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Xime Latorres

@thermoamada

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💚 Presentadora de Thermomix
👩‍🍳 Amo cocinar y probar recetas nuevas
☎️ Solicita tu demostración gratis
💚 Feliz de guiarte en el uso de tu Thermomix

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Ingredientes

💚150 grs de avena
💚1 huevo
💚120 grs de miel
💚20 grs de mantequilla
💚Ralladura de un limón
💚1/2 cucharadita de polvos de hornear

Procedimiento

💚Pon 60 grs de avena en el vaso y programa 10seg vel 10
💚Agrega 90 grs de avena entera, 1 huevo, 120 grs de miel, 20 grs d mantequilla, la ralladura de limón, polvos de hornear y programa 30 seg / vel 5.
Pon la mezcla en una lamina de silicona dando la forma de la galleta y hornea a 180° durante 10 a 15 min aprox.

Nota: puedes reemplazar la miel por azucar y te quedarán mas crujientes

#thermomix
#galletón
#colaciones by @thermoamada

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2 years ago

¡NUEVA COLECCIÓN DE RECETAS HECHAS EN CHILE EN COOKIDOO®️! PLATOS MÁGICOS 😱👨‍🍳

Descubre estos maravillosos y mágicos platos hechos en Chile para disfrutar junto a toda la familia y lúcete como el verdadero chef que eres 👏👏👏.

Las mejores recetas hechas en Chile con cocina guiada en Cookidoo®️ Internacional 🔥:

1. Asado alemán
2. Galette de pollo
3. Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
4. Strogonoff de pollo
5. Pavo Tonnato
6. Pollo coronación by @thermoamada

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2 years ago

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Ingredientes

💚100 g de azúcar
💚2 naranjas peladas a vivo separadas en gajos (sin nada de parte blanca ni semillas)
💚1 limón pelado (sin nada de parte blanca ni semillas)
💚500 g de cubitos de hielo
💚150 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
💚750 g de vino espumante

Preparación

💚 Pon en el vaso el azúcar, las naranjas, el limón, 250 grs de hielo y tritura 1 min/ vel 10.
💚 Añade el resto del hielo y el licor y tritura 1 min/vel 5.
💚 Añade el espumante y mezcla 10 seg/ vel 3.
💚 Sirve inmediatamente en 8 copas de champán. by @thermoamada

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2 years ago

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💚Ingredientes

250 g de lentejas
2 huevos duros (opcional)
30 g de aceite de oliva
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
50 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
30 - 40 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal ( yo puse caldo de verduras)
900 g de agua

💚Preparación

Pon a remojar las lentejas en un bol cubiertas de agua durante 2 horas.
Pon en el vaso el huevo duro y trocea 2 SEG/VEL 4. Retira del vaso a una sopera y reserva.
Pon en el vaso el aceite, el pimentón rojo, el pimentón verde, el cebollín, la zanahoria, el zapallito italiano y el ajo e inicia ALTA TEMPERATURA . Después, mezcla bien con la espátula y trocea 4 SEG/VEL 4.
Añade las lentejas hidratadas y bien escurridas, el arroz, el pimentón, la sal y el agua, coloca el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programa 30 MIN/100°C/GIRO INVERSO/VEL 1.
Sirve inmediatamente, con un poco del huevo reservado.

#lentejas #thermomix #vegetariano #comidacasera by @thermoamada

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2 years ago

¡En estas vacaciones q no falten postres deliciosos
¿Qué mejor manera de disfrutar con estas increíbles recetas de postres hechas en Chile? 🍦🍰🍮🍫🍪
Prepáralos y sorprende a tu familia✨

Encuentra las recetas en Cookidoo Internacional

#thermomixchile #thermomixcl #recetasthermomix #Postres #RecetasdePostres #PostresconThermomix by @thermoamada

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2 years ago

💚🄲🄷🄾🄲🄾🄻🄰🅃🄴 🄰 🄻🄰 🅃🄰🅉🄰💚

Ingredientes

400 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) cortado en trozos
1500 g de leche entera
60 g de maicena (opcional) yo le puse la mitad.
80 g de azúcar (opcional)
1 pellizco de sal

Procedimiento

Pon el chocolate en el vaso, en trozos grandes y rallalo 30 seg vel progresiva 5 a 10.
Añade la leche, maicena, azúcar, sal y programa 12 min/90°/ vel 2.
Por ultimo bate 20 seg/ vel 4. Sirve inmediatamente 💚 by @thermoamada

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2 years ago

Emprender con thermomix es realmente posible, tienes q buscar lo que te gusta mas hacer y lanzarte, puedes preparar colaciones, coctelería, repostería, regalos, conservas, tragos y un largo etc.
En esta ocasión me pidieron algunas delicias para un cumpleaños.
Les dejo acá el nombre de las recetas que ocupé y q estan en cookidoo

- Masa de pan basica
- Pan Baguette
- Sopaipillas chilenas
- Mayonesa higienizada
- Pie de limón ( receta propia)
- Kuchen sureño ( receta propia, la encuentran publicada mas abajo)
- Kuchen de nuez ( receta propia)
- Pasta de ave pimentón
- Pebre

Si tienes dudas, dejamelas acá 👇

#emprende
#thermomixchile
#piedelimon
#kuchen by @thermoamada

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2 years ago

¡Hora del Té! 🥯🍪🥧🫖
En Chile la hora del té o la popular hora de la once, es un momento para compartir donde siempre hay rica comida dulce y salada, además se acompaña con un té o café ☕.

Disfruta de estas deliciosas preparaciones que harán tus tardes muy especiales 💚.

#thermomixchile #thermomixcl #horadelté #recetasthermomix #once by @thermoamada

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2 years ago

Torta caluga.

Este año me celebré con una torta deliciosa y mega facil, por favor no duden en hacerla!!!!

Acá la receta para un molde de 18 cm q es aprox para 10 porciones.

Ingredientes

2 paquetes de galletas de vino
250 grs de nueces
200 grs de mantequilla a temperatura ambiente
Frambuesas a gusto
2 tarros de leche condensada
90 grs d azucar
60 grs d agua
35 grs de mantequilla

Preparación

Pon en el vaso las nueces y programa 5 min/ vel 5, reserva en un bowl.
Pon en el vaso 1 paquete de galletas, programa 5 min/ vel 5 y reserva en el mismo bowl de las nueces.
Pon en el vaso el otro paquete de galletas, programa 5 min/ vel 5 y reserva en el mismo bowl de las nueces.
Agrega la mantequilla en trozos a la mezcla anterior y unir todo.
Pon en el molde una bolsa nueva o bien forralo con alusa plast por dentro.
Pon una capa de la mezcla de galletas, empareja y presiona firmemente, luego deja en el refrigerador mientras preparas la caluga.
Pon en el vaso el azúcar, agua y programa 2 min/ 120°/ vel cuchara.
Agrega los 35 grs d mantequilla, programa 10 seg/ vel 2.
Agrega los 2 tarros de leche condensada y programa 50min/ 110°/ vel 2 sin cubilete y con el cestillo arriba.
Retira del refrigerador el molde y vierte la mitad de la mezcla de caluga, posteriormente pon frambuesas encima.
Continua con la segunda capa poniendo la mezcla de galletas en forma de lluvia, presiona fuerte y pon la segunda capa de caluga y frambuesas.
Por ultimo pon la tercera capa de galleta, presiona bien y refrigera al menos 6 hrs antes de comer.
Para desmoldar, pon un plato en la parte abierta del molde, giralo con cuidado y retira suavemente el alusa plast de la torta.
Decora con algunas frambuesas o como a ti mas te guste y a disfrutar!!! 😋

#tortacaluga
#thermomix
#reposteria by @thermoamada

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2 years ago

Todos los dias parten mejor con thermomix!!!
Que tengan una maravillosa semana by @thermoamada

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3 years ago

¡Para los amantes del café!☕👨‍🍳
Te dejamos esta exquisita selección de aromáticas e irresistibles recetas ☕.

#ThermoTips
Con nuestro nuevo filtro de café puedes preparar hasta 1,5 Litros en un abrir y cerrar de ojoso 😱.

Encuentra las recetas en www.recetasthermomix.cl

#thermomixchile #thermomixcl #café #preparacionesconcafé #recetasthermomix by @thermoamada

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3 years ago

Hacer pan es una de las recetas mas fáciles y rápidas con thermomix.
Creo q ya los he probado todos y como siempre quedan maravillosos y deliciosos.
Busca en cookido esta receta como Baguette. by @thermoamada

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3 years ago