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Eliane Ulhoa

@ulhoaeliane

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Diretora da @soloscomunica 👩‍💻
Mineirinha de Belo Horizonte Uai

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Há encontros que a gente não apenas vive. A gente guarda.

Foi assim o almoço que reuniu um grupo seleto de amigos para celebrar duas personalidades que fazem parte da história gastronômica de Brasília: Liana Sabo e Francisco Ansiliero.

Ela, a mulher que há décadas observa, registra e ajuda a contar a história da gastronomia da capital. Uma verdadeira referência, com um olhar que transformou sabores, restaurantes, chefs e personagens em memória.

Ele, um dos grandes mestres da cozinha brasiliense, querido por gerações e cuja trajetória se confunde com a própria construção da identidade gastronômica da cidade.

E como toda boa celebração merece uma mesa à altura, vieram as taças, os brindes e uma cozinha cheia de identidade.

Espumante 1913 @delmaipowines
Reguengos, da Carmim by @portoaporto
Galinha-d’angola com toast de mandioca.
Wagyu no ponto perfeito, acompanhado de chimichurri do Cerrado.

Mas, no fim, o que realmente ficou foi aquilo que nenhum menu consegue descrever: a alegria de estar entre amigos, as histórias compartilhadas, os afetos à mesa e a celebração de duas vidas que ajudaram, cada uma à sua maneira — a dar sabor à Brasília.

Algumas mesas alimentam o corpo.
Outras alimentam a memória.

E essa, certamente, ficará entre as boas lembranças. taken in Don Francisco Asbac by @ulhoaeliane

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a month ago

Depois de um tempo parado, VOLTAMOS! 💙💛

A Revista Deu Bom! está de volta, trazendo as melhores entrevistas, histórias e experiências de Brasília e de fora dela também!

E, para esse retorno em grande estilo, a nossa capa não poderia ser mais comunicadora do que ela: Márcia Witczak! 🎙️✨

Tem muita coisa boa nesta edição e ainda mais vindo por aí. Aproveitem a leitura e preparem-se porque, se Deus quiser, a Revista Deu Bom! agora volta com edições quinzenais!

Sentimos saudade. E é muito bom estar de volta! 💛

📖 Boa leitura! 📲 Deu Bom Brasília taken in Deu Bom Brasília by @ulhoaeliane

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a month ago

Sallva apresenta novo Sunset com spritz, DJ e happy hour especial

Quando o céu de Brasília ganha tons alaranjados, rosados e dourados, o Sallva Bar e Ristorante ( Pontão do Lago Sul) entra no clima e convida o público a brindar esse espetáculo. O novo Sunset do Sallva reúne menu especial de spritz, happy hour com preços promocionais e uma programação musical variada, com diferentes atrações. Nas sextas-feiras, quem embala o pôr do sol é o DJ Maragno.

De segunda a sexta-feira, das 16h às 20h (exceto feriados), o público poderá aproveitar um cardápio promocional pensado especialmente para o happy hour. Entre as bebidas, o chope Brahma sai por R$ 10, as caipirinhas (com uma fruta) por R$ 22, o Cozumel por R$ 22, o gin tônica por R$ 30 e o Red Bull Twist por R$ 27.

Para acompanhar os drinks, o menu traz petiscos com preços especiais, como Arancini (R$ 50), Batatas (R$ 50) e Panelinha (R$ 70). A novidade também inclui um menu exclusivo de spritz, criado para quem quer transformar o happy hour em uma verdadeira celebração do pôr do sol.

A programação musical será um dos destaques do Sunset do Sallva e contará com atrações variadas. Nas sextas-feiras, o público poderá curtir os sets do DJ Maragno, conhecido por misturar house, disco e grooves contemporâneos, criando a trilha sonora perfeita para acompanhar o pôr do sol.

Serviço
Sunset do Sallva
Quando: De segunda a sexta-feira (exceto feriados)
Horário: Das 16h às 20h
Música: DJ Maragno - @maragnomusic
Happy hour: Chope Brahma (R$ 10), Caipirinha (R$ 22), Cozumel (R$ 22), Gin Tônica (R$ 30), Red Bull Twist (R$ 27), Arancini (R$ 50), Batatas (R$ 50) e Panelinha (R$ 70), além de um menu especial de Spritz.

Informações Sallva
Endereço: Pontão do Lago Sul | Brasília
Funcionamento: Aberto todos os dias:
- Dom a Qui das 11h às 00h
- Sex e Sab das 11h às 01h
Telefone: (61) 3522-4352
Instagram: @sallvabsb taken in Pontão Do Lago Sul by @ulhoaeliane

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3 months ago

@teatromariepadille Quarteto de cordas@orquestrasinfonicatncs @maestroclaudiocohen by @ulhoaeliane

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3 months ago

Alguns lugares servem refeições. O Dom Francisco serve memórias. ❤️

Há 38 anos, a cada mesa ocupada, um reencontro. A cada taça erguida, uma comemoração. A cada receita, uma história que continua sendo escrita.

É um privilégio ver de perto uma marca que faz parte da vida de tantas famílias brasilienses e que transformou boa gastronomia em tradição.

Parabéns, @domfranciscorestaurante , por esses 38 anos de uma trajetória inspiradora! 🥂

Nós, da Solos Comunicações, temos um orgulho enorme de caminhar ao lado de vocês e de ajudar a contar essa história. Que os próximos capítulos sejam repletos de novos brindes, encontros e muitos motivos para celebrar. 🍷✨ taken in Rest Dom Francisco Asbac by @ulhoaeliane

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3 months ago

Uma noite memorável para celebrar um marco histórico.

Tive o privilégio de participar do jantar em comemoração aos 100 anos das Caves Messias, uma referência na tradição vitivinícola portuguesa.

Neste vídeo, compartilho um pouco dessa experiência, marcada por grandes vinhos, excelente gastronomia e momentos especiais à mesa.

Um brinde a um século de história, dedicação e paixão por criar rótulos que atravessam gerações.

#CavesMessias #100Anos #VinhosPortugueses #Gastronomia #Enoturismo by @ulhoaeliane

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3 months ago

É isso que acontece quando moda e negócio se encontram no lugar certo. 📌

A @expomodasdf está acontecendo no @shoppingidoficial e os estandes já mostram o melhor das tendências, marcas, conexões — tudo reunido em um dos endereços mais icônicos de Brasília, na Asa Norte.

O evento vai até o dia 19 de junho. Se você ainda não veio, este vídeo é o seu sinal.✨

📍 EXPO MODAS DF - Shopping ID, Brasília · 16 a 19 de junho taken in Shopping ID by @ulhoaeliane

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4 months ago

A abertura do 38º Congresso Nacional da Abrasel marca o início de dias dedicados à troca de experiências, inovação e fortalecimento do empreendedorismo.

Que seja um evento inspirador e transformador para todo o setor. taken in Complexo Brasil 21 by @ulhoaeliane

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4 months ago

E esse sorriso lindo que me enche de alegria e gratidão! Gratidão por mais uma volta ao sol, minha pequena Flavinha! Gratidão à Deus por ter o privilégio de ser sua mãe! Minha artista e tatuadora Naja @tattoosbynaja ! Vc que é puro amor e emoção! Amo vc mais que o universo… by @ulhoaeliane

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4 months ago

by @ulhoaeliane

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5 months ago

Tem lugares que mudam o cardápio. Outros mudam a própria identidade.

Fui conhecer de perto uma nova fase que mistura tradição, território, memória afetiva e ingredientes que contam histórias. O resultado? Uma experiência que vai além do prato.

Algumas transformações precisam ser vistas… porque explicar não é suficiente.

Dá o play no vídeo e me conta: você teria coragem de reinventar a própria essência?

#CozinhaDeNegócios #ChefLeninhaCamargo #GastronomiaBrasileira #BrasiliaGastronomica #experiênciasqueinspiram by @ulhoaeliane

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5 months ago

Tradição, elegância e excelência em cada taça.

A Santa Carolina apresentou rótulos marcantes que revelam toda a riqueza e sofisticação da vinicultura chilena, com vinhos reconhecidos mundialmente pela qualidade e personalidade.

No vídeo, mostramos alguns dos destaques dessa experiência e os detalhes que tornam a vinícola uma das mais respeitadas do Chile.

Dê o play e descubra mais. 🍇

#SantaCarolina #VinhosDoChile #WineLovers #Degustação #AproximaNoivas by @ulhoaeliane

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5 months ago