Instagram story viewer> @tasty.venture> Posts
Tuğba Demirkaya(@tasty.venture)'s profile avatar HD Profile

Tuğba Demirkaya

@tasty.venture

1.4K
followers
155
following
Travel · Taste · Repeat
🛫🧑🏼‍🍳💫
POSTS STORIES REELS
80’ler akımına bir de mutfaktan bakalım… 🪩🍫 O yıllarda pastacı olsaydım, mozaik pasta kesin vitrindeydi! 🤎 🍫 Mozaik Pasta • 200 g tereyağı • 2 yumurta • 5 yemek kaşığı pudra şekeri • 4 yemek kaşığı kakao • 1 limonun kabuğu rendesi 🍋 • 350 g pötibör bisküvi • Üzeri için iri kıyılmış ceviz Tereyağını eritip soğutuyoruz. Yumurtaları çırpıp tereyağını ekliyoruz. Pudra şekeri, kakao ve limon kabuğu rendesiyle karıştırıp iri kırdığımız bisküvileri ekliyoruz. Streç film serdiğimiz kalıba bastırarak yerleştirip 1-2 saat derin dondurucuda bekletiyoruz. Üzerini iri kıyılmış cevizle tamamlıyoruz. ✨ 80’lerde bir pastaneye girseniz vitrinden hangi tatlıyı seçerdiniz? 👀📼🍰 Tarifi kaydetmeyi ve nostaljik tariflerin devamı için takip etmeyi unutmayın. 🤎✨ #MozaikPasta #80ler #NostaljikTarifler #tatlitarifleri #keşfetteyiz by @tasty.venture
🍑 Peach Cobbler | Şeftalili Cobbler 🍨🤎 Londra’da yaşarken severek yediğim, İngiliz tatlısı sandığım ama aslında hikâyesi Amerika’ya uzanan cobbler… Bugün Paris’ten gelen kuzenim için şeftalili versiyonunu yaptım. ✨ Şeftalili harç 🍑 • 4 şeftali • 20 g tereyağı (eritilmiş) • 40 g esmer şeker • 20 g toz şeker • 1 çay kaşığı vanilin • 1 çay kaşığı mısır nişastası • 2 yemek kaşığı limon suyu • 1 çay kaşığı tarçın Şeftalileri doğrayıp tüm malzemelerle karıştırın ve 175°C’de 10 dakika önceden pişirin. Cobbler hamuru 🥣 • 180 g un • 40 g esmer şeker • 40 g toz şeker • 100 g tereyağı • 150 ml süt • Vanilin • Yarım limon kabuğu rendesi • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Malzemeleri karıştırıp önceden pişirdiğiniz şeftalilerin üzerine ekleyin. Üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker + yarım çay kaşığı tarçın serpip tekrar fırına verin ve üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. ✨ Biraz dinlendirdikten sonra üzerine vanilyalı dondurma… 🍨 Sıcak şeftali, tarçınlı kıtır cobbler ve eriyen dondurma… Yaz bitmeden mutlaka deneyin. 🍑🤎 #peachcobbler #şeftali #tatlıtarifleri #yemektarifleri #kesfetteyiz by @tasty.venture
🍋✨ VİRAL LİMONLU PANNA COTTA Sosyal medyada gördüğüm anda denemek istediğim o tatlı! 💛🌼Limonun ferahlığı, beyaz çikolatanın kremamsı dokusu ve limon kabuklarının içindeki şahane sunumuyla tam bir yaz tatlısı. Malzemeler 🍋 4 adet limon 🥛 1 kutu krema 🍋 1 limonun kabuk rendesi • 1 çay bardağı toz şeker 🤍 1 çay bardağı beyaz çikolata • 1 paket vanilya Yapılışı Limonları ikiye bölüp kabuklarını yırtmadan içlerini çıkarıyoruz. İçlerinden çıkan limonları süzgeçte kaşıkla ezerek suyunu elde ediyoruz. Şeker ve limon kabuğu rendesini tavaya alıp aroması çıkana kadar biraz eziyoruz. Kremayı ekleyip kaynama noktasına gelene kadar ısıtıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Beyaz pul çikolatayı ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırıyoruz. Limon suyunu yavaş yavaş eklerken hızlıca karıştırıyoruz. Son olarak vanilyayı ekliyoruz. Karışımı limon kabuklarına paylaştırıp buzdolabında en az 5-6 saat dinlendiriyoruz. Vaktiniz varsa bir gece bekletin; kıvamı çok daha güzel oluyor. 🍋✨ Üzerini dilediğiniz meyvelerle süsleyip servis edin. İpeksi dokusu, ferah limon aroması ve görüntüsü… Kaydetmelik bir yaz tatlısı! 💛 #LimonluPannaCotta #pannacotta #LimonluTatlı #yaztatlısı #keşfetteyiz by @tasty.venture
⚽ Dünya Kupası heyecanını mutfakta da yaşıyoruz! Bugün Arjantin ve İspanya’nın en sevilen lezzetlerini karşılaştırıyoruz. 🇦🇷 Arjantin’den Mini Choripán; chimichurri sosuyla servis edilen efsane bir sokak lezzeti. 🇪🇸 İspanya’dan Mini Croquetas; dışı çıtır, içi yumuşacık tapas klasiği. Peki sizin favoriniz hangisi? 🇦🇷 mı 🇪🇸 mi? Yorumlarda buluşalım! 👇 ⚽ We’re bringing the World Cup excitement into the kitchen! Today, we’re comparing two of the most iconic flavors from Argentina and Spain. 🇦🇷 From Argentina: Mini Choripán, a legendary street food served with fresh chimichurri sauce. 🇪🇸 From Spain: Mini Croquetas, crispy on the outside and irresistibly creamy on the inside—a true tapas classic. So, which one is your favorite? 🇦🇷 or 🇪🇸 Let us know in the comments! 👇🏆 #worldcup #dünyakupası #espana #argentina #fifaworldcup2026 by @tasty.venture
Lemon Crinkle Cookies🍋Limonun En Tatlı Hali!🫠 Dışı pudra şekerli ve çatlak, içi yumuşacık, mis gibi limon kokulu kurabiyeler! 🍪✨ Hem görüntüsü hem de lezzetiyle favoriniz olmaya aday. 💛 🛒 Malzemeler 🌾 313 g un 🧈 170 g tereyağı (oda sıcaklığında) 🍚 225 g toz şeker 🥚 1 yumurta 🍋 60 ml taze limon suyu 🍋 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 🌽 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 🧂 1 tatlı kaşığı karbonat 🧂 ½ tatlı kaşığı tuz 🌼 1 tatlı kaşığı vanilya özütü Üzeri için: 🤍 Pudra şekeri 🍚 İsteğe bağlı biraz toz şeker 👩🏻‍🍳 Yapılışı 1. Tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. 2. Yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz. 3. Limon suyu, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekliyoruz. 4. Un, nişasta, karbonat ve tuzu ekleyip hamurumuzu hazırlıyoruz. 5. Hamuru en az 3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. ❄️ 6. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp bolca pudra şekerine buluyoruz. 7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 12 dakika pişiriyoruz. ✨ Püf noktası: Kurabiyelerin o güzel çatlak görüntüsünü elde etmek için hamuru mutlaka soğutun ve pudra şekerine bolca bulayın. Üzerleri tamamen kızarmadan, kenarları pişip ortaları hâlâ yumuşakken fırından çıkarın. 🍋 Bir fincan kahvenin yanına limon kokulu mutluluk! 💛 Denemek isteyenler kaydetmeyi unutmasın! #lemoncrinklecookies #lemoncookies #cooking #tatlıtarifleri #keşfetteyiz by @tasty.venture
Bugünün yıldızı Fransız usulü Fondant Patates 🥔✨ Dışı altın rengi, içi yumuşacık; yanında ağır ağır pişmiş dana etiyle tam bir hafta sonu yemeği. Malzemeler 🥩 Et ve et suyu için: • 500–750 g dana pöç • 1 kuru soğan • 1 havuç • 2–3 diş sarımsak • 1–1,2 L su • Tuz 🥔 Fondant patates için: • 4–5 büyük patates • 100 g tereyağı • 3–4 diş sarımsak • Taze biberiye • 300–400 ml hazırladığımız et suyu • 1–1,5 tatlı kaşığı soya sosu • Biraz limon kabuğu rendesi • Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı 👩🏻‍🍳 Dana pöçü soğan, havuç, sarımsak, su ve biraz tuzla yaklaşık 2 saat kısık ateşte haşlıyoruz. Patatesleri kalın dilimleyip iki tarafını da altın rengini alana kadar kızartıyoruz. Tereyağı, sarımsak ve biberiyeyi ekleyip biraz çeviriyoruz. Üzerine hazırladığımız et suyunu, soya sosunu ve aroma vermesi için biraz limon kabuğu rendesini ekliyoruz. Haşladığımız etleri de yanına yerleştirip 200°C fırında yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz. Sonuç: lokum gibi dana eti ve et suyunun bütün lezzetini içine çekmiş fondant patatesler. 🥩🥔✨ #fondantpotatoes #fondantpatates #et #keşfetteyiz #yemektarifleri by @tasty.venture
%77’niz “Nutellalı Ice Latte’yi denemedim ama denerim!” dedi… 👀🍫☕️ O zaman sözümü tuttum: tarif geldi! 🤎 NUTELLA ICE LATTE ☕️🍫 ☕️ Granül kahve + sıcak su 🍫 Nutella 🧊 Bolca buz 🥛 Soğuk süt 🤍 Krema + Nutella Granül kahve ve sıcak suyu çırpıp kahve köpüğümüzü hazırlıyoruz. Bardağın içini bolca Nutella ile kaplayıp buz ve soğuk sütü ekliyoruz. Üzerine kahve köpüğümüz geliyor. Ama bitmedi! 👀 Kremayı Nutella ile çırpıp en üste ekliyoruz ve ortaya bu güzellik çıkıyor. 🤎✨ Ankette “denerim” diyen %77, şimdi sıra sizde! 😂 🍫 Nutella seven arkadaşına gönder 🔖 Tarifi kaydet ☕️ Böyle farklı kahve tarifleri için takipte kal! #reklamdeğildir #KahveTarifi #icedcoffee #coffeereels #kesfetteyiz by @tasty.venture
İki trend, tek bardak! 💎☕️✨ Hailey Bieber’ın viral kahvesini, Kylie Jenner’ın Bedazzled akımıyla buluşturdum. Hailey’nin kahvesi, Kylie’nin ışıltısı… ortaya da bu çıktı. 💎🤎 ☕️ Cinnamon Iced Coffee • 2 shot espresso • 1 tatlı kaşığı tarçın • 2 damla vanilya özütü • Bolca buz 🧊 • Yaklaşık 100 ml süt 🥛 Espressoya tarçın ve vanilya özütünü ekleyip karıştırıyoruz. Bedazzled bardağımıza alıp bolca buz ekliyor ve sütle tamamlıyoruz. ✨ Peki siz hangi taraftasınız: Hailey’nin kahvesi mi ☕️, Kylie’nin ışıltısı mı? 💎👀 Kaydetmeyi ve yeni tarifler için takip etmeyi unutmayın. 🤎 #HaileyBieberCoffee #CinnamonIcedCoffee #BedazzledTrend #CoffeeReels #kahvetarifi by @tasty.venture
Yalıkavak, but make it bedazzled 💎🌴✨ #yalikavak #bodrum #bedazzle #holidays #summer by @tasty.venture
Dünyanın en güzel yerinde olabilirsin ama aklındaki tek şey kedindir 😿🐾🫠 #CatReels #FunnyCat #CatMom #Yalikavak #CatVideo by @tasty.venture
🍚🥩 MEYHANE PİLAVI & ÖZEL SOSLU ET Bu tabakta başrol kimin diye sordum… 👀🔥 Ve 60 oyla başrolü Özel Soslu Et kaptı! 🥩 Ama bence meyhane pilavının da hakkını yememek lazım. 🤌 İkisi aynı tabakta buluşunca ortaya tam bir ziyafet çıktı! 🥩 Özel Soslu Et Malzemeler • Kırmızı et • Zeytinyağı • Soğan • Sarımsak • Soya sosu • Pekmez • Limon kabuğu rendesi 🍋 • Sıcak su Yapılışı Soya sosu, pekmez ve limon kabuğu rendesini ekleyip etimizi sosla güzelce buluşturuyoruz. Etimizi sosda biraz bekletiyoruz. Kırmızı etimizi tavaya alıp güzelce pişiriyoruz. Soğan ve sarımsağı ekleyip et suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz. Suyunu çektikçe et yumuşayana kadar azar azar sıcak su ekliyoruz. Sos kıvam alıp etin üzerini sarınca hazır! 🔥 🍚 Meyhane Pilavı Malzemeler • Bulgur • Zeytinyağı • Yeşil biber • Kırmızı biber • Patlıcan 🍆 • Sarımsak • Domates 🍅 • Tavuk suyu • Tuz • Karabiber • Kimyon Yapılışı Zeytinyağında yeşil biber, patlıcan ve kırmızı biberi güzelce kavuruyoruz. Ardından sarımsak ve domatesi ekleyip biraz daha pişiriyoruz. Bulguru ekleyip sebzelerle birlikte çeviriyoruz. Tavuk suyu, tuz, karabiber ve kimyonu da ekleyip kapağını kapatıyor ve pilavımızı pişmeye bırakıyoruz. Son olarak tane tane meyhane pilavını tabağa alıp anketin kazananı özel soslu etimizle buluşturuyoruz. 🤌🔥 Şimdi tekrar soruyorum: Sizce başrolü gerçekten et hak etti mi? 👀🥩🍚 Afiyet olsun! ❤️‍🔥 #MeyhanePilavı #ÖzelSosluEt #pilav #keșfet #yemektarifleri by @tasty.venture
🌿🍋 ENGİNAR CARPACCIO Enginarı böyle yemediyseniz mutlaka bir şans verin! 🤌 İncecik dilimlenmiş enginar, narenciye aromaları ve hardallı vinaigrette… Hafif, ferah ama karakteri bol bir tabak. 🤍 Malzemeler • 4 adet enginar • 1 adet beyaz soğan • 1 adet kırmızı soğan • 1 portakalın kabuk rendesi • 1 limonun kabuk rendesi • 4-5 diş sarımsak • Bolca zeytinyağı • Tuz Vinaigrette için • 1 TK hardal • 1 TK bal • ½ limonun suyu • ½ portakalın suyu • 1-2 YK zeytinyağı • Tuz & karabiber • 3 TK Kapari Üzeri için • İnce kıyılmış maydanoz 🌿 Yapılışı Beyaz soğanı incecik dilimleyip tencerenin tabanına yayıyoruz. Enginarları üzerine yerleştirip portakal ve limon kabuğu rendesi, sarımsak, zeytinyağı ve tuzu ekliyoruz. Hiç su eklemeden kapağını kapatıp orta-yüksek ateşte yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz. Enginarların hafif diri kalmasını istiyoruz. Vinaigrette için hardal, bal, limon ve portakal suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırpıyoruz. Enginarları ve kırmızı soğanı incecik dilimleyip vinaigrette sosla buluşturuyoruz. Servis tabağına alıp bolca maydanozla tamamlıyoruz. 🍋🌿 Ve küçük bir not: Tencerenin altındaki o beyaz soğanları sakın atmayın! 🤌 Narenciye, sarımsak ve enginarın tüm aromasını çekmiş oluyorlar. Afiyet olsun! 💚🍀 #EnginarCarpaccio #Enginar #MezeTarifleri #AkdenizMutfağı #keşfetteyiz by @tasty.venture

Download All

Save the photos and videos currently loaded on this page.

0Photos
0Videos
Ready to download 0 / 0

Keep this tab open until your download is ready.
back to up