر منسجم بشه.

از مواد بردار، به شکل توپک دربیار و داخل روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کن تا طلایی و ترد بشن. 🤌🏻✨

📌 سیوش کن چون مطمئنم یه روز دنبال یه خوراکی سریع و ترد می‌گردی و این دستور به دردت می‌خوره!

👯‍♀️ و برای کسی بفرست که با شنیدن صدای این تردی، مستقیم میاد سراغت چون عاشق این مدل غذاهاست😂🤤
#توپک_سیب_زمینی #خوشمزه #مهمونی by @taste_nushe

334

52

a month ago

⁨ فکر می‌کنی این فقط ماست و خیاره؟ صبر کن… 👀🥒

این مدل ماست‌وخیار ترکیه‌ای با چندتا چاشنی ساده، تبدیل میشه به یه دیپ خنک، خوش‌عطر و فوق‌العاده خوشمزه 🤍

🥒 خیار رو رنده‌ی درشت یا رشته‌ای کن
🥣 ماست رو اضافه کن
🌿 نعنا خشک + شوید خشک
✨ سماق
🧂 نمک و کمی فلفل سیاه

همه رو با هم مخلوط کن و بذار چند دقیقه توی یخچال بمونه تا مزه‌ها به خورد هم برن.

هم برای کنار غذا عالیه، هم برای یه عصرونه‌ی سبک و خنک، هم کنار نون تست و چیپس 😋

📌 سیوش کن که دفعه بعد دنبال ترکیباتش نگردی.
و اگه یه نفر رو می‌شناسی که عاشق ماست‌وخیاره، این پست رو براش بفرست 🤍

تو ماست‌وخیارت چه چاشنی‌ای می‌ریزی؟ 👇
#ماست_خیار #دیپ #آشپزی #پیش_غذا⁩ by @taste_nushe

3

30

2 months ago

⁨ اگه پنکیک معمولی برات زیادی تکراری شده، اینو ببین🍓♥️🥞

یه پنکیک خوشمزه با یه شکل بامزه که میز صبحونه رو چند برابر قشنگ‌تر می‌کنه نگم که بچه ها عاشقش میشن
:

* تخم‌مرغ: ۱ عدد
* شیر: ¾ پیمانه
* آرد سفید: ۱ پیمانه
* شکر: ۲ قاشق غذاخوری
* وانیل: ½ قاشق چای‌خوری
* بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
* کره آب‌شده یا روغن: ۲ قاشق غذاخوری
* نمک: یک پنس

طرز تهیه:

1. تخم‌مرغ، شکر و وانیل رو با همزن دستی کمی هم بزن.
2. شیر و کره آب‌شده رو اضافه کن.
3. آرد، بیکینگ‌پودر و نمک رو الک کن و به مواد اضافه کن؛ فقط در حدی هم بزن که مواد یکدست بشن، زیاد هم نزن
📍 سیوش کن که برای یه صبحونه‌ی فانتزی دوباره دنبالش نگردی 😍🥞♥️
برای کسی که عاشق صبحونه‌های خوشگل و خوشمزه‌ست هم بفرست ♥️

#پنکیک #صبحانه #عصرانه⁩ by @taste_nushe

1k

39

2 months ago

⁨ وقتی رژیمی ولی دلت یه شکلات خوشمزه و سالم می‌خواد 🥹😋⁩ by @taste_nushe

3

37

2 months ago

⁨ ❌یا عاشقش میشی یا اصلا دوسش نداری سیو کن اگه دنبال یه نوشیدنی خنکِ واقعاً خاصی، چون این همونه
این ایس تی واقعا مزه ی متفاوت خوبی داره حتما امتحان کن ارزش یه بار امتحان و داره
📬بفرست برای کسی که میدونی عاشق چاییه
سیوش کن برای وقت هایی که میخوا خیلی خاص پذیرایی کنی
#آیس_تی #خنک #خوشمزه #مهمونی #کافه⁩ by @taste_nushe

2k

162

2 months ago