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더배불리

@the_baebully

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워킹맘의 집밥레시피
매일 뭐 먹지? 고민하다 차리는 현실 집밥
가끔 맛집으로 힐링 🥂
🛒 영상 속 추천템은 아래 링크에
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#콩나물잡채 당면에 콩나물까지 듬뿍 넣어 아삭아삭하고, 간단한 양념으로 볶아주면 밥반찬으로도 너무 좋은 메뉴예요! 재료도 간단해서 냉장고에 있는 콩나물로 휘리릭 만들기 좋아요 ✅ 재료 * 당면 100g * 콩나물 300g * 부추 한 줌(생략가능) ✅ 양념 * 고춧가루 2큰술 * 간장 3큰술 * 굴소스 2큰술 * 올리고당 2큰술 * 다진 마늘 * 후추 * 참기름 * 통깨 ✔️ 만드는 법 1. 끓는 물에 당면을 4분 정도 삶아주세요. 2. 물은 자작할 정도로만 남기고 버려주세요. 3. 콩나물에 고춧가루 2큰술, 다진 마늘, 간장 3큰술, 굴소스 2큰술을 넣고 콩나물 숨이 죽을 때까지 볶아주세요. 4. 올리고당 2큰술, 후추를 넣고 볶은 뒤 부추 한 줌 넣어주세요. 5. 마지막으로 참기름 한 바퀴, 통깨 뿌려주면 완성! 부추는 오래 볶으면 숨이 너무 죽으니까 마지막에 넣고 빠르게 볶는 게 좋아요🤍 #원팬잡채#콩나물잡채레시피#술안주메뉴#간단레시피 by @the_baebully
98
a month ago
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#황태감자국 무 대신 감자를 넣어 끓였더니 국물이 더 시원하고 포슬포슬한 감자가 정말 맛있더라고요. 무엇보다 우리 아이가 밥 말아서 한 그릇 뚝딱 먹은 황태감자국💛 아침에 15분 정도면 완성돼서 바쁜 아침 국으로도 정말 추천드려요. 📌 황태감자국 레시피 ✅ 재료 * 황태채 60g * 감자 2개 * 대파 1/2대 * 들기름 1큰술 * 국간장 2큰술 * 해통령 육수한알 분말스프1개 * 계란 1개 * 물 800ml 📌 만드는 법 1. 황태는 물에 1~2분 담갔다가 가볍게 씻어 물기를 짜주세요. 2. 냄비에 들기름 두르고 약불에 황태를 30초정도 볶아줍니다. 3. 감자를 넣고 함께 살짝 볶아요. 4. 물을 붓고 끓이면 해통령 육수한알 분말스프 1개, 국간장 넣고 10분정도 끓여줘요. (먹기좋게 황태도 가위로 잘라줘요) 5. 대파넣은 계란물을 넣고 5분가량 끓여주면 완성 #황태감자국#황태레시피#감자국레시피#집밥레시피 by @the_baebully
62
2 months ago
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#김치찌개 한 솥 끓이면 하루도 못 가는 우리 집 김치찌개 공유해요🫶 저장해두고 따라해보세요 ✅ 재료 * 신김치 1/4포기 * 돼지고기(앞다리살 또는 목살) 300g * 두부 1모 * 대파 1대 * 고춧가루 1큰술 * 해통령 육수한알 분말스틱형 2개 📌 만드는 법 1. 냄비에 돼지고기를 먼저 볶아주세요. 2. 신김치를 넣고 3~5분 정도 함께 볶아 김치의 신맛을 잡아줍니다. (이때 자박하게 국물이 나와야해요) 3. 물 약 700~800ml를 넣고 끓여주세요. 4. 고추가루와 해통령 분말스틱 2포 넣고 20분 정도 푹 끓입니다. (간이 싱거우시다면 국간장 또는 참치액으로 가감해주세요) 5. 두부를 넣고 5분 더 끓인 뒤, 대파넣으면 완성 #돼지고기김치찌개#김치찌개레시피#김치찌개#집밥레시피 by @the_baebully
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2 months ago
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아들이 치킨 시켜달라고 해서 저녁 준비하기 전에 잠깐 고민하다가 냉장고에 있던 닭다리살로 간장치킨을 만들어봤어요. 밥 위에 듬뿍 올려 덮밥으로 먹었더니 한 끼 든든하고 맛있게 잘먹었어요 :) ✅ 재료 * 닭다리살 400g * 대파 * 통마늘 ✅ 간장 양념 * 간장 1큰술 * 굴소스 1큰술 * 맛술 1큰술 * 알룰로스 2큰술 * 다진마늘 1큰술 * 후추 약간 * 통깨 약간 ✔️만드는법 1. 키친타올로 닭다리살 핏물 제거 해주세요 2. 팬에 닭껍질이 아래로 가도록 하고 노릇하게 구워주세요. 3. 닭다리살을 한입크기로 잘라주세요 4. 대파와 마늘을 넣고 함께 노릇하게 볶아주세요. 5. 간장양념을 부어주고 졸이면서 볶아주세요 6. 후추와 통깨를 뿌려 마무리해요. 7. 밥 위에 듬뿍 올려주면 간장치킨 덮밥 완성 치킨 먹고 싶을 때 저장해두고 이렇게 만들어보세요 :) #집밥#닭다리살요리#치킨덮밥닭다리살구이 by @the_baebully
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19 hours ago
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떡볶이는 좋아하지만 밀가루 소화가 부담스러운 나이라😅 떡 대신 계란을 넣어 계란볶이를 만들어봤어요. 계란을 듬뿍 넣어서 든든하고, 떡 대신 계란을 넣으니 다이어트 중에도 떡볶이 생각날 때 조금 더 가볍게 먹을수 있어요 저장해 두었다가 꺼내드세요🤍 #떡볶이레시피#계란볶이레시피#집밥#다이어트식단 by @the_baebully
62
5 days ago
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소고기 콩나물밥 아삭한 콩나물과 고소하게 볶은 소고기를 밥과 함께 비벼 먹는 간단한 한 끼예요. 미리 해둔 밥을 활용하면 조리 시간이 짧고, 달콤짭짤한 소고기 양념 덕분에 아이들도 너무 잘먹을거에요! ✅ 재료 • 콩나물 300g • 해둔 밥 1~2공기 • 소고기 다짐육 200g • 물 100ml ✅ 양념 • 다진 마늘 • 간장 5큰술 • 올리고당 3큰 • 후추 ✔️ 만드는 법 1. 팬에 소고기 다짐육을 먼저 볶아주세요. 2. 다진 마늘, 간장, 올리고당을 넣고 간간하게 볶아주세요. 3. 볶아둔 고기를 잠시 그릇에 덜어주세요. 4. 같은팬에 콩나물을 먼저 깔고 그 위에 해둔 밥을 올려주세요. 5. 물 100ml 넣고 뚜껑을 닫아 중약불에서 약 10분간 익혀주세요. 6. 콩나물이 부드럽게 익고 밥이 따뜻해지면 밥 위에 볶아둔 소고기를 올려주세요. 7. 마지막에 참기름 뿌리고 콩나물과 밥, 볶아둔 소고기를 골고루 잘 비벼주세요. 8. 김에 싸서 먹으면 더욱 맛있어요 #집밥#콩나물밥#소고기콩나물밥 by @the_baebully
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8 days ago
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요즘 바나나를 얼려서 간식으로 먹고 있는데요 그냥 얼려 먹는 것보다 이렇게 만들어두니 달달하고 고소해서 자꾸 손이 가더라고요 감사하게도 @dreamcashews에서 드림캐슈넛을 보내주셔서 함께 넣어봤어요. 드림캐슈넛은 베트남 현지에서 선별한 캐슈넛을 정통 화덕에서 400°C 이상의 고온으로 로스팅해 캐슈넛 본연의 고소함을 살린 제품이라고 해요. 저도 먹어보니 껍질 까면서 (껍질채 먹어도되요) 자꾸 제 입으로 들어가더라고요ㅋㅋ 고소하고 짭짤해서 계속 손이 갔어요 남편이 옆에서 촬영하는거보고 그러다 다 먹겟다 한소리🤣 달콤한 바나나에 고소하고 짭짤한 캐슈넛이 더해지니 씹히는맛이 정말 잘 어울렸어요💛 ✅ 재료 바나나 2개 플레인 그릭요거트 듬뿍 땅콩버터 적당량 드림캐슈넛 적당량 ✔️ 만드는법 1. 바나나를 비닐위에 올리고 그 위에 또 비닐을 올려 꾹 눌러 납작하게 만들어주세요 2. 플레인 요거트를 듬뿍 발라주세요. 3. 땅콩버터를 군데군데 올려주세요. 4. 드림캐슈넛을 잘게 부숴 뿌려주세요. 5. 바나나를 반으로 접어 비닐에 잘 싸주세요. 6. 냉동실에 넣어 하루 정도 얼려주세요. 7. 다음 날 꺼내 먹기 좋은 크기로 잘라주면 완성💛 간단하게 만들어두고 출출할 때 하나씩 꺼내 먹기 좋은 간식이에요 :) #제품제공#드림캐슈넛#바나나아이스크림#다이어트간식 by @the_baebully
50
12 days ago
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집에 있는 양배추와 참치로 간단하게 만들어본 원팬 파스타예요. 참치기름에 마늘과 페퍼론치노를 볶아주면 은근 매콤하면서 감칠맛도 좋고, 마지막에 올리브오일까지 듬뿍 둘러주면 양배추의 아삭한 식감과 참치의 감칠맛이더해져 간단하지만 고급진 파스타맛이나서 맛있더라구요!!! ✅ 재료 * 파스타면 1인분 * 양배추 한 줌 * 참치 1캔 * 다진 마늘 * 페퍼론치노 * 물 500ml * 소금 * 후추 * 올리브오일 ✔️ 만드는 법 1. 참치캔 기름에 다진 마늘을 먼저 볶아주세요. 2. 마늘향과 마늘이 갈색으로바뀌면 페퍼론치노 넣고 볶아주세요.(저는매운거좋아해서 많이넣었어요) 3. 물 500ml 넣고 파스타면을 삶아주세요. 4. 면이 어느정도 익고 자박해지면 소금으로 간을 해주세요. 5. 계속 휘저으면서 수분을 날리다가 양배추를 넣고 함께 익혀주세요. 6. 참치를 넣고 잘 섞어주세요. 7. 마지막에 올리브오일 듬뿍 뿌려주고 후추 갈갈갈 #참치양배추파스타#파스타#집밥#집밥레시피#파스타레시피 by @the_baebully
92
15 days ago
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딱 4가지 재료로 만드는 초간단 단호박빵 ✅ 재료 • 단호박 • 계란 2개 • 아몬드가루 2큰술 • 베이킹파우더 1t(커피숟가락) ✔️ 만드는법 1. 단호박은 반갈라 속을 파내고 잘게썰어 전자레인지에 5분 돌리고 으깨주세요. 2. 으깬 단호박에 계란을 넣고 잘 섞어주세요. 3. 아몬드가루와 베이킹파우더를 넣고 골고루 섞어주세요 4. 전자레인지용 용기에 올리브유를 바르고 반죽된 단호박넣고 전자레인지에 5분 돌리면 끝! 재료 4가지만 있으면 만들 수 있어서 간식이나 간단한 아침으로도 좋아요🤎 ※ 단호박의 수분량에 따라 반죽 농도는 조금씩 달라질 수 있어요. #집밥#단호박레시피#단호박빵#노밀가루빵 by @the_baebully
69
19 days ago
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양념에 미리 재우지 않고 볶아도 맛있는 돼지불백! 고기부터 바싹 볶아 양념을 넣어주면 집에서도 기사식당 느낌으로 즐길 수 있어요 ✅ 재료 * 돼지고기 400g * 양파 반개 * 당근 1/3 * 맛술 2큰술 * 간장 5큰술 * 매실액 2큰술 * 올리고당 3큰술 * 대파 약간 * 후추 약간 * 통깨 약간 ✔️ 만드는 법 1. 팬에 돼지고기 500g 고기부터 바싹 볶아주세요. 2. 고기가 어느정도 익었으면 맛술 2큰술 넣고 센불에 볶아주세요 3. 고기에서 나온 수분이 없어지면 양파, 당근 넣고 볶아주세요. 4. 야채가 살짝익으면 , 마늘, 간장, 매실액, 올리고당 넣어주세요 5. 양념이 고기에 쏙 배도록 볶다가 대파넣어 주세요 6. 마지막 후추와 통깨뿌리면 완성 따뜻한 밥 위에 듬뿍 올려 먹으면 진짜 밥도둑이에요🤤 #집밥#기사식당돼지불백#돼지불백집밥레시피 by @the_baebully
25
22 days ago
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아이도 너무 잘 먹어서 자주 해주게 되는 닭안심 돈까스예요 닭안심으로 만들면 부드럽고 담백해서 아이 반찬으로도 딱 좋아요! ✅ 재료 * 닭안심 * 소금, 후추 * 밀가루 * 계란 * 빵가루 ✔️ 만드는 법 1. 닭안심에 소금과 후추를 뿌려 밑간해주세요. 2. 밀가루 → 계란물 → 빵가루 순서로 골고루 묻혀주세요. 3. 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 중약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 튀겨주세요. 4. 속까지 충분히 익혀주면 완성 아이랑 같이 먹기 좋은 부드럽고 바삭한 닭안심 돈까스, 집에서 한번 만들어보세요😊 #집밥#닭안심돈까스#수제돈까스#집밥요리 by @the_baebully
41
25 days ago
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밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋은 참치 감자짜글이 간단한 재료로 한 냄비 뚝딱 만들 수 있어요! ✅ 재료 감자 2개 당근 1/3개 양파 1/2개 참치 1캔 100g 대파 1/2대 ✅ 양념 고추장 1큰술 간장 2큰술 참치액 1큰술 올리고당 2큰술 고춧가루 2큰술 다진마늘 1큰술 ✔️ 만드는 법 1. 감자와 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어 냄비에 넣어주세요. 2. 고추장, 간장, 참치액, 올리고당을 넣고 물을 재료 위로 살짝올라오게 자작하게 부어 끓여주세요. 3. 한소끔 끓으면 다진 마늘, 양파, 고춧가루, 참치를 넣어주세요. 4. 감자가 푹 익고 국물이 자작해질 때까지 끓여주세요. 5. 마지막에 대파 송송 썰어 넣으면 완성! 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 진짜 맛있어요! #집밥#감자짜글이#참치감자짜글이 by @the_baebully
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a month ago
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