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Mona

@tonnerwetter

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🥦 Vegan + vegetarisch
🍝 Lecker & gesund
✨ Abnehmen ohne Stress

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Gestern mal wieder einen tollen Mammutmarsch erlebt. Grün, bergig und zum Glück bis zum Schluss trocken.

#mammutmarschdortmund #mammutmarsch #wandernmachtglücklich by @tonnerwetter

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6 days ago

Eine ganze Weile habe ich diese teuren Smoothiebowls zum anrühren gefuttert. Jetzt mache ich sie selbst.
Heute mit Datteln, Banane, Orange, Karotten und Karottensaft, Haferflocken, Walnüssen, Zimt und etwas Ahornsirup (den lasse ich glaube ich das nächste Mal weg, schon arg süß)
Alles in einem Mixer cremig pürieren und mit Toppings verfeinern.
Perfektes Frühstück bei den Temperaturen

#smoothiebowls #vegan #sommeressen #hitze #veganfood by @tonnerwetter

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4 months ago

Vor einigen Wochen habe ich ein veganes Produktpaket von @buerger_maultaschen gewonnen.
Heute das letzte Paket verbraucht: Vegane Maultaschen 2.0. Heilig's Blechle, sind die lecker. Bisher kannte ich nur die mit Gemüsefüllung, mag ich auch sehr gern. Aber diese hier sind perfekt, richtig gut gewürzt.

#veganabnehmen
#maultaschen
#veganfood by @tonnerwetter

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7 months ago

Bin dann mal wieder im Game ⚖️
Mein (echt volles) buntes Tellerchen hat nur 370 kcal und ist ratz fatz fertig. Ich muss gestehen, Airfryer und Thermomix sind schon 2 tolle Helferlein.

260 g Kartoffeln mit 1 TL Öl und Bratkartoffelgewürz bei 200 °C für 15 Minuten in den Airfryer.
Der Salat ist eine Abwandlung des Brokkolisalat aus dem Thermi. Hab mein Rezept mal fotografiert, hoffe ihr könnt meine Sauklaue lesen.

Ab Mittwoch geht's dann noch weiter in der Fastenzeit mit Verzicht auf Süßigkeiten, Kuchen und co.

#veganabnehmen
#wwvegan
#rohkostsalat by @tonnerwetter

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8 months ago

Beautiful Kürbiseintopf
Beim Projekt Vorräte aufbrauchen fiel mir das XXL Glas Kichererbsen in die Hand. Der Kürbis lag auch schon ein paar Wochen in der Gegend herum. Also schnell Spinat gekauft und dieses feine Süppchen gezaubert.

Blöderweise hab ich jetzt noch 250 g frischen Spinat übrig...Habt ihr Ideen Für die Verarbeitung fernab von der klassischen Beilage?

#Eintopf #kürbiszeit #veganuary #wwvegan by @tonnerwetter

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9 months ago

Mein neues Projekt: Vorräte aufbrauchen 😀

Ich muss zugeben, dass ich ein kleines Problem habe. Ich kaufe zuviel ein. Was im Angebot ist oder neu und interessant aussieht. Dazu bin ich noch recht aktiv im Foodsharing unterwegs. Mein Gefrierschrank sowie Trockenvorräte sind einfach zu viel. Ich will versuchen, im Januar nicht einzukaufen. Außer frische Dinge wie Joghurt und Obst/Gemüse. Ziel: im Januar weniger als 50 Euro für Lebensmittel ausgeben (2 Personen).
Heute habe ich schon gestartet. Beim Aufräumen und Sortieren der Vorräte habe ich ein Fix für Chop Soey gefunden, im Kühlschrank fristeten noch eine welke Stange Lauch und eine schrumpelige Paprika ihr Dasein...vom Foodsharing noch ne Packung chunks im TK und fertig war das Essen 😁

#Sparen #foodsharing #foodsaver #gutervorsatz #zerofoodwaste by @tonnerwetter

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10 months ago

Heute war mal wiede ein motivierter Tag mit lauter gesunden Mahlzeiten. Voll im Plan geblieben. Hoffe die Motivation hält ein bisschen an. Im Urlaub ist es immer ein bisschen leichter...

Obst mit Sojajoghurt und Granola
Blumenkohl-Linsen-Suppe mit Fladenbrot
Maultaschenpfanne inspiriert von @foodwerk.de

Natürlich alles in vegan

#veganabnehmen #Herbst #abendessen #feelgood #vegan by @tonnerwetter

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a year ago

Kartoffel-Blumenkohl-Curry

Perfektes Herbstessen. Können wir mal Bitte erwähnen, dass diese Keramikreiben eine der besten Erfindungen sind? Und endlich mal ein nützliches Urlaubsmitbringsel?

#Curry #vegancurry #veganlowbudget #veganabnehmen by @tonnerwetter

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a year ago

Heute nach einigen Jahren mal wieder im Tattoostudio gewesen.
Klein und schlicht, aber mit großer Bedeutung: das #twinwin Tattoo, was für #stammzellenspende steht.
Eine tolle Aktion von @jers_tattoos . Für mich besonders wichtig, weil auch meine Tochter vor vielen Jahren Dank einer Stammzellentransplantation eine Chance auf ein Leben erhalten hat.
Eine Spende ist auch raus. Wer also kein Tattoo möchte, aber dennoch was tun mag:

- Registriert euch als Stammzellenspender
- Spendet ein paar Moneten an die @dkms_de oder eine andere Organisation wie die @stefanmorschstiftung

Gestochen übrigens von @dima_book_tattoo by @tonnerwetter

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a year ago

Von der Rettung am Samstag waren noch Kartoffeln und Gemüse da, ich hatte aber wenig Lust auf Aufwand. Also Kartöfflechen geschält (das mach ich total gern, zählt nicht als Aufwand), dann mit dem Gemüse aufs Blech und ab in den Ofen. Bei DM waren die Aktionsartikel reduziert, die Schnitzel und ein paar andere Sachen durften mit. So haben die Zutaten pro Person gerade mal einen Euro gekostet und es war sehr lecker 😋

#foodsharing #veganlowbudget #lowbudget #essenretten #Ofengemüse #herbst #Abendessen by @tonnerwetter

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a year ago

Trotz dem einen oder anderen Bierchen, das Wochenende gut im Budget geblieben.

Darf nächste Woche so weitergehen 😃

#veganabnehmen #wochenende #veganfood #wwvegan by @tonnerwetter

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a year ago

Schüssel mit allerlei Leckerei. Oder wie man heute sagt: Bowl.
Auf jeden Fall war es fein. Mit Couscous, Edamame und Like Meat Gyros.
Oben drauf mein absolutes Lieblingsgewürz: Kräuterquark von Aldi. Das ist wirklich gut, kann man überall drauf essen ☺️
Insgesamt nur knapp 350 kcal.

#veganfood #veganbowls #veganabnehmen by @tonnerwetter

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a year ago