Instagram story viewer> @udu_restoran> Posts

Udu Restaurant

@udu_restoran

8.7K

followers

55

following

Perfume cocktails & modern cuisine ✨
Sushi daily from 12
Brunch Sat–Sun 12–15
Dinner Tue–Sat from 15
Book your table ↓ +37253607889

POSTS STORIES REELS TAGGED

Eelroog — vali 1:
• Lõhetartar — lõhe, avokaado, goma-kaste
• Veisetartar — veiseliha, õunakreem, unagi-kaste

Pearoog vali 1:
• Unagi-glasuuris lõhe lõhe unagi-kastmes, Rooma salat greibiga, koorene kaste forellimarjaga
• Veiseliha-Roquefort’i burger brioche-kukkel, veiselihakotlet, Roquefort’i kaste, greip, marineeritud kurk, punane sibul, krõbe praetud sibul, rukola, porrulaugukreem
• Hoisin-glasuuris part selleripüree, röstitud porgand, mustikakaste

Magustoit vali 1:
• Sõrnikud mustasõstrapüree, Kataloonia kreem musta sõstraga, värsked puuviljad
• Meie käsitöö-mochi

Kohtade arv on piiratud. Broneeri laud varakult. 🤍 taken in Udu Restoran by @udu_restoran

13

0

5 days ago

More than a place to dine. It’s a feeling. 🖤 taken in Udu Restoran by @udu_restoran

8

0

8 days ago

TOIDU NAUTLEJA RESTORAN WEEK UDU-s ✨
7.–18. oktoober 2026

3-KÄIGULINE MENÜÜ · 40 €

Eelroog — vali 1:
• Lõhetartar — lõhe, avokaado, goma-kaste
• Veisetartar — veiseliha, õunakreem, unagi-kaste

Pearoog vali 1:
• Unagi-glasuuris lõhe lõhe unagi-kastmes, Rooma salat greibiga, koorene kaste forellimarjaga
• Veiseliha-Roquefort’i burger brioche-kukkel, veiselihakotlet, Roquefort’i kaste, greip, marineeritud kurk, punane sibul, krõbe praetud sibul, rukola, porrulaugukreem
• Hoisin-glasuuris part selleripüree, röstitud porgand, mustikakaste

Magustoit vali 1:
• Sõrnikud mustasõstrapüree, Kataloonia kreem musta sõstraga, värsked puuviljad
• Meie käsitöö-mochi

Kohtade arv on piiratud. Broneeri laud varakult. 🤍 taken in Udu Restoran by @udu_restoran

12

1

23 days ago

Meet me at UDU. taken in Udu Restoran by @udu_restoran

7

0

23 days ago

ToiduNautleja Restoranide Nädal 7-18.10 taken in Udu Restoran by @udu_restoran

20

0

24 days ago

🍣 TALLINNA PHILADELPHIA MAKIDE TOP 🍣 by @n2ljane4k x @hannaloodmaa x @astonkoogis
 Milline on Tallinna parim Philadelphia rull? 🤔  
Philadelphia on ilmselt kõige tellitum maki Eestis ja samas seda võib valmistada väga erinevalt: kuskil on lõhe küpsetatud, kuskil toores. Kuskil on kalamari peal, kuskil mitte. Ja toorjuustu kogus… no see on täiesti omaette teema haha.  Siit ka aus ülestunnistus: me läksime tegelikult otsima rulli, kus Philadelphiat oleks kasutatud mõõdukalt. Tahtsime vältida selliseid, mis oleksid lihtsalt kilo toorjuustu nori sees. Aga mida rohkem me kohti läbi käisime, seda selgemaks sai, et Eesti inimene vist otsibki just seda korralikult toorjuustust Philadelphiat. 
Küsisime teilt soovitusi ning nende põhjal käisime 11 kohas. Hindasime 10-palli skaalal (max võimalik punktide arv 60) ning edetabel sai kokku pandud kuue hindaja arvamust arvesse võttes. Hinded panime kirja punkte omavahel arutamata. Arvestasime tervikut: kala värskus, riisi tekstuur, maitsete tasakaal ning kas rull üldse koos püsib.   ⚠️ Kõikidest neist kohtadest sööksime hea meelega uuesti ning listi kokku pannes praakisime paljud kohad juba eelnevalt välja. Seega see on topide top! 
1. KOHT @udu_restoran 14€ Vaieldamatu võitja. Ainus koht, mis meilt kõigilt kõrge hinde sai. Lõhe mõnusalt paksuke ja väga värske. Ja tõeline haruldus selles topis: rull ei lagunenud laiali. Ilus taldrik ning presenteerimine.
2. KOHT @littlejapan_tallinn Phila no3 13€ Suurim üllataja. Elegantne, õige suurusega rull, mis hoiab kenasti kokku ja toimib terviklikult. Väga hea kala ja avokaado. Toorjuustu suts palju, aga see ei rikkunud maitset.
3. KOHT @roku_resto 14€ Tehniliselt kõige tugevam sushi ja parima kvaliteediga riis. House made soja on täiesti omanäoline- palju malbem kui mujal. Miinus: toorjuustu on palju ja raske oli ülejäänud komponentide maitset tunda.
4. KOHT @sushi.plaza 12,90€ Kompaktne rull, kus kõik püsib koos, ja maitsed on balansis: kala, riisi ja kurki-avokaadot on täpselt õige palju. Magus soja andis head mekki. Philat ka siin palju, aga selles rullis see töötas.

👇🏼👇🏼👇🏼 top jätkub kommentaarides 👇🏼👇🏼👇🏼 by @udu_restoran

408

17

a month ago

Your weekend deserves a proper brunch.
Homemade brioche loaded with BBQ pulled meat, poached egg, hollandaise, pickled cucumber & crispy onion.

Sat–Sun · 12:00–15:00 taken in Udu Restoran by @udu_restoran

3

0

a month ago

LUMIÈRE
Soft by nature. Bright by character. taken in Udu Restoran by @udu_restoran

3

0

a month ago

Edible art. UDU edition. taken in Udu Restoran by @udu_restoran

3

1

a month ago

A little sparkle never hurts. by @udu_restoran

3

0

2 months ago

Simplicity, perfected. taken in Udu Restoran by @udu_restoran

3

0

2 months ago

Some things linger.
Passion fruit · Perfumed cocktail · House-made mochi taken in Udu Restoran by @udu_restoran

3

0

2 months ago